- 觀點1： 什么樣的菜下飯?下飯的菜肯定都有一個共同點——味道足。作為一個無辣不歡的吃貨來說，有幾道菜雖然不辣卻非常喜歡，絕對下飯，推薦給大家。
先報一下菜名吧~風味茄子，干煸豆角，肉末酸豆角，松菇粉皮燉雞，家常豆腐，涼拌雞胗，西紅柿燉牛腩，老醋花生~
一、風味茄子。酸甜適口，外面焦焦脆脆的，里面軟嫩糯，非常下飯好吃！雖然一般會放紅辣椒，但其實一點都不辣，我兒子都愛吃！當然不放紅辣椒一樣好吃！
做法:
1、茄子切滾刀塊，打濕，撒入干淀粉，讓每塊茄子均勻裹上淀粉。
2、鍋內油七八成熱時下茄子，中火炸至茄子浮起，表面起一層硬硬的殼。撈出控油待用。
3、生抽、香醋、白糖（比例可按2:1:1）、鹽調成汁待用。
4、鍋內留底油，放入花椒、紅辣椒炸香，放入大蒜粒炒出香味，倒入調味汁，熬開。
5、倒入炸好的茄子快速翻炒，使之均勻裹上料汁，關火出鍋。
這道菜好吃的關鍵:
（1）茄子一定要炸至表皮起硬殼；
（2）茄子炸好后一定要盡快放入熬好的料汁翻炒，不要炒太久，防止茄子軟榻。
二、松菇粉皮燉雞。這個就一個字，香！雞肉充分吸收了松菇的特殊香味，粉皮充分吸收湯汁的味道。光用湯汁拌飯都可以多吃幾碗！
做法大家都會，不細說了，不會的朋友可以給我私信或下面留言~
三、家常豆腐或肉末豆腐。豆腐做好有一股肉香，再加上豆制品的特殊香味和口感，下飯！
四、肉末酸豆角。這個不用多說，非常開胃下飯。
五、西紅柿燉牛腩。營養美味又下飯。
六、老醋花生。這個酸酸甜甜，好吃到停不下來。
七、涼拌雞胗。
八、其實同樣的食材，不同的炒法做法，味道會大相徑庭。很多普通家常的食材，做出來也很下飯。
做法有不會的朋友可以發私信問我，或者在下面給我留言。希望我的推薦大家喜歡。 - 觀點2： 可以做西紅柿炒雞蛋。首先在鍋中加入適量的油，把雞蛋液倒進去，炒熟之后盛出來，然后把西紅柿切成小塊放進去，翻炒一段時間。再把炒熟的雞蛋放進去，加一點食鹽，翻炒一段時間即可。
- 觀點3： 酸菜燉粉條。酸菜有開胃的效果，酸菜燉粉條加入五花肉是非常下飯的菜品。酸菜洗凈切絲，然后五花肉切片，蔥姜蒜爆鍋之后放入肉片翻炒變色，然后放入酸菜和各種調味料，加入適量的水和粉條，燉至粉條軟爛即可。
- 觀點4： 我覺得番茄炒雞蛋就非常下飯，如果確實做的得酸甜可口，那么這道菜吃上兩碗米飯，也是完全沒有問題的，并且還不辣，屬于酸酸甜甜的非常開胃。
- 觀點5： 我認為糖醋排骨，可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋這些都是非常下飯的菜，尤其是可樂雞翅，做法也非常簡單，營養也非常的豐富，經常做飯的人就可以嘗試做一下。
- 觀點6： 番茄炒蛋，魚香肉絲等。番茄炒蛋搭配米飯簡直就是絕配，酸酸的很可口，魚香肉絲是有點甜味，也很下飯。
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- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
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