- 觀點1: 有哪些好吃不貴的家常菜,鮮香下飯,簡單實惠呢?蒜臺炒肉絲原材料:生豬肉,蒜臺、食用油,鹽,味精,蔥蒜,生抽作法:1.將豬瘦肉切成絲,添加米酒,滴少量冷水,加入生抽醬油,加入老抽王,順一個方向拌和,使絲襪高跟鞋吸收水分。添加水淀粉,拌勻稱,放2茶勺食用油,翻拌腌漬5min。
2.蔥姜切成末、青紅椒切成絲,蒜臺清洗后切成段,涼鍋加點油,溫度再放生姜大蒜沫炒出香味,放進絲襪高跟鞋走紅滑斷生后撈起來凈肉。
干鍋鴨腸作法:1.起菜鍋動物油,油燒至八成熱,放入冬茹炸黃,撈起來碗中,添加少量生抽、米酒、入籠鍋蒸約5min至軟爛,取下。
2.將油發的豬蹄筋除掉植物油脂和殘渣,用水清洗,切成段兒,再倒入開水鍋內焯燙一下,撈起來瀝干水。3.鍋里加豬板油,燒至八成熱,放進白砂糖用小火炒至鮮紅色,放進牛蹄筋炒著色,填寫白湯,用灶火燒沸,轉小火燒進味。
涼拌藕片食物:連藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、生抽、醋、鹽、白砂糖、味精、香油、大蔥作法:1、連藕表層清洗整潔,涼水下鍋,蓋上蓋,煮25min上下至熟。煮好的連藕待不太燙時切大片。
2、干辣椒碎放入碗里,隨后燒二勺滾油,油位起煙后立即澆在辣椒碎上。3、上灑熟芝麻翻拌,切完的鴨胗放進大些的集裝箱里,上灑蒜末
番茄沙司燜菜花食物:番茄沙司不必低于三勺(看菜花量);菜花;蔥;蒜可略;鹽大小勺;耗油小勺(可略);生抽一勺(可略)作法1、用尖口刀子菜花發枝從主莖上斷開,再切成喜歡的尺寸,清理泡浸2、蒜切成片,蔥切成片,此外能夠相切大蔥最終裝飾設計
3、鍋熱加點油,油燒放蔥姜蒜,出清香味再放菜花翻炒4、調變小火。放番茄沙司鹽,翻炒一下盡可能沒塊菜花都粘上醬5、蓋鍋蓋小火燜,隔一會就開啟蓋子翻炒一下6、大概20mins直至菜花變松嘗一嘗味道就能夠出鍋了。 - 觀點2: 我知道的有辣椒炒肉、辣椒炒蛋、西紅柿雞蛋、家常豆腐、香干炒肉等。
- 觀點3: 西紅柿炒雞蛋,酸辣土豆絲,宮爆雞丁,蒜香排骨,黑椒牛肉粒,黃燜雞,咖喱土豆,土豆燉牛腩,小雞燉蘑菇,可樂雞翅,這些食材和做法都是比較常見的,大多數的家庭都會選擇這幾個菜搭配著做,而且食材也是經常能夠買到的,最重要的是十分的下飯。
- 觀點4: 好吃不貴的家常菜也非常多哦,例如地三鮮、西芹百合、番茄炒蛋、涼拌黃瓜、紅燒排骨等等。
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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