- 觀點1： 花膠和什么煲湯最好喝
花膠和什么煲湯最好喝，,花膠中帶有豐富多彩的蛋白,另外還帶有多種營養元素，是一種十分理想化的高蛋白食物低熱量的養生食材,那么你知道花膠和什么煲湯最好喝，我告訴你。
花膠和什么煲湯最好喝1 花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，切開曬干后含有豐富的蛋白質、膠質等，營養物質豐富，可以搭配雞來熬湯喝，兩者都含有豐富的蛋白質，可以為人體提供能量，而且花膠和幾一起燉，還可以使雞湯變得更加爽滑，口感會增添許多，具體做法如下：
材料：花膠，雞，姜，蔥
步驟：
1、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡，泡發后才能夠燉湯用
2、把雞肉剁塊，生姜切好，蔥切段。
3、煮花膠，煮軟后撈出，再剪段。
4、將所有才材料全部下入，用中火煲1個小時左右。
5、煮好后加入調味品就可以了。
花膠和什么煲湯最好喝2 魚膠和什么一起燉最好：魚膠燉排骨
材料：
魚膠20g、排骨50g、紅棗3顆、枸杞子5g、生姜1小片
做法：
1、魚膠浸泡2小時，洗干凈，排骨焯水。
2、紅棗去核，把魚膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅內，加入清水。
3、選擇電燉鍋“魚膠”功能，啟動電燉鍋。 時間剩下10分鐘時，加入枸杞子。程序結束，加少許鹽調味即可。
魚膠和什么一起燉最好：豬蹄花菇魚膠湯
材料：
魚膠4個、紅棗3個、姜片6-7片、豬蹄3小塊
做法：
1、魚膠取出4個泡4個小時，花菇和蓮子一起泡。
2、姜切片，魚膠泡好后切成小塊小塊的，煲一壺開水，倒入燉盅，把材料全部放入。
3、燉3個半小時左右，放入適量的鹽。就可以喝啦，鮮甜美味有營養。
魚膠和什么一起燉最好：魚膠蓮子排骨湯
材料：
魚膠1碗、排骨8-9塊、蓮子幾顆、枸杞適量、生姜1小塊、紅棗幾顆
做法：
1、排骨洗凈，把所有的材料放鍋。
2、然后到鍋里扽兩三個小時。
3、三個小時后，就可以吃了，看著都想吃，非常美容。
魚膠和什么一起燉最好：魚膠燉紅棗
材料：
魚膠15g、紅棗6顆、姜2g、冰糖10g
做法：
1、魚膠提前用涼開水或溫水泡發8-10小時。
2、紅棗用開水泡洗一下，再用剪刀挖去棗核。
3、將泡發好的魚膠、去核的紅棗、姜倒入燉盅，加入300克的水。
4、將燉盅放置燉鍋隔水燜燉40分鐘，燉好后加入冰糖，燉盅再蓋上蓋燜幾分鐘讓冰糖融化。
5、食用時攪動湯汁舀起一勺，嗯!微甜也不腥。
花膠和什么煲湯最好喝3 煲湯一般放幾只花膠最好:
一個人飲魚膠煲湯的分量能夠依據你的胃口來調節，一般一碗350ml較為適合。如果人多的話可以根據每個人的`食量以及滋補的需求來定，但是千萬不能貪一時，吃太多了，這樣反而不好，一定要講究適量。
花膠和什么煲湯最好喝？
1、魚膠燉鴿營養湯
原材料：
幼鴿2只、花膠60g、平菇12朵、鹽適量、冷水適當
作法：
1、將香萊清洗，切小備用，花膠提早侵泡2鐘頭。
2、干香菇清洗后提早泡開，侵泡好的平菇去蒂備用。
3、將幼鴿洗去鮮血，切割成一小塊(也并不切)，清理好的幼鴿倒去鮮血，隨后倒進電飯鍋內膽中。
4、添加適量冷水，添加泡好的花膠，添加平菇，挑選熬湯作用開展煲煮。
5、煲煮進行后添加適量鹽調料，添加切完的香萊調料就可以。
2、魚膠螺片煲豬蹄
原材料：
豬蹄1只、螺片50g、魚膠50g、墨斗魚50g、大棗5~6顆、平菇8朵、黑木耳20g、鹽適量。
作法：
1、豬蹄清洗斬塊預留，涼水入鍋，將豬蹄焯透。
2、別的食物，平菇、黑木耳、墨斗魚、螺片、花膠泡發，大棗清洗，姜削皮切成片預留。
3、流程3中全部食物放進隔水電工程鍋中，外膽滿油水。
4、內膽放進焯好的豬蹄，放水1、5L，蓋上煮1、5鐘頭，電鍋跳起就可以。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！