- 觀點1： 金沙玉米食物：苞米、鴨蛋黃作法：1、將新鮮玉米放進添加了鹽水中，煮上三分鐘；2、鴨蛋黃放少許米酒下鍋煮熟；3、玉米撈起來瀝干水，均勻拌上木薯淀粉，在鍋里添加少許油，將搗碎的鹽雞蛋黃放進翻炒，文火漸漸地炒鴨蛋黃；4、菜鍋熱，下油，添加苞米炸金黃色；5、把炸過的苞米混和鹽雞蛋黃粉末狀裹苞米就可以。
辣椒油炸豆腐食物：油炸豆腐1盤，辣椒3個，蔥蒜適當，生抽醬油1勺子，耗油1勺子，糖少量，鹽適量，芡粉適當。作法：1、蔥蒜備齊，辣椒切滾刀塊，1勺子生抽醬油+1勺子耗油+少量糖+2勺水調為醬汁預留。2、熱鍋涼油，蔥姜蒜爆香，倒進辣椒煸炒兩下，倒進醬汁。3、再油炸豆腐煸炒一會兒，避免汁液鍋糊可灑適量水，最終灑少量食用鹽，倒進淀粉水炒勻就可以出鍋了。
蛋皮拌菠菜原材料：菠菜、粉絲們、生雞蛋、鹽、油、麻椒、生抽醬油、米醋、鹽、蒜泥、芝麻油作法：1、鍋中燒開水，加少許鹽，水燒開后放進粉絲們，煮2min撈起來，過冷水切段兒放進盤里；2、將洗完摘凈的菠菜放進煮過粉絲們的清水中焯一下，待菠菜軟后就可以撈起來，過冷水撈起來，擠干水，切段兒，放進粉絲們盤里備用；蒜切碎；3、兩顆生雞蛋打進碗里弄成雞蛋液，菜鍋熱，加點油，晃動炒菜鍋，使油均勻粘滿底鍋，油燒之后將雞蛋液放入鍋中，晃動炒菜鍋，使雞蛋液均勻鋪于底鍋，待雞蛋液凝結，翻過來，雙面金黃色起鍋。待放涼，切成絲，放進粉絲們菠菜盤里；4、鍋內放入適當油，油燒再放麻椒，炒出香味后熄火，挑出來麻椒，將剩下的油倒進菠菜中；5、再添加適量生抽醬油、米醋、鹽、蒜泥、少量芝麻油，拌和既成。 - 觀點2： 我個人比較推薦的是涼拌土豆絲，把土豆切成絲熱水焯水，三分鐘左右撈出來之后控干，放入小蔥，香菜，蠔油辣椒油老抽就可以了。
- 觀點3： 清炒西蘭花，韭菜炒雞蛋，豬肉炒蒜苔，山藥炒木耳，這幾道菜都是特別好吃，而且也非常下飯。
- 觀點4： 麻婆豆腐，蒜蓉生菜，可樂雞翅，魚香肉絲，這幾種家常菜的味道特別的好，而且做法特別簡單，非常入味。
- 觀點5： 西紅柿炒雞蛋，涼拌黃瓜，麻醬豆腐，蒜蓉娃娃菜，這些家常菜香味十足美味簡單上桌。
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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