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龍眼粥的美味做法?

我來答
觀點1: 龍眼粥美味做法

食材準(zhǔn)備:桂圓30克,粳米50克,

調(diào)料:白砂糖30克

做法:
先用水煮米,高火12分鐘熬粥,將熟時放入桂圓肉煮沸,加白糖即成。

營養(yǎng)價值:

1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2.桂圓營養(yǎng)價值在水果中也是名列前茅的,自古被當(dāng)做極好的滋補品。

功效與作用
味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
健腦安神

桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有健腦益智,補養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。

粳米營養(yǎng)價值

1.粳米米糠層的粗纖維,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2.粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會。
3.粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
觀點2: 龍眼粥的制作材料:
主料:桂圓30克,粳米50克
調(diào)料:白砂糖30克
龍眼粥的做法:
先用水煮米,高火12分鐘熬粥,將熟時放入桂圓肉煮沸,加白糖即成
觀點3: 主料:桂圓,粳米
調(diào)料:白砂糖
龍眼粥的做法步驟
1. 先用水煮米,高火12分鐘熬粥,將熟時放入桂圓肉煮沸,加白糖即成。
觀點4: 首先煲一鍋白粥,水滾了就下米和龍眼,然后大火滾半小時,最好差不多粘稠的時候就可以關(guān)火了,這樣煮出來的粥會比較香口。
觀點5: 龍眼粥的美味做法就是先將大米煮粥,然后煮開之后加入龍眼干一起燜煮,煮到粥濃稠就可以了。
觀點6: 龍眼粥的做法用料:
龍眼25克,粳米100克,白糖少許。
方法步驟:
(1)龍眼干去殼;
(2)將大米和紅棗提前泡軟,煮起來比較省火,也比較軟爛;
(3)將龍眼同大米共入鍋中;
(4)加適量的水;
(5)熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。

龍眼紅棗粥的做法主料:糯米80克,龍眼5個,紅棗9個,蓮子30克,紅豆40克。
做法步驟:
(1)紅棗、龍眼、糯米、蓮子、紅小豆;
(2)先把紅豆、糯米洗凈;
(3)把蓮子洗凈一起倒入鍋中;
(4)添加足量的水;
(5)把紅棗洗凈;
(6)放入鍋中;
(7)龍眼剝?nèi)テぃ湃脲佒校?br />(8)把鋼絲架放入鍋中;
(9)把玉米洗凈;
(10)把粘玉米放入鋼絲架上,為了節(jié)省時間,就和粥一起做了;
(11)蓋上鍋蓋,通上電源,按下煮粥鍵20多分鐘就做好了;
(12)自動跳到保溫功能;
(13)盛到碗里,就可以吃了。

觀點7: 材料:材料圓糯米1杯,桂圓肉(龍眼肉)37克,蓮子37克,芡實37克調(diào)味料水8杯,冰糖112克
做法:
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟,蓮子洗凈,一起加入粥內(nèi)同煮至熟軟。
3、加入桂圓肉和冰糖煮化開,攪勻后盛出食用。
注意事項:
1、芡實比較硬,因此要先蒸熟再加入;干蓮子如果浸泡過反而不容易煮爛,因此直接加入即可。
2、桂圓肉不要太早加入,否則煮太久會沒味道。

觀點8: 龍眼粥的 材料
主料:桂圓30克,粳米50克,
調(diào)料:白砂糖30克

龍眼粥的做法一

先用水煮米,高火12分鐘熬粥,將熟時放入桂圓肉煮沸,加白糖即成。
小訣竅:
食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
材料
材料圓糯米1杯,桂圓肉(龍眼肉)37克,蓮子37克,芡實37克調(diào)味料水8杯,冰糖112克

龍眼粥的做法二

1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟,蓮子洗凈,一起加入粥內(nèi)同煮至熟軟。
3、加入桂圓肉和冰糖煮化開,攪勻后盛出食用。
熬粥筆記
1、芡實比較硬,因此要先蒸熟再加入;干蓮子如果浸泡過反而不容易煮爛,因此直接加入即可。
2、桂圓肉不要太早加入,否則煮太久會沒味道。
食療效益
補益心脾,養(yǎng)血安神,調(diào)節(jié)月經(jīng)
觀點9: 龍眼粥的做法

1.新鮮龍眼剝殼,蓮子、薏米、紫米、浸泡3小時備用

2.將清水和浸泡過的蓮子、薏米、紫米

3.以及粳米、紅棗、到人砂鍋4.中火熬30分鐘后改小火加入龍眼熬5分鐘即可(也可將新鮮龍眼直接浸泡在熬好的粥里食用)
觀點10: 龍眼粥要想做的好吃的話,首先把龍眼和大米放在鍋里面。然后呢用壓力鍋壓15分鐘到20分鐘。這樣做出來的龍眼走味道特別強,而且你的感受呢也非常濃呀。
觀點11: 做龍眼粥的時候,首先把大米粥和龍眼放在一個鍋里面,然后呢加水慢慢的熬,如果是壓力鍋的話,好15分鐘就可以了。
觀點12: 干龍眼50克,大米100克,糖適量。
干龍眼去殼去籽切碎大米,洗凈砂鍋中加適量的清水煮開,再放入大米,大火燒開轉(zhuǎn)小火至9成熟加龍眼肉煮5分鐘,最后加糖調(diào)味即可。
觀點13: 龍眼肉10克,紅棗3枚,粳米50克
制作:
1、將龍眼肉、紅棗、粳米洗凈,同放在砂鍋內(nèi),加入適量清水煮成粥,粥熟后用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣,即可食用
2、可適量加一些白糖,孩子會更喜歡吃
特點:
粥稠米爛,微有甜味
觀點14: 1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘;
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟,蓮子洗凈,和紅棗一起加入粥內(nèi)同煮至熟軟;
3、加入桂圓肉和冰糖煮化開,攪勻后盛出食用。
觀點15: 每次取龍眼肉10~15克(用溫水浸泡片刻),粳米30克,紅糖適量,放入沙鍋內(nèi),加水400毫升,采用文火至微滾到沸騰后10分鐘,見粥稠、表面有粥油形成即可停火,燜5~10分鐘即成。
觀點16: 可以試一試小薏米龍眼粥:可將小米、薏米、龍眼肉洗凈,放入鍋中,加適量水,熬制半小時左右即可食用
觀點17: 把大米淘好以后放在鍋里,然后再把這個龍眼扒掉皮也放在這個鍋里,大火熬制20分鐘,然后再小火悶30分鐘。
觀點18: 且這個粥的話,他做法是非常簡單的,特別是早上你拿一碗的話是非常美的。
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