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冰糖雪梨湯適合干燥天氣喝,怎么做才能酸甜美味?

我來(lái)答
觀點(diǎn)1: 冰糖雪梨湯主要食材用了新鮮的雪梨和新鮮百合,冰糖雪梨湯不用放糖都會(huì)有清甜的味道,冰糖雪梨湯不需要放肉類,不會(huì)油膩,很多女性朋友們喝湯都擔(dān)心太甜太油,冰糖雪梨湯滋潤(rùn)不油膩,女性朋友們多喝也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。雪梨含有豐富的膳食食纖維,雪梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的作用,雪梨香甜脆爽,直接吃雪梨汁水多,可以潤(rùn)肺清燥止咳化痰。不過(guò)到了冬天,天氣冷了,很多人都少吃水果了,水果冰涼,直接吃水果感覺(jué)冰冰涼涼的,有的朋友受不了生冷水果,還不如把雪梨用來(lái)煲湯,溫?zé)岬臏认氯ド眢w暖和,感覺(jué)舒服多了。

【冰糖雪梨湯】
【食材】雪梨 2個(gè),新鮮百合 100克,紅棗、桂圓、枸杞 適量。
【做法】
第一步 準(zhǔn)備煲湯的食材,雪梨可以用鴨梨、冰糖梨等,雪梨有豐富的膳食纖維,雪梨可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解消化不良,雪梨燉湯可以清熱潤(rùn)肺去燥。我用了新鮮百合燉湯,如果買不到新鮮百合,可以用干百合。如果用干百合煲湯,干百合最好提前浸泡1小時(shí)左右。

第二步新鮮的百合每一瓣都要清洗干凈,有黃色或者黑色的部分切掉。

第三步 雪梨削皮去芯,不要用雪梨芯煲湯,不然煲好的湯水有酸味。

第四步 把百合和雪梨放入東菱養(yǎng)生鍋,如果選擇燉湯模式,注入的水量不要超過(guò)最大水量線。

第四步 雪梨和百合慢燉半小時(shí),雪梨和百合已經(jīng)煮出味道。

第五步 加入紅棗、桂圓和枸杞,繼續(xù)燉5分鐘就可以。

第六步 燉好的湯水香甜美味。

小貼士第一 如果圖片使用的東菱養(yǎng)生鍋,可以用湯鍋或者電子燉盅等,只要能用來(lái)煲湯都可以制作雪梨百合湯。
第二 這里用了新鮮百合燉湯,如果使用干百合燉湯,干百合要先浸泡,燉湯的時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),把百合燉軟爛。
第三 如果喜歡甜一些,可以加少許冰糖一起燉湯。不過(guò)我自己沒(méi)有放糖,雪梨、紅棗、桂圓和枸杞都有甜味,我覺(jué)得這幾樣搭配在一起甜度足夠了。
觀點(diǎn)2: 首先我們起鍋燒水,放入冰糖,加入去了皮的梨,小火慢熬,熬至半個(gè)小時(shí)左右即可,這樣做出來(lái)的冰糖雪梨才特別的好喝。
觀點(diǎn)3: 材料:雪梨1個(gè),銀耳1/3朵,鮮百合2個(gè),鮮蓮子15顆(去心),去殼白果仁6顆,大棗5個(gè)(去核),生姜片20克,紅糖適量。(2-3人份)
做法:
1.銀耳清水泡發(fā)開后掰成小朵,鮮百合去老皮和蒂拆散,所有材料洗凈,雪梨削皮切小塊;
2.砂煲中放入處理好的銀耳、百合、蓮子、白果仁,加入2/3鍋水;
3.大火煮開后轉(zhuǎn)小火,加入紅棗、生姜片、雪梨塊;
4.小火燉30分鐘后加入適量紅糖即可。
觀點(diǎn)4: 去超市買雪花梨,洗干凈后不用去皮,切成三厘米左右的小塊兒,放點(diǎn)兒多晶冰糖,煮5分鐘晾涼后就可以喝了
擴(kuò)展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因?yàn)橛玫碾婏堨遥杂每曜訐我幌拢悦夥序v溢出。3、煮的時(shí)候要適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
擴(kuò)展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
你是說(shuō),問(wèn)_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個(gè)當(dāng)然可以了。因?yàn)檫@種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
擴(kuò)展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個(gè)好
是一種天然的保健品。白糖過(guò)多攝入可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。白糖攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題。而蜂蜜相對(duì)來(lái)說(shuō),即便是過(guò)量食用,其帶來(lái)的影響也相對(duì)較小。當(dāng)然,任何食物的攝入都應(yīng)該適量,不能過(guò)量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,具有更多的保健功能,并且相對(duì)更為安全。
擴(kuò)展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營(yíng)養(yǎng)成分,比如說(shuō)膳食纖維和多種礦物質(zhì),對(duì)于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)...
擴(kuò)展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
雞蛋:雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風(fēng)味。調(diào)料:為了增加小米粥的口感和風(fēng)味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
擴(kuò)展閱讀6:酒釀太酸了,能用來(lái)做什么菜嗎
1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個(gè),紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
擴(kuò)展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細(xì)且好吃的做法?
加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時(shí),加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖,繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個(gè)碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
擴(kuò)展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
擴(kuò)展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營(yíng)養(yǎng)也就的多元化。2、但對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質(zhì)期里面的添加劑會(huì)很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過(guò)程中加入了一些如防腐劑等...
擴(kuò)展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機(jī)體新陳代謝的能力,促進(jìn)聽(tīng)到酒精的代謝,達(dá)到解酒作用,緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦!盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩2枞~具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補(bǔ)血作用,使面色紅潤(rùn),使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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