- 觀點1： 準(zhǔn)備材料：雞蛋，紅糖，枸杞，紅棗，姜。
1.將雞蛋煮熟，剝殼備用，將枸杞，紅棗洗凈，姜切片備用。
2.起鍋煮水，放入雞蛋，紅棗，姜片，大火煮開。
3.水開后，放入枸杞，繼續(xù)煮兩分鐘，出鍋前放適量紅糖即可。
擴展資料：
補血活血紅糖具有補血活血的功效，可以治療痛經(jīng)或受寒腹痛。療虛進(jìn)補紅糖可以有效地療虛進(jìn)補，特別適合老年體弱和大病初愈的人。治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。潤心肺紅糖可以潤心肺，能治療肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱等。
紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。
參考資料：百度百科-紅糖雞蛋 - 觀點2： 如何做紅糖雞蛋
圖片
做法：
1、材料準(zhǔn)備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。
2、取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小)，開始加熱，等到水里出現(xiàn)水泡后，打入雞蛋。
3、待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。
4、加糖1分鐘后撈起雞蛋，加少量湯取可食用。
5、如果怕有其它的味道，可放兩片姜片在里面。
紅糖煮蛋有什么好處？
1、調(diào)經(jīng)活血補中益氣健脾胃。
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紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。紅糖雞蛋也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮。紅糖水具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。 - 觀點3： 女孩子那幾天別總讓她喝熱水，做個紅糖雞蛋給她喝
- 觀點4： 家庭版紅糖煮雞蛋，補血養(yǎng)顏，女人常喝氣色好
- 觀點5： 教你紅糖雞蛋怎么煮教程，冬日滋補營養(yǎng)早餐，小姐姐一定要學(xué)會
- 觀點6： 先放紅糖和水煮開等紅糖化后放雞蛋進(jìn)去，雞蛋放進(jìn)去就拿勺子動一下讓水進(jìn)到雞蛋下面就不會糊鍋底雞蛋想煮成個的話就輕點攪動，要打散的話就煮一下就攪開就行了。
- 觀點7： 紅糖、雞蛋連殼一起煮，雞蛋煮熟了，把殼去掉。再煮開就行了
- 觀點8： 有兩種做法，一種是炒的，一種是煮的，先介紹一下炒的吧
1.先把雞蛋跟平時炒雞蛋一樣炒下去，再撒一些紅塘和炒雞蛋一塊炒一下就好了
2.接下來是煮的，應(yīng)該說是蒸的，先在一個大一點的碗里打幾個雞蛋，然后在雞蛋里加一小碗黃酒，在加點水，可以再加點枸杞，最后放到鍋上蒸就好了
這兩樣我很喜歡的，呵呵，希望能幫到你~ - 觀點9： 1
準(zhǔn)備好食材：雞蛋、紅糖、姜片
2
雞蛋打到碗里、紅糖切碎、姜切成小片
3
小鍋里裝入適量清水燒開后，轉(zhuǎn)小火
輕輕倒入雞蛋
4
加姜片
5
煮一會，輕輕把雞蛋翻一面
6
紅糖放到小碗里，加入適量開水稀釋融化
7
雞蛋煮好后，輕輕把雞蛋舀起來放入紅糖水里 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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