- 觀點1: 做法1:青椒炒雞翅根
準備食材如下:雞翅根500克,紅椒250克,青椒250克,油適量,大蒜1個,鹽1茶匙,醬油1湯匙,檸檬2片
具體做法如下:雞翅根剁小塊,青紅椒片成大片,蒜頭去皮備用,干鍋,中火將雞翅根炒干,炒出油,表面略焦黃,放大蒜粒,放醬油和鹽,加少量的水,放兩片檸檬,蓋鍋,中火燒,燒到汁差不多干了關火待用,另起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下蒜和姜,再下青紅椒,翻炒變色加鹽調味,將青紅椒倒入雞翅根的鍋里,翻炒均即可。
做法2:炸雞翅根
準備食材如下:雞翅根600克,食鹽1湯匙,蔥1根,姜1塊,料酒1湯匙,淀粉1湯匙,胡椒粉1湯匙,植物油適量
具體做法如下:將雞翅加入鍋中,然后加入料酒,鹽,胡椒粉放入鍋中,加入適量的水,煮至8成熟即可,取出后,控干水分,加入淀粉均勻的裹上,放入油鍋中炸,炸至金黃色取出!
做法3:微波爐烤雞翅根
準備食材如下:雞翅根500克,生抽1湯匙,烤肉料適量(辣椒粉加孜然粉加鹽也可以),蜂蜜適量,白芝麻適量
具體做法如下:翅根用生抽和奧爾良烤料混合腌制過夜,取一平底盤子,將腌制好的翅根擺好,包上保鮮膜,扎幾個小洞,入微波高火5分鐘左右,5分鐘后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻,再微波3-5分鐘即可!
做法4:鹵雞翅根
準備食材如下:雞翅根500克,大蔥2小段,生姜1塊,白糖1湯匙,十三香2湯匙,生抽2湯匙,老抽2湯匙,鹽1茶匙
具體做法如下:將雞翅根清洗干凈之后,放到鍋里焯水,焯水后撈出放清水里洗去血末,然后轉移到煮鍋里面,再加入姜片,蔥段,加入1湯匙白糖,加入2湯匙十三香,加入2湯匙生抽,加入2湯匙老抽,加入1茶匙食鹽,然后蓋上鍋蓋,大火煮開,煮開后轉成小火煮30分鐘即可!
做法:醬油雞翅根
準備食材如下:雞翅根10個,色拉油適量,蔥1根,姜1塊,花椒1抓,干辣椒10個,生抽2湯匙,老抽1湯匙
具體做法如下:雞翅洗凈在清水中浸泡半小時,沖洗干凈,瀝干水份備用,鍋里熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅,翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續翻炒均勻,加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可! - 觀點2: 做雞翅根好吃,又簡單的做法是首先將雞翅根洗凈,然后用醬油料酒和少許的糖腌制一下,然后裹上淀粉,再上面附上面包糠,下油鍋炸至金黃之后,再配上甜辣醬即可。
- 觀點3: 這個好辦啊
把要做的食材清洗干凈
用打肉的錘子敲打幾下
幫助入味
醬汁的調制
依據個人口味嘍
譬如
黑椒汁混合蜂蜜生抽
腌制一會后
用不沾煎鍋煎熟
就可以了
低脂低油
健康又營養 - 觀點4: 燃做雞翅根好吃又簡單,我樂意做汽車團好吃又簡單,吹拂糖簡單的,只要你細心的烹飪加點別的就會非常非常好吃,你可以產生手機費電腦,你可以去臺山,手機和電腦里面都是沒有關系的
- 觀點5: 你做雞翅根的最簡單的方法就是油炸,用奧爾良腌料和胡椒,味精,醬油,鹽等調料腌制,裹上面粉炸熟,如果做可樂雞翅跟也很簡單
- 觀點6: 雞翅根要想做的好吃,一定要稍微煎一下,用啤酒來燉,啤酒燉的雞翅根,不腥不柴,風味獨特
- 觀點7: 紅燒雞翅根:1.翅根1斤左右,沖洗干凈,在沸水加入姜、蔥,一起煮3-5分鐘后,撈出過涼水,瀝水備用。
2.鍋中熱油,加入冰糖或白糖,炒制焦糖色。
3.倒入雞翅翻炒,上色。
4加入生抽、老抽翻炒均勻。
5.倒水沒過翅根即可,加入八角、香葉、桂皮、干辣椒,大火煮開后,小火燉煮30分鐘左右,收汁即可。啤酒雞翅根:1.翅根洗凈,加入老抽、鹽、糖、少許啤酒抓勻,腌制20分鐘左右。
2.鍋中熱油,放入雞翅煎一下,煎至表面顏色焦黃,撈出。
3.鍋中熱油,放入蒜末炒香。
4.加入老抽、白糖、鹽翻炒均勻。
5.倒入啤酒,沒過雞翅,中小火燉煮20-30分鐘,最后收汁即可。 - 觀點8: 1.鍋中放水,一定要多洗幾遍,這樣不腥。水開后放入雞翅根,煮3分鐘左右,撈出。
2.另起鍋,鍋中放少許油,放入冰糖,小火,直至冰糖化成水狀,顏色變黃。
3.放入雞翅根,翻炒,放入蔥花和姜片炒勻。
4.加入開水,沒過雞翅根。
5.加入鹽和老抽,蓋上蓋子中小燉20分鐘左右。湯剩得不多時,大火收汁,建議汁不要收得過多,因為湯汁拌飯也很美味的。 - 觀點9: 怎么做雞翅根兒好吃又簡單。要做雞翅根,好吃又簡單,可以用可樂做雞翅,又好吃又簡單。
- 觀點10: 可樂雞翅好吃,又簡單,首先把雞翅弄上花刀,然后用蔥姜放點咸鹽腌一下。然后加入可樂就好了
- 觀點11: 雞翅簡單的做法就是做紅燒雞翅了先用水焯一遍,去掉血沫,然后少放些油換掉冰糖后掛漿,然后稍微翻炒一下放入適量的調料和水進行分組就可以了。
- 觀點12: 怎么做雞翅根好吃又簡單?
簡單又好的雞翅做法的話,
我推薦你做可樂雞翅吧,
只要把可樂跟雞翅一起煮就可以了,
做法簡單的同時,
味道也很好吃。 - 觀點13: 可以把雞翅根劃上幾刀,然后用餌量的調料腌制一下,放在空氣炸鍋中,烤制就行了,這種烤雞腿味道非常鮮美,而且不油膩
- 觀點14: 怎么做雞翅根好吃又簡單?用油炸是最簡單的吃法。把雞翅根處理干凈,用調料腌制,半小時左右。裹上蛋清和面粉,用油炸炸熟了就可以了,既好吃又簡便。
- 觀點15: 怎么做雞翅根好吃?又簡單,把雞翅根洗干凈,鍋燒油,油開后放蔥姜,把雞翅根倒里翻炒,放入糖少許料酒翻炒之后放啤酒,蔥姜,大料13香,鹽蓋鍋燉收湯為止,少許味精簡單,又好的雞翅就做好了
- 觀點16: 炸雞翅根
準備食材如下:雞翅根600克,食鹽1湯匙,蔥1根,姜1塊,料酒1湯匙,淀粉1湯匙,胡椒粉1湯匙,植物油適量
具體做法如下:將雞翅加入鍋中,然后加入料酒,鹽,胡椒粉放入鍋中,加入適量的水,煮至8成熟即可,取出后,控干水分,加入淀粉均勻的裹上,放入油鍋中炸,炸至金黃色取出! - 觀點17: 雞翅根的話要做出來好吃又簡單的話,我覺得做個可樂雞翅吧,首先把雞翅煮熟,然后沾上二兩烤雞加上可樂放在鍋里煮加入鹽味精生抽老抽,然后做出來的那個雞翅根非常的好吃。
- 擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2:長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調味品增鮮味,它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次,我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉烤,起...
- 擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后,廚師就把這一側轉過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!