- 觀點(diǎn)1: 1.白菜洗凈切段再切條。
2.平菇洗凈撕成小條。
3.西紅柿洗凈切小丁。
4.炒鍋入油,加入幾粒花椒,炒香。
5.倒入白菜條翻炒。
6.待白菜炒軟后加入平菇繼續(xù)翻炒。
7.最后加入西紅柿,翻勻,調(diào)入適量鹽,慢燉出湯后,再嘗好味道,大火收湯,出鍋前加雞精翻勻即可。
8.非常營養(yǎng)又下飯的西紅柿燉白菜就可以了。
維生素C大家都非常熟悉了,可以預(yù)防感冒、治療壞血病。
那番茄紅素呢,
是一種讓番茄變紅的天然色素,對我們的作用很象胡蘿卜素,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,
有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用,
我們身體里血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發(fā)病率就會越低。
番茄紅素還有抗癌、防癌的作用,
血清中番茄紅素的含量比較高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就會小。
番茄紅素與胡蘿卜素一樣屬于脂溶性,
所以,生吃西紅柿可以得到更多的維C,而熟吃西紅柿就可以得到更多的番茄紅素, - 觀點(diǎn)2: 1.把所有食材洗干凈,把白菜切段、西紅柿切片、姜切絲、胡蘿卜切片、蔥切碎。2.開火,鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油把蔥花和姜絲倒進(jìn)去炒一下加三碗開水沸騰,把西紅柿和胡蘿卜倒進(jìn)去煮兩分鐘。3.加鹽、味精、雞精,然后放入白菜煮一下就可以了,(不要把白菜煮的太死)。萊垍
- 觀點(diǎn)3: 首先我們可以將西紅柿去皮加入大白菜和肉絲放在一起做成燴菜當(dāng)然也可以搭配放在火鍋里面,這樣不僅能夠讓營養(yǎng)得到充分的被吸收,而且也能夠促進(jìn)消化。
- 觀點(diǎn)4: 我覺得白菜煮西紅柿不怎么好吃的呀,那還是要用油炒一炒白菜吧,然后再用油炒一炒西紅柿,然后稍微的煮一下,打兩個(gè)蛋到里面,可能味道會更好一點(diǎn),如果雞蛋先用油煎一煎一間一間一間一間。
- 觀點(diǎn)5: 白菜煮西紅柿想要好吃,除非就是配上一些高湯,把白菜切成絲,然后配上西紅柿一起燉煮。
- 觀點(diǎn)6: 白菜煮西紅柿,要想好吃的話,我建議先用洋蔥丁熗一下鍋,然后,將切成丁的西紅柿放進(jìn)去和洋蔥丁一起煸炒出汁和香味兒,然后再加水在里面,將白菜切丁或者切絲以后放進(jìn)西紅柿濃汁里面煮熟,出鍋前可以放入蒜丁和辣椒丁,這樣做出來的西紅柿煮白菜顏色又好看,還下飯
- 觀點(diǎn)7: 做法為:起鍋,倒入少許精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜軟,加水、番茄,略微燉一會兒,調(diào)味加鹽、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出鍋裝盤即可。
- 觀點(diǎn)8: 材料
大白菜,西紅柿,香蔥,鹽,雞精
做法
1、大白菜洗凈切小片,盡量將葉子的部分分開。
2、一至兩個(gè)西紅柿洗凈,切成小丁備用。
3、油溫適合后,先倒入大白菜硬的部分翻炒。
4、五成熟時(shí),倒入西紅柿。
5、鍋內(nèi)白菜大致上色后,再加入剩下的白菜葉子翻炒。
6、最后加入蔥花,放鹽、雞精調(diào)味后即可出鍋。 - 觀點(diǎn)9: 將白菜葉切成大塊,將菜梗切成細(xì)絲。將西紅柿的皮與籽除去,切成扇形。將洋蔥切成薄片,大蒜切成末,將青豌豆解凍。在鍋中加入白菜梗、洋蔥、大蒜、固體湯、水,煮沸后用文火煮12~13分鐘。中加入白菜葉,加入用鹽調(diào)好味的青豌豆,稍煮片刻。
- 觀點(diǎn)10: 材料
材料2人份:白菜200克,西紅柿100克,洋蔥20克,大蒜少量,冷凍青豌豆10克,固體湯四分之一個(gè),水1杯,鹽四分之一小匙。
做法
①將白菜葉切成大塊,將菜梗切成細(xì)絲。
②將西紅柿的皮與籽除去,切成扇形。
③將洋蔥切成薄片,大蒜切成末,將青豌豆解凍。
④在鍋中加入白菜梗、洋蔥、大蒜、固體湯、水,煮沸后用文火煮12~13分鐘。
⑤茌④中加入白菜葉、②,加入用鹽調(diào)好味的青豌豆,稍煮片刻。 - 觀點(diǎn)11: 白菜煮西紅柿怎樣做好吃?1/6把西紅柿和白菜準(zhǔn)備好
2/6把西紅柿切好
3/6還有白菜
4/6把西紅柿放到鍋里煮出水
5/6然后把白菜一起放進(jìn)去,煮熟。
6/6成品出鍋 - 觀點(diǎn)12: 白菜煮西紅柿沒做過,但是用白菜炒西紅柿,這個(gè)做過,怎么做好吃?全在于自己的口味,只要加上你自己喜歡的各種調(diào)料,把它炒熟,淋上香油,我覺得就很好吃了。
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