- 觀點(diǎn)1： 旺旺雪餅配料是以大米為主。雪餅采用擠壓技術(shù)加工以谷物為原料的食品時(shí)，加入氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中。
并不可逆地與擠壓物相結(jié)合，可達(dá)到強(qiáng)化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時(shí)進(jìn)行操作的，故營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失小。由于廠家為了提升食品的口味添加了大量的食品添加劑，這些添加劑正是造成雪餅不健康的原因。
擴(kuò)展資料：
在選擇膨化食品時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
1、不要被包裝袋上的“非油炸”字樣所誤導(dǎo)，更不要只注重膨化食品是油炸還是非油炸，因?yàn)椴⒎欠怯驼ㄊ称酚泻ξ镔|(zhì)就少，應(yīng)該多關(guān)注其配料與成分表。
2、選擇密封性好，產(chǎn)品說明完整且詳細(xì)的食品，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及QS生產(chǎn)許可標(biāo)志等。
3、查看配料表時(shí)，應(yīng)看清成分表上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，然后根據(jù)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽來控制每天的攝入量，盡量選擇低脂肪、低熱量、低糖的產(chǎn)品。同時(shí)，也要注意，不同食品適合的年齡階段可能不同。
參考資料來源：百度百科-雪餅 - 觀點(diǎn)2： 大多是以面粉、小米、土豆等食物為原料,經(jīng)過油炸、加熱或添加膨松劑加工而成的
但是要盡量少吃,因?yàn)樗桥蚧称?吃多了對(duì)身體不好。（不要在空腹的情況下吃）
旺旺雪餅屬于膨化食品
但是膨化食品有3大壞處
1、色素過多（對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）；
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
所以說最好還是別多吃 - 觀點(diǎn)3： 面粉糖
- 觀點(diǎn)4： 除了面粉和糖以外，應(yīng)該還有一些防腐劑啊
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