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老面饅頭明明比全麥面包好吃,為何年輕人卻選擇全麥面包呢?

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觀點1: 面包買著第二天早上拿起來就可以吃。 老面饅頭第二天吃需要加熱,最好是蒸鍋里蒸。事實上,我還是喜歡吃饅頭,吃面包只是萬不得已。全麥面包很難吃!市面上的所謂全麥面包其實只加了一些全麥粉,不是真全麥。沒經(jīng)過苦日子,五十多往上的人都吃過黑面饃頭那還不是全麥味道真不行,全麥的說是吃了對人更好但味道很不好,想吃全麥去農(nóng)村買上一百斤麥子去磨房讓他不去麩子連皮磨出來的面就是了。

面包還是選擇全麥的比較健康,尤其是對于一些想要瘦身和正在減肥的友友們還是比較有益的,但是面包與饅頭想比較起來的話,我就認為饅頭更原汁原味了,最好是可以自己做,這樣也會更健康些,現(xiàn)在不都倡導(dǎo)健康合理飲食嗎,相對于饅頭,確實我個人比較喜歡吃面包,當然要是給我一個牛肉餡的包子或者一個牛肉漢堡,我肯定選包子,因為我覺得包子有那口香。

其實不是愛吃不愛吃的問題,走到哪里餓了拿出個面包啃好看點,再就是面包比饅頭保質(zhì)期長。不是愛不愛吃的問題,問題是會不會做,愛不愛做,傳統(tǒng)手工做的饅頭你看他愛不愛吃。全麥面包冷了也好吃,老面饅頭冷的太難吃,用微波爐加熱吧又硬,用蒸鍋吧又麻煩,面包有專門的烤面包機,一兩分鐘就可以了。

老面饅頭只有家里做的吧,外面買的到嗎,我周圍會做面包的不少,面包機搞的定,還真沒人做饅頭,便宜店花樣饅頭多,特松軟總感覺添加了很多東西,傳統(tǒng)做法的饅頭和面包特別有咬勁,面包還有微酸的味道。面包冷著可以吃,饅頭不行。面包貴點可以買到質(zhì)量好的,饅頭花錢也難買到正經(jīng)發(fā)酵的。 其實我天天吃米飯,或者蒸個玉米。面包饅頭都買不到不加添加劑的,外面賣的不是加了反式脂肪酸的面包,就是加了泡打粉的饅頭。祝這些奸商們早日倒閉。

目前中國真正的全麥面包幾乎沒有,很多蛋糕店的全麥面包其實不是真正的全麥面包,真正的全麥面包很難吃,說穿了就是沒有去殼帶糠的面粉,這種面粉油性很大,保質(zhì)期很短,加上中國吃全麥的少,流通不是很快,往往剛到貨就已經(jīng)過期了(全麥粉只有散裝的),你如果真的想吃,那就先買點糠混到米或面里吃吃看。全麥里面有胚芽和麩皮,歐式全麥面包只有鹽、水和酵母;饅頭是脫了殼的麥子磨的面粉,沒有麩皮!口感不一樣,味道也不一樣!什么叫做都是面粉做的,只不過一個是蒸一個是烤?

醇熟的全麥面包真的很難吃,有股酒味。干吃,做三明治都不好吃,某寶也有現(xiàn)烤現(xiàn)賣的全麥面包,分量很多但保質(zhì)期只有7天,口感挺純粹的,不過味道實在難以接受。真正的全麥面包任何一個廠商和面包店都是可以做的,問題是成本高(那些說全麥成本低的人帶腦子在回到),口感差,受眾群體小。所以會進行改良來適應(yīng)消費者的口味,受眾群體廣,成本自然降低,不是商家太壞了,而是商家想生存必須要適應(yīng)消費者的習慣,如果需要熱量低的面包可以試試歐包,哪個熱量真低,還健康。但問題是你會吃硬硬的,味道很一般,價格還不低的東西嗎?

應(yīng)該這樣說,吃午晚餐時吃饅頭的多,其余時間餓了吃面包的多,受制于口感喜歡吃全麥面包的還比較少,不過全麥面包比較營養(yǎng)是真的,畢竟作為一個土生土長的北方人從小到大吃的饅頭都是精面做的,老面饅頭基本看不到。
觀點2: 因為全麥面包口感更好,營養(yǎng)價值要更高一些。
觀點3: 年輕人比較喜歡全麥面包的口感,全麥面包的營養(yǎng)也均衡,富含維生素族和膳食纖維,經(jīng)常吃全麥面包,對緩解疲勞、消除便秘有好處,所以年輕人會選擇全麥面包。
觀點4: 因為全麥面包保存時間更長,拆開吃會更加方便,比較適合年輕人,老面饅頭要蒸煮過,才能吃。
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你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
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是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應(yīng)該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越,它營養(yǎng)價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
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1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
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