- 觀點(diǎn)1： 想來(lái)各位對(duì)胡辣湯不陌生吧？而眾所周知河南的胡辣湯更為有名了，在其中河南省西華縣的消遙胡辣湯是最有名的，而你們了解胡辣湯的名稱是怎么來(lái)的嗎？實(shí)際上有關(guān)胡辣湯的名稱啊，一種有2種觀點(diǎn)，我就要我們一起來(lái)瞧瞧吧。
最先第一個(gè)小故事就非常簡(jiǎn)單了，流傳明嘉靖年里，世宗皇帝沒(méi)理朝廷了，唯有鐘愛(ài)上特色美食了，而那個(gè)時(shí)候重臣嚴(yán)嵩為了更好地贏得皇帝歡喜，諭旨搜集山珍海味，送給世宗皇帝，但是挑吃的皇帝連吃幾類都不滿意，這個(gè)時(shí)候這一重臣可以說(shuō)心灰意冷了，他沒(méi)想起皇帝的竟然那麼苛刻，就當(dāng)他覺(jué)得要涼的情況下，皇帝說(shuō)話了，說(shuō)最終一碗“金湯”十分的非常好，合他的食欲。
而什么叫金湯呢？實(shí)際上啊在那時(shí)候民俗的金湯，就是目前的胡辣湯，這但是胡辣湯最開(kāi)始的姓名了，而皇帝覺(jué)得這一金湯聽(tīng)著難聽(tīng)，因此就給改了名稱。由于金湯里邊有白胡椒粉，并且喝著辣，十分的舒服，因此啊，就取名為胡辣湯了。而胡辣湯被皇帝命名后，就逐漸爆火下去，一直廣為流傳了下來(lái)。而這個(gè)故事是有關(guān)胡辣湯的第一個(gè)傳說(shuō)故事，下邊大家來(lái)講說(shuō)第二個(gè)。
第二個(gè)有關(guān)胡辣湯的故事情節(jié)就了不起，說(shuō)當(dāng)初有一位重臣趕到了西華這兒，做什么來(lái)啦呢？是回來(lái)巡查民意呢，那時(shí)候來(lái)的是一個(gè)巡撫大人，而這一大人十分的廉潔，是一位清官。而他到那一天，正好是他的生日，本地的父母官想著，盡管這名巡撫廉潔，可是這一生日還需要過(guò)的，因此就走進(jìn)了一個(gè)餐館意恩。而餐館的老總了解巡撫大人要回來(lái)用餐，或是生日呢，因此使出渾身解數(shù)為他做一碗咸湯，這名巡撫大人喝過(guò)后，覺(jué)得味兒十分非常好，更奇妙的是他原本有一些腰酸背疼的。
想不到第二天醒來(lái)什么疾病都沒(méi)了，一身輕松啊，他還刻意拿著元寶賜予了這名老總，而這名老總姓胡，這湯喝著火辣辣，因此這名巡撫就當(dāng)選為胡辣湯。而當(dāng)初的大家較為封建迷信，一聽(tīng)聞胡辣湯有這等作用，迅速的廣為流傳了下去。這就是有關(guān)胡辣湯名稱的2個(gè)小故事，但是啊，這就是民間傳說(shuō)故事，究竟會(huì)不會(huì)確實(shí)，大家也調(diào)查不出來(lái)，大伙兒聽(tīng)一下圖個(gè)樂(lè)就可以了，沒(méi)有必需過(guò)于堅(jiān)信，如何？大伙兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)這兩個(gè)劇情嗎？ - 觀點(diǎn)2： 將香菇、粉條、豆芽、豆腐皮等材料放入鍋中煮熟，再加入洗面筋的水以及水淀粉勾芡，最后再放入調(diào)料煮熟即可食用。胡辣湯最早出現(xiàn)在明朝嘉靖年間，嚴(yán)嵩為了取悅皇帝，獻(xiàn)上了奢華版胡辣湯，后來(lái)傳至民間就改良成了現(xiàn)在的做法。
- 觀點(diǎn)3： 起源于宋朝，把鹽參入面粉中,加少許水?dāng)嚾喑蓤F(tuán),然后不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的面筋和面筋水。鍋置火上加水燒開(kāi),放入面筋。待面筋熟后將面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時(shí),放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、姜末、精鹽、胡椒粉，旺火燒沸即成。
- 觀點(diǎn)4： 里面加入了各種各樣的調(diào)味料，比如雞精，生抽，蠔油，還有肉以及香菜。最早出現(xiàn)在明代。
- 擴(kuò)展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
- 披薩醬：可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮：選擇新鮮的蝦仁、魷魚(yú)圈和貽貝等。火腿腸：切片或切丁。蔬菜：如洋蔥、彩椒、蘑菇等，根據(jù)個(gè)人喜好切成薄片或丁。芝士：馬蘇里拉芝士是首選，也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料：鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油：用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴(kuò)展閱讀2：制作家庭版芝士披薩的教程有哪些？
- 撒芝士：在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料：將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上，可以根據(jù)喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士：最后再撒上一層芝士，確保配料被芝士覆蓋。烘烤：預(yù)熱烤箱至最高溫度，大約220-250°C（430-480°F）。將組裝好的披薩連同烤盤(pán)一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴(kuò)展閱讀3：金槍魚(yú)披薩有什么簡(jiǎn)單的做法分享？
- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤大約12-15分鐘，直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片：披薩烘烤好后，取出稍微冷卻，然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士：在搟開(kāi)面團(tuán)時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整厚薄，但不宜過(guò)厚，以免影響烘烤效果和口感。金槍魚(yú)披薩的配料可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，如加入辣椒片...
- 擴(kuò)展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備面團(tuán)、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認(rèn)真操作，就能...
- 擴(kuò)展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡(jiǎn)單的烹飪方法？
- 面團(tuán)搟平：在撒有面粉的工作臺(tái)上，將面團(tuán)搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準(zhǔn)備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內(nèi)臟（如果需要），切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料：在披薩石或烤盤(pán)上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團(tuán)放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴(kuò)展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡(jiǎn)單而且比較美味的做法？
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調(diào)料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準(zhǔn)備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開(kāi)后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
- 擴(kuò)展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門(mén)
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時(shí)。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯，當(dāng)天收工開(kāi)始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個(gè)小時(shí)小火半小時(shí)再大火半小時(shí)。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴(kuò)展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調(diào)料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復(fù)漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
- 擴(kuò)展閱讀10：我總愛(ài)吃燒烤怎么辦？知道吃多了不好，但我很愛(ài)孜然味.
- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對(duì)身體不好，我就是稍微吃多點(diǎn)就會(huì)長(zhǎng)痘痘，所以一般會(huì)克制自己間隔很長(zhǎng)一段時(shí)間再吃。
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