- 觀點1: 為什么說老年人的飲食一定要清淡?現在網上都提倡老年人要吃得好一點,因為歲數大了身體機能下降,提倡 細的食品。例如豆制品、海產品一類的。并不是人老了就吃點粗茶淡飯,還是應該折中考慮。我認為人的血管也需要營養,經常吃肉的人血管應該柔軟,整天油星都沒有,血管時間長了是不是變脆,我身邊就有同事朋友得腦出血的,這樣的人平時認為不能大魚大肉,天天粗茶淡飯,現在豬肉都是飼料快速喂肥的。沒有從前豬肉的香味,瘦肉如同吃木渣片,沒有豬肉味了,老人喜歡吃肥肉,一個是因為軟爛,有香味,容易下咽,另一個原因是身體缺乏營養,需要補充。
飲食清淡,不是不吃肉,還是要吃一定的肉。老人需要蛋白質丶需要脂肪,需要補充更多的能量。少了肉就少了脂防,人就更容易變老!我想大家對飲食清淡是有什么誤會,飲食清淡不適說平常不要吃肉只吃素,而是要少油少鹽少調料,不吃重口味的食物,不吃發物,不要吃大葷,精瘦肉是可以吃的,烹飪方式越簡單越好。
現實中的大多數老年人的確存在各種不同的營養問題,但是這種問題并不是“清淡飲食”造成的,而是因為老年人個人牙口不好、胃腸的消化吸收功能減退、飲食習慣、烹調方式、合理科學的飲食結構,要活學活用,每個人的個體不一樣,比如五六十歲的人了,仍煙酒不離口手,天天不運動,高脂肪,多油,多鹽,多糖的攝入量。身體形成高血壓,糖尿病,高尿酸血癥。
老年人長期清淡飲食 ,只能把體內的營養清淡了,把人體的免疫力降低了。其根源就是受到了所謂營養專家的忽悠,加之有的老年人自己缺乏主見,人云亦云。葷素搭配是科學飲食的正道,機體各方面功能隨之老化。過了45歲之后就有體會。胃腸蠕動慢,導致消化不好。就出現一些輔助消化的現象(遛彎)。完全說清淡飲食 也是不對的。應該少食多餐,正常餐飲時間正常吃。 - 觀點2: 提倡精細食物
- 觀點3: 細食物
- 觀點4: 對身體好
- 擴展閱讀1:燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風味獨特,營養豐富。原料:醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法:1.將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2:誰能告訴我燒烤配料的密方嗎?
- 1號秘制燒烤粉:鹽、味精各10克,乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉:玉米淀粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,羅勒葉20克,拌勻即可。
- 擴展閱讀3:牛肉粉可以腌肉嗎?燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4:燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5:做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好?
- 白糖比較細碎,容易溶解,日常用它來給粥增甜很方便,不影響粥的其他味道,但營養價值就很差了。冰糖塊大,適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化,熬煮過程中部分水解成轉化糖,會讓甜湯有更好的口感。不過,吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖,大塊冰糖不容易化開,就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6:在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢?
- 檸檬蔬菜沙拉:將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆:將土豆洗凈切塊,用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中,撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度,...
- 擴展閱讀7:是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛?
- 因為三角粑是重慶的特色小吃,尤其是老重慶人印象深刻;重慶人都喜愛的美食;手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃,在重慶也非常受歡迎;但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重,更喜愛!
- 擴展閱讀8:越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9:大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡,河谷縱橫,海拔1500—2500米的高寒地帶,云霧繚繞,土壤疏松,深厚肥沃,特別適宜黨參生長,且無工農業污染,農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧,所產天然黨參被稱為“大寧黨”,為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10:山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀:純正優質的新鮮成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
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