- 觀點(diǎn)1： 廣東順德，是繼成都之后中國(guó)第二個(gè)獲得“世界美食之都”名片的城市，它是國(guó)內(nèi)著名的“烹飪之鄉(xiāng)”和“粵菜之源”，在中華美食領(lǐng)域占據(jù)重要地位。那么今天就讓我們走進(jìn)順德，了解當(dāng)?shù)貥O具代表性的順德北滘美食節(jié)在何時(shí)舉辦。你可能喜歡》》吃貨和飯桶的區(qū)別問(wèn)：順德北滘美食節(jié)時(shí)間是什么時(shí)候？答：從2016年開(kāi)始，順德美食節(jié)將分為春秋兩季舉行，其中，2016年春季的順德美食節(jié)已于4月29日至5月2日在順德北滘鎮(zhèn)北滘廣場(chǎng)舉行，秋季舉辦時(shí)間未定。2014年，順德成為繼成都之后，全國(guó)第二個(gè)“世界美食之都”。順德美食節(jié)作為擦亮“世界美食之都”城市名片的重要載體，既是美食愛(ài)好者的狂歡節(jié)，也是展示順德經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)建設(shè)、旅游文化和城市品牌的重要窗口。順德區(qū)旅游局、北滘鎮(zhèn)政府、佛山日?qǐng)?bào)社聯(lián)手，作為順德北滘美食節(jié)的承辦方，美食節(jié)將“文化＋美食”、“互聯(lián)網(wǎng)＋美食”、“音樂(lè)＋美食”、“活動(dòng)＋美食”為主線，貫穿整個(gè)活動(dòng)中。如“文化＋美食”的主線，美食節(jié)期間舉辦了匯聚“世界美食之都——順德美食示范店”的負(fù)責(zé)人、順德餐飲業(yè)界代表、順德名廚、美食文化策劃人等的順德美食文化座談會(huì)，深挖順德美食文化內(nèi)涵等。而“互聯(lián)網(wǎng)＋美食”的主線，則借助互聯(lián)網(wǎng)手段將各類菜肴美食集聚起來(lái)，形成“線上順德美食節(jié)”專區(qū)，通過(guò)場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外的聯(lián)動(dòng)，讓更多市民盡享順德美食的美味與精彩。至于“音樂(lè)＋美食”這條主線，則包括佛山日?qǐng)?bào)“廣佛青年社團(tuán)文化節(jié)”、北滘的主題音樂(lè)活動(dòng)，用豐富的音樂(lè)大餐為美食節(jié)營(yíng)造氛圍，吸引更多市民和游客參與活動(dòng)。2016（春季）順德北滘美食節(jié)，借助自身活動(dòng)平臺(tái)，整合美食產(chǎn)業(yè)鏈資源，拓展到主題旅游、優(yōu)質(zhì)食材基地、廚具家電產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有順德美食區(qū)、廣府美食區(qū)、世界美食區(qū)、廚電產(chǎn)品及綜合服務(wù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品食材區(qū)、北滘房展區(qū)等，力求做到立足美食，跳出美食，深化美食文化概念，豐富世界美食之都的品牌內(nèi)涵。了解更多星座百科、八字姻緣、八字事業(yè)、婚姻運(yùn)勢(shì)、財(cái)神靈簽、情感合盤(pán)、看另一半、八字測(cè)算、姓名速配、一生運(yùn)勢(shì)、復(fù)合機(jī)會(huì)，您可以在底部點(diǎn)擊在線咨詢（僅供娛樂(lè)）：
- 擴(kuò)展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質(zhì)含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團(tuán)，因此低筋面粉常用來(lái)做蛋糕、西餅等食物。當(dāng)然，低筋面粉也可以用來(lái)做雞蛋餅，做出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)比較軟，沒(méi)有韌勁，...
- 擴(kuò)展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)差一些，建議最好用中筋面粉來(lái)制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見(jiàn)的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質(zhì)含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴(kuò)展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來(lái)是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來(lái)的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會(huì)對(duì)雞蛋餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成影響，是可以正常使用的，主要根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。2 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣壑谱鞯碾u蛋餅吃起來(lái)口感更加松軟，如果家中沒(méi)有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時(shí)在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴(kuò)展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意，吃起來(lái)更是讓人沒(méi)話說(shuō)。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤(pán)！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤(rùn)光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴(kuò)展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團(tuán)圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚(yú)、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報(bào)平安（白勺竹節(jié)蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚(yú)）、節(jié)節(jié)登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團(tuán)圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴(kuò)展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：?jiǎn)慰h剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調(diào)料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴(kuò)展閱讀8：山東日照特產(chǎn)食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。濤雒羊肉...
- 擴(kuò)展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴(kuò)展閱讀10：中國(guó)八大菜系代表菜有哪些
- 中國(guó)八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！