- 觀點1: 一、禽流感防治注意事項
1、加強體育鍛煉,注意營養補充,保證充足的睡眠和休息,增強抵抗力。
2. 盡量減少與家禽的不必要接觸,尤其是與生病和死去的家禽。 勤洗手,遠離家禽分泌物,接觸家禽或鳥糞,注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。
3、盡量在正規銷售場所購買檢疫禽產品。
4、養成良好的個人衛生習慣,加強室內空氣流通,每天開窗半小時一到兩次。 食用禽肉應煮熟并徹底煮熟。 吃雞蛋時,要用流水清洗蛋殼。 應充分煮熟并加熱,不宜吃生雞蛋或半熟雞蛋。 保證充足的睡眠和休息,飲食均衡,注意多吃富含維生素C的增強免疫力的食物。經常鍛煉身體,增加身體對病毒的抵抗力。
5. 學校和幼兒園應采取措施,教育孩子不要喂食野鴿或其他鳥類,如接觸鳥類或鳥糞后立即徹底洗手。 外出時,盡量避免與鳥類接觸,例如,不要去觀鳥公園、農場、市場或公園; 不要喂白鴿或野鳥。
6. 不要小看重感冒。 禽流感的癥狀與其他流感癥狀相似,例如發燒、頭痛、咳嗽和喉嚨痛。 在某些情況下,可能會導致并發癥并且患者可能會死亡。 因此,如果出現發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀,應戴好口罩,盡快去醫院就診,一定要告訴醫生自己是否被感染過。 發病前到禽流感疫區,是否接觸過病禽等情況,在醫生指導下治療和服藥。
二、預防禽流感的飲食事項
1、暫停食用禽肉:
建議在此期間,最好暫停食用禽肉,包括雞、鴨、鴿子等禽類和禽肉。 同時,慎選豬肉,盡量不要選擇吃活禽,避免靠近菜市場的食物。 活禽屠宰場。
2、注意飲食衛生:
吃禽肉要煮熟、徹底煮熟。 煮雞蛋時,蛋清和蛋黃要變硬再吃。 吃雞蛋時,蛋殼要用流水洗凈,煮熟、加熱充分,不能生吃或半生不熟。 蛋。 加工和保存食品時,要注意生熟分開,不要吃生禽內臟和病死禽。
3、注意吃雞排和火鍋涮鍋:
市疾控中心專家表示,禽流感病毒一般對熱敏感,65℃加熱30分鐘或 沸騰 (100°C) 超過 2 分鐘。 因此,完全煮熟的家禽、豬肉等都是可以食用的。 但禽流感抗低溫能力強,在4℃的水中能存活1個月。 因此,半熟的雞排和未煮熟的火鍋涮涮鍋要慎食。 冬天吃火鍋的人很多。 無論是羊肉還是牛肉,吃之前都必須徹底煮熟。 如果你吃牛排,你必須在吃之前把它全部煎熟。 - 觀點2: 注意保暖,不要吃雞鴨肉等飛禽。多喝熱水,遠離有疾病的小動物,多吃蔬菜,補充維生素,增強免疫力。
- 觀點3: 少吃一些禽類的肉,即使要吃也一定要將其加工熟,一定要堅持鍛煉身體,增強體質,注意衛生情況;堅持合理健康的飲食,保持清淡,要少食多餐。
- 觀點4: 盡量不要去買一些活家禽;在做家禽的時候要進行消毒,要徹底煮熟之后再食用。
- 擴展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2:家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中,同時加入35片的生姜,再打入幾粒雞蛋,以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后,在肉里加一點淀粉,放一小勺水,抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3:豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉,再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬,醬油,白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態,外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的,可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4:大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- (1)豬肉去筋膜,切大長條,用流水沖盡血水待用。(2)豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。(3)將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓勻按摩10分鐘。(4)蓋保鮮膜,入冰箱腌制12小時以上。(5)竹簽用開水浸泡30分鐘。(6)將肉條串在竹簽上,竹簽頭尾包錫紙。(7)烤箱預熱200度,將碗內腌...
- 擴展閱讀5:豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條,大小適中;2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合,并將其混合到已經切好的豬肉上,在把其放入袋子中;3、接著,將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁,將其倒入裝有豬肉的袋子中,并盡量將空氣排出袋子,將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中;4、將袋子密封并縮小,放入冰...
- 擴展閱讀6:烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材:豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉!3、將肉放進食物用的袋子里,然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7:牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材,輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品,如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材: 將牛肉切成小丁,...
- 擴展閱讀8:金湯胡辣湯怎么做的?
- 1、提前熬制湯底,牛肉切成小塊,把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中,和牛肉一起小火慢燉3小時(有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上),取出牛肉,濾出湯。2、適量面粉加入清水,和成軟面團,放在一個大碗中,加清水,量要剛剛沒過面團,浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團,...
- 擴展閱讀9:牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉條適量,黃花菜適量,木耳適量,蔥、姜適量,全味粉(某包有賣、白色包裝的)1小包。2、鍋中加油燒熱,加入蔥花。3、一定多切一點,一根大蔥的量,小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10:羊肉湯的做法,羊肉湯怎么做好吃,羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節,放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!