- 觀點(diǎn)1： 低碳飲食就是減少食物中凈碳水化合物（總碳水-纖維）的攝入量，低碳飲食可以減肥，逆轉(zhuǎn)糖尿病，降血壓，緩解各種代謝性疾病，提高個(gè)體健康水平。
其實(shí)，低碳飲食，是一個(gè)很大的家族，有很多兄弟姐妹，可以說(shuō)，很多流行的減肥方法都是建立在低碳的基礎(chǔ)之上，我一直說(shuō)過(guò)，無(wú)低碳不減肥。
不管你們常說(shuō)的麥吉減肥法，哥本哈根減肥法，杜坎減肥法，都是建立在低碳的基礎(chǔ)之上的，但是各有各的差異，目前國(guó)外比較流行，也是被很多人認(rèn)可的低碳飲食法有，原始飲食，生酮飲食法，無(wú)麩質(zhì)飲食，等等，基礎(chǔ)都是低碳飲食，只是各個(gè)飲食法中的蛋白質(zhì)，脂肪比例不一樣，對(duì)食物的要求不太一樣，可以根據(jù)自己的條件選擇合適自己的飲食法。
最原始的低碳是阿特金斯飲食法，也被大部分人認(rèn)為低碳就是阿特金斯飲食法，這個(gè)飲食法被很多人吐槽。
阿特金斯飲食法，一直以來(lái)飽受爭(zhēng)議，但是阿特金斯老爺子功勞可不少，他讓世人認(rèn)識(shí)了低碳飲食，感受到了低碳飲食的魔力，但是，他的飲食法是有一些風(fēng)險(xiǎn)的，也不是特別健康。
用來(lái)減肥，短期可以，但是長(zhǎng)期可能不太合適，因?yàn)樗娘嬍车鞍踪|(zhì)量太多，目前最新的很多研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期攝入蛋白質(zhì)量太多，可能會(huì)有一些健康隱患，但是短期減肥，問(wèn)題不大。 - 觀點(diǎn)2： 低碳飲食是介于高蛋白飲食和生酮飲食之間的一種飲食模式，碳水比例一般在10-26%之間，可以在不生酮的情況下，最大限度的增加脂肪的消耗
- 觀點(diǎn)3： 低碳飲食指的就是嚴(yán)格限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量。
我們的食物中，基本上都有碳水化合物，除了脂肪、純凈水、咖啡、茶等，要做到零碳水幾乎是不可能的，所以沒(méi)有零碳水飲食，只有低碳水飲食。
碳水存在食物中有三種形式，分別是糖、淀粉還有纖維，大部分人都知道，糖最容易讓人發(fā)胖，因?yàn)檫@種是精煉的碳水化合物，還有一種碳水化合物也非常容易讓人發(fā)胖，那就是淀粉，這是復(fù)雜的碳水。
低碳飲食法首先要限制碳水化合物，當(dāng)身體沒(méi)有碳水化合物來(lái)燃燒供能的時(shí)候，它就會(huì)尋找其他的燃料。低碳飲食法要求每天碳水化合物的攝入量上限為二十克，并且保持兩周。 - 觀點(diǎn)4： 低碳飲食中，其實(shí)很多家常的菜都能吃，在制作過(guò)程中注意一下調(diào)味料的選擇就可以了：
推薦：盡量選擇生姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂皮、洋蔥、迷迭香等天然調(diào)味料；
可用：鹽、醬油、醋等可用；
不用：勾芡淀粉、糖；豆瓣醬、花生醬、番茄醬、辣椒醬、耗油等加工醬料盡量不用；
接下來(lái)一起來(lái)看看低碳三餐常見(jiàn)食譜：
低碳早餐
低碳早餐拒絕傳統(tǒng)的稀飯、油條、豆?jié){；選擇好的脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維，不餓也可以不吃，保持輕斷食。
也可以偶爾用亞麻籽粉 椰子面粉 洋車(chē)前子粉等生酮面粉做「生酮面」。
推薦以下食材：
咖啡、蛋、肉、蔬菜、堅(jiān)果；
最標(biāo)準(zhǔn)最便捷：防彈咖啡+一顆蛋/一片肉
低碳午餐
低碳午餐可以自己帶便當(dāng)也可以外食，外食要小心各種菜中的「隱藏糖」。
食物推薦：
不要米飯+一份肉+一兩份菜+一份湯
注意事項(xiàng)
1.餐前喝湯：餐前先喝一碗或半碗湯，除了潤(rùn)滑食道外，還能使食物貼近胃壁，自然增強(qiáng)飽腹感；
2.吃飯順序：餐前喝湯，吃夠200g的青菜，其他食材吃到飽，不要吃撐；
3.午餐油脂可以多一些，多吃菜，魚(yú)類(lèi)/肉類(lèi)可以肥一點(diǎn)，炒菜可以多放兩勺油；
4.不選高淀粉食材：土豆、丸子、紅薯、山藥、芋頭等；
5.吃炸雞的，記得把那層飽含淀粉的皮去掉再吃；
最符合最推薦：骨頭湯+青菜+五花肉+菌菇
低碳晚餐
晚餐時(shí)間盡量選擇自己下廚，不僅愛(ài)吃啥吃啥，還能提升廚藝。
推薦食物：
火鍋（不容易出錯(cuò)，食材豐盛）
注意事項(xiàng)
1.餐前喝湯，原理和午餐一樣。
2.吃飯順序：餐前喝湯，吃夠200g的青菜，其他食材吃到飽，不要吃撐；
3.晚餐菜的油脂可以比午餐少一些（消化時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量沒(méi)有午餐后多）；
最符合最推薦：火鍋
低碳飲食食物都有哪些
1、花菜
花菜，這類(lèi)型的食物在日常生活中，瘦身的人們?cè)陲嬍撤矫妫藛紊弦捕嘤谢ú诉@類(lèi)型的食物。
而且它也屬于是一種低碳性的食物，每顆花菜中帶有的碳化物只有5克。
2、芹菜
芹菜中帶有了豐富的維生素，而且還可增強(qiáng)骨質(zhì)。芹菜大部的比例是由水所組成的，那么芹菜的碳量也是很低的。
芹菜的做法也多，可以涼拌做成沙拉，也可以炒熟后再吃，多種多樣。
3、草莓
這類(lèi)型的水果，草莓的含糖量也比較少的，但是你在選擇的時(shí)候，也是要注意不要選壞掉的。
4、雞腿
雞腿在肉類(lèi)中它的碳量也是很少的哦!
當(dāng)然低碳性的食物還有很多，以上就不一一例舉了，低碳性的生活是為了讓大家的身體更加的健康。 - 觀點(diǎn)5： 低碳飲食就是攝入的碳水化合物比較少，多吃蛋白質(zhì)。
- 觀點(diǎn)6： 如何健康使用低碳飲食來(lái)減肥？
- 觀點(diǎn)7： 讓你單手，也就他沒(méi)有，什么過(guò)度。我的幾個(gè)添加劑，是這個(gè)。你的意思。
- 觀點(diǎn)8：
- 擴(kuò)展閱讀1：在長(zhǎng)島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長(zhǎng)島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場(chǎng)上常見(jiàn)的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類(lèi)等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來(lái)味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn)，可以說(shuō)是長(zhǎng)島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長(zhǎng)島的糕點(diǎn)和餅干種類(lèi)繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長(zhǎng)島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長(zhǎng)島幸福感很強(qiáng)，那是因?yàn)樯胶Ｖg孕育著很多美味，其中，有一種來(lái)自大海里的美味經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚(yú)片 愛(ài)吃海鮮的人一定無(wú)法抵擋烤鱈魚(yú)片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來(lái)才會(huì)更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時(shí)間。燉肉的時(shí)間因肉類(lèi)的種類(lèi)、塊狀大小以及個(gè)人口感喜好而異。一般來(lái)說(shuō)，燉牛肉需要2-3小時(shí)，燉羊肉需要1-2小時(shí)，燉豬肉需要1-1.5小時(shí)。這些時(shí)間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類(lèi)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時(shí)常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長(zhǎng)時(shí)間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時(shí)間，具體時(shí)間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過(guò)燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時(shí)容易令人上火。6，熏烤太過(guò)的許多肉類(lèi)食物會(huì)使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問(wèn)題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類(lèi)食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長(zhǎng)120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來(lái)回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時(shí)把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因?yàn)橐园央绾玫娜夥湃肟鞠渲袑樱?80度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時(shí)。3．操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見(jiàn)的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來(lái)，做成一個(gè)巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動(dòng)鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用一把長(zhǎng)刀將上面的肉一片片地切下來(lái)。切下來(lái)的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時(shí)以上。3、根據(jù)個(gè)人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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