- 觀點1： 西紅柿燒茄子的營養價值非常高，具體的烹飪方法也沒有很難，具體如下：
第1步就是要選擇新鮮的西紅柿和茄子，把它們清洗干凈之后，均勻的切成塊狀。
第2步，茄子可以提前用少許鹽水，進行浸泡一下，這樣煮起來會更好吃。
第3步下熱油鍋，把茄子和西紅柿一起放進去，大火翻炒至兩面金黃香味飄出。
最后第4步，加入適當的調味料，收汁處理5分鐘，這樣就很好吃。
西紅柿和茄子的營養價值都是很不錯的，而且烹飪的方法多種多樣，所以我們平時想要做的好吃一些，多根烹飪的專業人士溝通學習是很重要的一點。
想要多跟別人進行溝通學習，需要注意以下幾方面：
1、面帶笑容，語態溫和
所有人都喜歡和面帶笑容、語態溫和的人談話，因為他們能從這個人的講話中聽出一種親切感。當跟你聊天的人一直面帶笑容時，你是不是會感到一種舒坦;當他的說話語氣讓你很舒服時，你是不是就有和他繼續說下去的沖動。
2、言談舉止要有禮貌
與人說話的時候，一定要注意自己的言行。正所謂君子有禮，要想跟別人有效地進行交談，就要學會有禮貌地與人相處，讓別人對你產生好感!
3、同一個話題不要將太久
即便是兩個人都喜歡的話題，也不要一直在這個話題上不停交流意見，時間長了會讓對方感覺到厭煩。
4、不要談論別人的傷心事
如果你知道對方最近有什么比較不好的事情，一定不要在交談過程中提到此事，否則會引起對方的反感和難受。
5、找到共同話題
古人說，話不投機半句多，意思就是要與人有效交流，就要找到投機的人，也就是有共同話題的人。所以，跟別人有效交流的重點在于共同話題。 - 觀點2： 你好，西紅柿燒茄子做法很簡單，首先將茄子切塊，然后倒入熱油中爆炒，之后再加入西紅柿，放入佐料即可。
以后您如果再遇到類似的問題，可以按照下面的思路去解決：
1、發現問題:往往生活在世界中，時時刻刻都處在這各種各樣的矛盾中，當某些矛盾放映到意識中時,個體才發現他是個問題，并要求設法去解決它。這就是發現問題的階段。從問題的解決的階段性看，這是第一階段，是解決問題的前提。
2、分析問題:要解決所發現的問題，必須明確問題的性質，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他們之間有什么關系,以明確所要解決的問題要達到什么結果，所必須具備的條件、其間的關系和已具有哪些條件,從而找出重要的矛盾、關鍵矛盾之所在。
3、提出假設:在分析問題的基礎上，提出解決問題的假設,即可采用的解決方案,其中包括采取什么原則和具體的途徑和方法，但所有這些往往不是簡單現成的，而且有多種多樣的可能。但提出假設是問題解決的關鍵階段，正確的假設引導問題順利得到解決,不正確不恰當的假設則使問題的解決走彎路或導向歧途。
4、校驗假設:假設只是提出n種可能解決方案,還不能保證問題必定能獲得解決，所以問題解決的最后一步是對假設進行檢驗。不論哪種檢驗如果未能獲得預期結果，必須重新另提出假設再進行檢驗，直至獲得正確結果，問題才算解決。 - 觀點3： 制作材料：番茄、綠色帶皮的嫩茄子或紫茄子，用量自定 配料：蔥、姜、蒜頭、青椒。 前期準備：茄子和番茄切成粗細均勻的略粗的絲；蔥切成段、青椒切絲、姜和蒜頭拍碎。 調料：色拉油、鹽、白糖、雞精、美極鮮味汁。 制作：灶火打開，油溫加熱后放進
親，冬天來臨了，寒冷會引起感冒、肺炎、老慢支等呼吸道疾病的重要因素。所以，小雪時節，應積極運動，強健體質，經常開窗通風，注意保暖。同時要早臥晚起，保證睡眠；外出時要戴帽、圍巾，保護陽氣；要做到衣服酌情增減，在溫暖的室內不要捂得太嚴，到溫度較低的地方要及時添加衣服；注意腳部保暖，經常用溫熱水泡腳、按摩和刺激雙腳穴位，以促進血液循環。
寒冷天氣時人的食欲旺盛，食量增加，胃腸的負擔也隨之加重，所以，小雪時節應該避免暴飲暴食，少吃油膩、刺激性及生冷食物，戒煙、戒酒，加強體育鍛煉，注意保持愉快的心情和良好的心境。
祝親有一個健康的身體 - 觀點4： 把番茄切成滾刀塊、蔥蒜切好備用，茄子切成滾刀塊，放入水中浸泡下擠出水分，鍋先燒熱，鍋內多放點兒油，茄子倒入快速翻炒1分鐘，加入點兒生抽翻炒半分鐘盛出，倒入茄子炒半分鐘，加入鹽、醋、蠔油翻炒半分鐘，撒入蔥花翻炒一下，出鍋。
- 觀點5： 1.西紅柿切塊，圓茄子削成扁的滾刀塊，蔥花，姜末，蒜末切好備用
2.調汁：1勺紅燒醬油，2勺生抽，1勺清水，半勺醋，再放1勺生粉和白糖，2勺鹽攪拌
3.燒油，炒茄子，炒西紅柿，
最后放調料油一起翻炒就可以啦～ - 觀點6： 先下油，再下蔥姜蒜，炒變色，下茄子，炒爛，最后放西紅柿，翻炒幾下，加鹽番茄醬就可以出鍋了
- 觀點7： 西紅柿炒茄子的做法。
茄子洗凈去皮切成長條，清水中加鹽，白醋，茄子放入水中。番茄切成丁，蔥切段，生姜切片，茄子瀝干撈出。鍋中加油，油溫5成熱下入蔥段和姜片，放入番茄，放茄子，翻炒均勻，加鹽，胡椒粉，生抽，香蔥段，翻炒均勻即可出鍋。 - 觀點8： 1、茄子、西紅柿洗凈，去皮切丁。茄丁可以可以入水浸泡少許，以防氧化， 同時可以少吸油。
2、鍋里放適量油，把茄子丁擠干水分后入鍋煸炒，直至茄子煸炒變軟盛出備用。當然也可起油鍋炸透。
3、炒鍋加少許油，放入一半蔥花炒香，加入西紅柿、糖翻炒出汁。
4、再加入茄子丁、鹽、醬油、高湯燜一分鐘，最后加入蠔油，翻炒均勻入味即可出鍋。 - 觀點9： 原料：Sicillian 茄子一個、plum西紅柿三個（plum西紅柿通常用來做番茄醬的，水分較少。若用中等圓番茄，高湯可免）。茄子西紅柿比例大概是2：1。
大紅大紫的西紅柿和茄子。
輔料：蔥花少許、糖1湯匙、蠔油1湯匙、日本醬油1茶匙、鹽少許、高湯2湯匙。
做法
1、茄子、西紅柿洗凈，去皮切丁。茄丁可以可以入水浸泡少許，以防氧化， 同時可以少吸油。
2、鍋里放適量油，把茄子丁擠干水分后入鍋煸炒，直至茄子煸炒變軟盛出備用。當然也可起油鍋炸透。
3、炒鍋加少許油，放入一半蔥花炒香，加入西紅柿、糖翻炒出汁。
4、再加入茄子丁、鹽、醬油、高湯燜一分鐘，最后加入蠔油，翻炒均勻入味即可出鍋。 - 觀點10： 先切西紅柿觀日出，賞日落，亦是浪漫。
看星星，望月亮，亦是傷感。
尤愛在煙雨飄渺的夜晚，站在記憶山山頂俯瞰萬家燈火，亦是朦朧。
——題記
它本不叫記憶山，只因這座山上承載著我太多太多的過去，我在這座山上留下了太多太多的回憶。這座山已經在我的記憶里抹下了重重的一筆，無法拭去。所以我給它取名，叫做記憶山。
讓回憶倒帶，將記憶山上的記憶重新播放一遍。
晨曦燨微，空氣中彌漫著水汽，野花與青草淡雅的香味同泥土的微潮的氣息在一起糾纏。昨天夜里下了雨，盡管不是很大，但野花的花瓣還是被雨水給打落了，碎成幾片，妖嬈的紅在地上顯得格外刺眼。晶瑩清澈得如淚滴一般的水珠安靜的躺在被雨水洗刷得翠綠的葉片上，惹人垂憐。整座山都被一股不可名狀的薄霧給籠罩著，潮濕的淺風帶著幾絲幾縷的寒意，慵懶的幾聲鳥鳴打破了山間的安謐，山上其它的生靈也漸漸從睡夢中蘇醒。
這便是記憶山的清晨，充滿了別處尋不到的詩情畫意。
一份簡單的不能再簡單的早晨——一杯豆漿，兩根油條，在豆子的清香中開始了我在記憶山上不簡單的一天。我穿著一條淺黃色的碎花連衣裙，扎著兩個羊角辮，同愛狗吉米在媽媽的小菜園里撒歡。我膽子很大，總愛抓一些彩色的小蟲子，我把抓到的“戰俘”裝在一只爸爸喝完了的透明玻璃酒瓶里，看著小蟲子在里面七上八下的跳著，年幼無知的我總是滿心歡喜。
我從媽媽那里學會了種菜，我從小便認識了很多蔬菜：四季豆、蘆瓜、窩瓜、白菜、辣椒……我喜歡觀察植物生長的過程，我覺得那很有趣，那就是大自然的奇跡。我自己也曾嘗試種過一些小玩意，比如洋蔥、花生，最令我自豪的是那一顆枇杷樹，雖然沒有結過果子，但好歹也開過幾次花，我覺得這足矣了，我很滿足。
我最喜歡記憶山上的黃昏，真的，那很美。我每天都會待太陽快下山的時候去塔坪上看日落，選擇塔坪這個地方純屬我天真幼稚，小時候，我一直堅信，站在塔坪上就能更清楚的看見太陽，塔坪是離天空最近的地方。
夕陽照著天空，將天空染成了橙紅色，如同熊熊燃燒的火焰一樣，雄偉壯麗、氣勢磅礴。太陽落下山的速度很快，不知不覺，天邊的那抹橙紅就已褪去，幾點孤影從天邊掠過，傳來幾聲哀鳴。愛狗吉米安靜地趴在我的腿上，倦怠的雙眼漸漸合上，我不忍驚擾那可愛的小小生靈，任它熟睡。
夜晚，天上又飄起了小雨，抬頭望去，漆黑得如墨色的夜幕里，竟還鑲嵌著幾點微弱的星光，幾顆孤星倔強在夜空中，單薄且柔弱。
煙雨朦朧，細雨紛飛。星光搖曳，月兒墜。
站在記憶山山頂，俯看山下萬家燈火，甚美。飄渺如紗的雨霧為這個夜晚增添了幾許神秘。執傘，佇立雨中，山下的人家是否已眠？屋內燈光照著窗外的雨絲，點點燈光在夜色里顯得分外魅惑。我無眠，獨在山頂吹著寒風，心想：此刻人們都已沉睡，可我仍是醒著的。吉米或許聽到了我的心聲，從屋內跑了出來，躲在了我的傘下，和我在這寂靜的夜里，醒著。
我獨愛油菜花，春天，記憶山上的油菜花就開始絢爛了，一大片一大片的油菜花，為記憶山上平添了幾許柔情。我小小的身影穿梭在油菜花田中，若隱若現。我很喜歡油菜花蘊含的鄉土氣息，它的香氣并不濃烈，是淡到剛剛可以嗅到的那種。從油菜花田里鉆出來的時候，頭發上，衣襟上難免會沾著幾片油菜花花瓣，我憐惜花，不忍將這幾片淺黃拭去，于是就留下了，風兒也喜歡這幾片淺黃，趁我不注意的時候，偷走了它。
播放停止，思緒回到現在。
山腳的那一棵光桿老樹不知今年枝頭能否吐新芽？山上我親手栽的那一棵枇杷樹，不知今年能否結果？好懷念那年的日出，好懷念那年的日落。站在山頂，還可否看見山下萬家燈火？油菜花開得絢爛嗎？種菜的阿伯阿嬸還記不記得淘氣的我。
回不去了，一切都回不去了。
愛狗吉米已隨著善良的天使去了天堂，離開人世的時候，它會想我嗎？我不在它身旁的時候，寒冷的夜里它是否也會流淚，也會悲傷？記憶山上的風景或許已是無人問津，沒有人會去記憶山上觀日出、賞日落了。沒有人會去記憶山上看星星，望月亮了。更沒有人會在煙雨飄渺的夜里，站在記憶山山頂俯看萬家燈火了。
那些年的時光，都已凝固在記憶的膠卷里了。
記憶山中的一切都被我封存在我的記憶匣子里了。或許在某個暖暖的午后拿出這段記憶來曬曬，也未嘗不是一件幸福的事。
青春荏苒如詩，歲月鏗鏘成鐵。記憶的膠卷放映出當年的歲月，回去了的是那熾熱的心，回不去的是那似水流年。 - 觀點11： 茄子、西紅柿、辣椒這些家常菜，含有很高的維生素C，胡蘿卜素及B族維生素，多食有益于心腦血管的健康。但是每天都吃，難免會吃膩，只能每天都變著花樣來做了，今天教大家制作這道西紅柿燒茄子，不但營養豐富、味道還特別的鮮美、柔軟潤香、鮮咸適口。如果用湯汁來泡大米飯來吃，絕對是美味。
所需要的食材：長茄子2個、西紅柿3個、辣椒1個、鹽2小勺、糖2勺、生抽2勺、雞精1小勺、蒜、番茄醬、香油、玉米淀粉以上適量。西紅柿燒茄子的制作方法步驟：
1、首先要把西紅柿去皮，先在西紅柿頂上劃個十字花刀，放進開水里燙一會，撈出后很容易就把皮扒掉了。2、接下來處理食材，茄子的皮也很有營養，可以不去皮，先把長條茄子都切成約7、8厘米左右的長條、再把西紅柿切成塊、蒜切成末、辣椒切成粗絲。3、接著向茄條里撒少里的鹽，攪拌均勻后，腌制十分鐘。4、然后把適量的玉米淀粉、糖2勺、鹽2小勺、生抽2勺、雞精1小勺放在碗里，再加入半碗清水，攪拌均勻后調成汁。5、這時茄子腌好后，去掉小盆里多余的水，再撒一些適量的干玉米淀粉，攪拌均勻。6、把鍋里加入適量的植物油，等油燒熱后，先把茄條依次放入鍋里煎炸。炸茄子的油溫要稍稍高一點，否則茄子很容易粘在一起。7、等茄條都煎炸至表面微黃后盛出瀝油。8、在炒鍋里留少量的底油，等油燒熱后，先加入蒜末煸炒出香味，再倒入番茄醬煸炒均勻。9、這時再加入西紅柿煸炒均勻。10、接著再把茄條加入鍋里煸炒均勻。11、再把辣椒絲加入鍋里煸炒均勻。12、接著把調好的碗汁倒入炒鍋里，用大火燒開后，再翻炒均勻。13、最后關火，淋少許香油，裝盤上桌就可以食用了。 - 觀點12： 西紅柿燒茄子今天才發現草稿箱里有一篇菜譜，雖然是很久之前的了，但是現在也很應季原料：茄子、西紅柿、鹽、油、淀粉、蔥、花椒、大料、生抽、蒜、料酒。。做法步驟：
第1步、調汁，加入淀粉、生抽、料酒、鹽、清水
第2步、茄子切塊，稍微大點
第3步、撒上淀粉，拌勻
第4步、鍋中多放油，下鍋炸至微黃，即可撈出
第5步、稍微放一點點油，花椒、大料、蔥白、辣椒煸香，再放入茄子。此時會出很多油，可以倒出來，留著下次炒菜用～～～
第6步、炒5分鐘左右，放入西紅柿
第7步、炒1-2分鐘，放入調汁
第8步、汁濃稠后，放入蒜末、蔥花，出鍋！來自 美食天下 軒轅凰炎 的作品。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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