- 觀點1： 不能吃了。
月餅在購買后食用前，應仔細檢查包裝是否還密封完好。過去，也存在著雖然袋內放置了脫氧劑但月餅還是發霉的情況，正是因為袋口沒有密封好。一小紙包的脫氧劑只夠消除一個獨立包裝袋微小空間內的氧氣，而不密封會讓外界氧氣不斷進入袋子內，使脫氧劑失效而導致月餅出現變質。
如果購買的月餅的顏色和氣味發生變化，出現哈喇味、顏色變深等異常表現，這種月餅的霉菌計數、菌落總數或酸價可能已經超標了，并隨之帶來一系列的健康風險。
擴展資料
吃月餅的誤區
1、吃不完放冰箱
月餅高糖、高油脂的特點也決定了月餅的保質期有限，因此月餅最好吃新鮮的，盡量不要存放尤其是長時間存放，否則高糖、高油脂的月餅里很容易滋生細菌，會增加食用者腹瀉的危險。
2、月餅做早餐
月餅可不適宜當早餐。雖然月餅的能量比較大，但營養成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適。
3、月餅餡再利用
月餅吃不完，扔了又可惜，有些人會把月餅里的紅棗、豆沙、蛋黃等餡料取出來再利用。從營養學上也是不可取的，月餅富含油脂、糖分，本身營養含量就低，放了一段時間后其中的營養尤其是礦物質等微量營養素會進一步損失。
參考資料來源：人民網—有怪味的月餅千萬別吃
參考資料來源：人民網—月餅保質期最多不宜超1個月 鮮肉月餅宜當天吃掉
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