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觀點1：　　自古以來，枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品，枸杞泡酒更是有很多功效。下面就讓我告訴大家枸杞泡酒的做法吧!

　　枸杞泡酒的做法　　枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞1，酒是5，而酒的濃度越高點越好。浸泡一個月左右就可以喝啦。
　　1.用什么酒?泡枸杞的酒要選擇38度以下的低度白酒，以免對患處皮膚造成不良刺激。
　　2.比例是多少?根據酒的多少，加入適量的干枸杞即可，一般比例不超過1：2，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。
　　3.泡多久?為了讓藥酒更好地發揮效力，應泡一周后再開始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患處即可。
　　4.泡過的枸杞還能再用嗎?泡過一次的枸杞可以接著再泡一次，然后再換新的枸杞重新泡。用過的枸杞也不要浪費，可以分次吃掉。
　　問題：酒變少了怎么辦?
　　一些患者會發現用低度白酒，以1:2的比例(一斤枸杞用兩斤白酒)泡一周后，發現枸杞被泡漲后，酒就變得很少了，不知道該怎么辦?
　　專家指出，用1:2的比例泡是為了使枸杞酒達到一定濃度，以達到更好的治療效果。此外，造成這種現象的原因可能是您購買的枸杞太干了，此時可以酌情再加入一些白酒。同時，您還可以把枸杞適當用力壓榨一下，把其中的酒榨出來使用。
　　問題：用枸杞泡酒是內服還是外用?
　　枸杞泡酒外用治靜脈曲張。涂抹時只需將少量酒倒入手心，然后用手來回涂抹患處1-2次即可，對于靜脈曲張較嚴重者不可太過用力揉搓。
　　另外，晚上涂抹過枸杞酒后，由于比較黏稠，第二天留在皮膚上感覺不太舒服，此時就可以洗掉了，等晚上再涂抹即可。
　　(1)人參枸杞泡酒的做法：
　　1.人參烘軟切片;
　　2.枸杞子除去雜質;
　　3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用;
　　4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾，去渣備用;
　　5.白酒裝入酒壇內，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉;
　　6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡;
　　7.用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
　　(2)【原料】：人參20克枸杞350克熟地100克冰糖400克白酒10公斤
　　【制作】：
　　1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。
　　2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。
　　3.白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
　　【用法】：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10～20克。
　　【功效】：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。枸杞子：治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
　　①陶弘景：“補益精氣，強盛。”
　　②《藥性論》：“能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。”
　　③《食療本草》：“堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益，去虛勞。”
　　④王好古：“主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎病消中。”
　　⑤《綱目》：“滋腎，潤肺，明目。”
　　⑥《本草述》：“療肝風血虛，眼赤痛癢昏翳。“治中風眩暈，虛勞，諸見血證，咳嗽血，痿、厥、攣，消瘴，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風。”
　　枸杞泡酒配方整理　　NO.1.枸杞子酒
　　配方：枸杞子250克，白酒1500克。
　　做法：將枸杞子擇除雜質，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
　　枸杞泡酒的功效：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。
　　NO.2.疏風明目酒
　　配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
　　制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
　　枸杞子泡酒喝的功效：清熱疏風、養肝明目。適用于肝虛所致的白內障、迎風流淚等。
　　NO.3.枸杞生地酒
　　配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
　　做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經14日后開封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
　　枸杞泡酒的功效：滋陰補腎，稀少，陽痿不舉，視物模糊，兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養肝明目，夢泄遺精。
　　NO.4.五味枸杞酒
　　配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
　　做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
　　枸杞子泡酒喝的功效：補肝腎、袪風濕、調五藏。
　　NO.5.枸杞地黃酒
　　配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
　　做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
　　枸杞泡酒的功效：養心安神養精補血體質虛弱
　　NO.6.熟地枸杞酒
　　配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。
　　做法：(1)以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。(2)待藥沉淀后，用紗布過濾，過濾后的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中。
　　用途：滋陰補腎，唇舌焦黑，余熱未清，外感濕病愈后，出現嗝逆諸癥，陰土受伐，陰虛陽盛，盜汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遺泄，腎陰不足，口渴欲飲。
　　NO.7.首烏枸杞子酒
　　配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當歸30克，白酒2500克。
　　做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動數下，浸泡7天后去渣，即成。
　　枸杞子泡酒喝的功效：補肝腎健脾益精血腰膝酸軟頭暈眼花食欲不振精神萎靡
　　NO.8.海馬酒
　　配方：海馬1對，枸杞子60克，白酒1斤。
　　制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。
　　功效與主治：補腎陽。用于腎陽虛弱，命門不足的陽痿、腰膝酸軟等。
　　服法：每日1次，睡前溫服1小杯。; 觀點2：枸杞泡酒的做法,可以將枸杞單獨泡酒,也可以將枸杞和其它材料一起搭配泡酒,比如
【配方（僅供參考）】蘿卜干200克，靈芝100克，紅棗20克，人參50克，枸杞子100克,谷養康無添加泡酒用酒2.5L
【制法】將前4味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，過濾去渣，即成。
同時，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥%; 觀點3：用枸杞子泡酒，首先需要注意選用在50度左右的白酒，或者選擇好的高粱酒，對于枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依個人體質或酒量來適當加減用量。
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在挑選枸杞的時候要注意，枸杞的種類很多，一般最好選擇寧夏枸杞，建議到藥店進行購買。數量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進行過分清洗，以免洗掉本身的藥性。
在用枸杞子泡酒時，還可以選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒，如人參，紅棗等，將所有藥材放入酒中之后，便可以加入冰糖調味，冰糖量根據個人喜好適當增減。
擴展資料：
飲用枸杞泡酒的功效：
1、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關，枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節網絡發揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加人體糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酪脫氫酶總活力，降低劇烈運動后血尿素氮增加量，加快運動后血尿素氨的清除速率，這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B3%A1%E9%85%92/3253508"target="_blank"title="百度百科—枸杞泡酒">百度百科—枸杞泡酒

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枸杞泡酒的做法

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