- 觀點1： 長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香！古代人對吃的探索可以這么說比現今吃客還需要癡醉，幾句古詩詞便出現“魚美”和“筍香”這倆針對特色美食的描寫，自然大家也能理解到那一句“靠水吃水，靠水吃水”這樣的說法，說的就是各個地方都是不同的食材，都是有歸屬于那地方的美味佳肴。
人間美味我們可以把探索特色美食目光后放遠一點，你就會發現全世界食材那就是多不勝數，在其中我們一起來聊一聊有關寶貴食材討論的話題，也許這個東西我們沒有吃過或是目前還沒有吃得起，但掌握終歸是必須要先知道的，保不準哪一天我們“比較發達”了就可以直接好好地品味一番，這也算為嘴饞處理好的“防患于未然”吧？
黑松露論寶貴食材，法國人與俄國人或許他們最有發言權，主要原因是被稱為世界三大珍饈的食材都有在兩個我國，因此她們的自信跑起來好像很大，但是仿佛這一所謂“世界三大大珍饈”是歐洲人的排名，在此我們首先無論，直接去看看你們所謂寶貴食材到底是啥？
法國鵝肝法國的法國鵝肝用一個直觀地詞敘述，那可謂是“肥”，吃它實際上就像在吃脂肪，大家從它的發文（Foiegras）中的英語單詞gras（人體脂肪）就能知道；法國鵝肝往往價格昂貴取決于他用的鵝比較獨特，是重慶才有的稀有鵝種，別的地方還很難看到這樣的身型比較碩大鵝。
俄羅斯魚子醬俄羅斯的里海魚子醬在全世界更為知名，這一淡水魚生產出來的魚子醬品質最優良，因此魚子醬被稱作俄國的頂尖食品類，其沒有絕對的美食品牌一說，有些僅有等級，在其中等級用質量來劃分，最大品種魚子醬來源于天然的歐鰉魚或閃亮鱘這些，迫不得已說好魚子醬確實是餐桌上的“奢侈品牌”。
肉了解一下
法國鵝肝，意大利黑松露，俄國魚子醬，這正是世界三大珍饈，那物產豐富的中國有什么寶貴的食材可以跟她們“交鋒”一番呢？只需“派遣”藏香豬既可使他們也“甘敗下風”。
藏香豬
藏香豬，“喝山泉水，吃土特產”長大一種歷史悠久畜種網絡資源，其區別于其他的山豬或是野豬，有著“琵笆豬”和“山參豬”的美稱，從來不吃剩飯和精飼料，而是通過以大山的野果子喜食，足見吃得有多好，這充分體現了其豬肉其價值。
藏香豬肉
再者說了，現如今目前市面上的一般豬肉都賣那么貴，這類寶貴格外的藏香豬，你不難想象獲得其豬肉是多么的高價，可以這么說讓外國人來她們也買不起買不起。 - 觀點2： 法國的鵝肝昂貴。俄國的魚子醬頂級。在中國各種美食百花齊放，每一樣都包含著中國的文化，每一種都是經典。
- 觀點3： 豬肝，這個豬肝很好吃，咱們國家的豬肝是世界有名的。
- 觀點4： 我們國家所有食材都是頂級的，隨便拿出一道菜就能秒殺他們。
- 擴展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響，是可以正常使用的，主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運當頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報平安（白勺竹節蝦）、五谷豐登（腰果雞?。⒛昴暧杏啵ㄌ谴柞庺~）、節節登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴展閱讀8：山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產，全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴展閱讀10：中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！