- 觀點1: 2022年中秋手工月餅活動方案(通用5篇)
為了確?;顒涌茖W有序進行,我們需要提前開始活動方案制定工作,活動方案是綜合考量活動相關的因素后所制定的書面計劃。那么應當如何制定活動方案呢?以下是我為大家收集的2022年中秋手工月餅活動方案(通用5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋手工月餅活動方案1 一、活動主題
賞月,吃餅,娛樂中秋
二、活動時間
三、活動地點
綜合樓左側草坪(建工樓對面)
四、活動立意
月圓,家遠,人圓
1、豐富同學間交流,營造團圓氣氛,體會中秋主題,共同分享中秋節的喜悅。
2、進一步加強同學們的集體觀念,培養團隊意識,同時展現學生們的個性才能。
五、活動準備
xx負責購置月餅、水果、零食;黃志鴻負責借數碼相機;xx對獎品(毛巾、棋、畫等)進行編號,供在活動中受過懲罰和在燈謎、拉歌比賽中表現突出者任意選擇。
六、活動流程
(一)賞月,分發月餅,感受中秋節的美好含義(可以給家人打電話,表達我們的美好祝福)。
(二)簡單介紹關于中秋節的來歷、意義等相關信息(李靜負責),可同時請大家說出以前過中秋時的情形,與同學們共同分享幸福與樂趣。
(三)互動小游戲
1、拍七令:從1-99報數,但有人數到含有“7”的數字或“7”的倍數時,不許報數,要拍下一個人的后腦勺,下一個人繼續報數。如果有人報錯數或拍錯人則受懲罰(說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學,請他們提問,并做真心回答;或者接受其他同學的任意提問,從中選三個問題并做真心回答,兩種任選其一。主持者可適當要求發問者提比較尖的問題)。
2、成語接龍:整個活動一開始大家就已經圍成一個圈,這個游戲開始的時候,由主持人選擇一個開頭的人說出第一個成語,然后一個接一個的順時針順序接下去,說出來的成語要是上一個人的`成語最后一個字當第一個字,(比如我說四喜發財,你就要說出一個以財開頭的成語,比如財大氣粗,然后就是以粗開頭如此類推)誰在10秒或者20秒鐘內沒說出來,就受懲罰(懲罰:就是饒著大家跑一至三圈,再跑的過程中,主持人會說出幾個指令受懲罰的人就要按照指令去做,比如主持人會說停,你就要停下來,說學貓狗叫你就要學貓狗叫,學僵尸走路你就要學僵尸走路等等。)
(四)猜燈謎(附:題目,答案另附)
1、天黑之前閑不著(打三字常用語);2、烏云遮不住太陽(打日常用語二);3、童年時光已忘懷(打七字口語);4、搬家(打七字常言一);5、卷簾人道雨過天晴(打七字常言一);6、兩色茄子分開放(打六字常用語);7、推開又來(打一字);8、八面透風(打一六字俗語);9、善飛者必飛珠峰(打一句唐詩);10、彼此各有一半(打一字);11、東征西討(打一字);12、北京午夜(打一動物);13、卷簾人道雨過天晴(打一七字常言);14、夜夜看落花(打一禮貌用語)。
(五)拉歌游戲(或個性表演)
屆時男女同學隨意分成兩組,對面而做,一組出一節目后,另一組出一節目,當然主要是拉歌咯,不過也可以表演其他節目(請主持人注意帶動活動氣氛哦)。
七、活動金費
1、月餅、水果等費用胡春艷盡早完成。
2、獎品一部分是上年留下的,另一部分還得另購。
中秋手工月餅活動方案2 一、活動目的
大家都知道中秋節是中國的傳統節日,我們要通過中秋節來更加了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。中秋節也不失為一個與家人團聚在一起的好機會,可以與家人增進感情。
教師要圍繞“獨具匠心的中秋節”為主題讓學生帶著自己的問題引導學生走進書店、走進計算機室、走進老師的辦公室、走進社區……廣泛地開展閱讀交流、調查分析、實踐體驗等綜合實踐活動,讓他們自己去尋找答案,把各自的思維引向深處,從而進入研究者的境界。
二、活動日期
中秋節,也就是夏歷八五月十五。
三、活動地點
教室
四、活動內容
活動一、中秋節的風俗和來歷
1、知道中秋節的日期,了解中秋節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化產生初步的興趣,對屈原產生崇敬之情。
活動二、月餅
1、感受月餅的香甜。
2、體驗勞動和分享的樂趣。
活動三、網上閱讀
為了拓寬學生的知識面,可以組織學生上網瀏覽,查閱有關中秋節的故事和詩歌,并將自己最感興趣的內容記錄下來。
活動四、協作交流
為了鍛煉學生的動手能力,讓學生相互協作,根據自己的愛好,組成相應的小組,來交流自己的發現和收獲,一同來體驗共同的快樂。
五、應用與深化
通過調查研究,學生了解了有關中秋節的一些知識,讓學生設計自己怎樣度過今年的中秋節,并通過語言或其他方式表現出來。通過對有關中秋節詩歌的搜集,鼓勵學生培養善于搜集整理的能力與習慣。
六、反思與拓展
通過師生討論交流、學生作品的展示與評比,指導學生總結研究成果,最后舉行“我的中秋節最快樂”主題展示活動,讓學生在活動中充分展示自己的研究成果與價值,同時,教師適當引導與鼓勵學生進行其他研究活動的興趣。
期待每個學生的參與,相信我們的明天會更美好。
中秋手工月餅活動方案3 一、活動背景
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業,抓住中秋節這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展,制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段,做出差異。
三、商品促銷環境分析
(一)宏觀的市場因素對企業有很大影響,而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領市場,獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有:
1、人口因素:中秋時節,合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。
2、經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。
3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節,家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理:中秋佳節倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2、消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優質,真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現代社會是競爭社會,“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。
3、競爭者的優勢和劣勢:優勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4、競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
(四)內部環境分析
1、資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力:質優價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4、生產運營:流水作業,保證質量,高效生產。
四、廣告分析
1、廣告目標:通過較大規模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用:xxx元
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報紙和宣傳單
5、廣告效果評價:在節日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業文化!
五、活動內容
1、時間:x月x日——中秋前一天
2、地點:活動僅限惠xx城區
3、活動準備
(1)安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
(2)駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
(3)對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。
(4)對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
(5)聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
中秋手工月餅活動方案4 中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業主集聚的情形,不僅體現出小區大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業公司形象。
一、活動背景
中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動的黃金時機。
二、活動主題
中秋佳節,團圓新居
三、活動目的
1、以”中秋”這個眾所周知的傳統節日為由頭,讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。
2、通過這次文娛活動,增進物業與業主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。
3、提升小區物業的影響力和吸引力,樹立良好形象。
四、活動形式
以”中秋”為主題的文娛活動,形式豐富多彩
五、活動對象
入住小區的業主
六、活動時間
20xx年x月x日晚
七、活動地點
可選擇小區里寬闊的場地
八、前期準備
(一)前期造勢
1、交房時主動向業主提起此項活動,并熱情邀請業主的參加。
2、海報形式的宣傳。
3、宣傳單形式(選用)。
(二)活動的前期準備
1、活動前10天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目,吸引業主的`積極參與。
2、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練,并總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。
3、活動現場的彩排及音響調試及布置。
4、安排專任布置場地。
5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的.分工及出現意外情況的應急預案。
6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。
7、尋找小區中有藝術特長的兒童,并進行邀請。
8、了解業主中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規則和安排。
(三)企劃準備
1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節日氣氛。
2、制作禮包,準備禮品。
3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練。
九、活動設計
1、賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。
2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。
3、互動游戲:
(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品。
(2)吟唱歌曲,歌曲里帶”月”字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。
4、中秋”最棒家庭”競賽
可以進行拉唱節目,即歌唱帶”月”字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾戶業主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。
5、安排小區中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節目。
6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區,逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之”照月”。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。
十、中期操作
1、現場布置:提前將現場根據預選描繪的現場平面圖加以包裝布置,安裝調試儀器,音響、活動時間等必須逐一落實。
2、統一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調整到的精神狀態;需要協調和強調的工作,嚴格按操作標準及分工進行。
3、保證禮品的到位。
4、活動進行中,指揮人員根據活動中暴露的問題及時規范和調整各環節的操作,提高活動質量。
中秋手工月餅活動方案5 中華民族五千年的悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本,而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日,無不大力弘揚著民族文化的優秀傳統,傳承民族精神。時值中秋節的來臨,讓我們的孩子了解這一傳統節日,學到科學小知識,并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。
一、總體活動目標
1.讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節,并了解中秋節的來歷。
2.豐富幼兒的科普知識,了解“月食”現象,與影像知識。
3.了解中秋節的風俗,讓幼兒自己動手制作食物再一同分享,同時體會到勞動與分享的樂趣。
二、活動時間
中秋節當天下午14:30——-17:30
三、活動準備
環境準備:園所室外與教室能凸顯中秋節日氛圍的環境布置。
有些簡單,再具體些,都可以準備哪些具體的材料,列舉出來,有圖片也可以附上。
道具準備:繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各一個);手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準備:凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
四、活動過程
全園孩子參加,通過自愿報名的形式選擇自己活動的項目。
(一)活動一:美麗圖,我來畫
1.時間:14:30——-15:30
活動一、二、三、四是同時進行的,所以有一個統一的時間就行,活動五的時間可以另加的,但要結合實際定時間。
2.活動準備:教師事先準備一些中秋相關的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感,以及準備繪畫工具。
3.活動目標:讓孩子用繪畫的手法表達自己認識的中秋節,開發幼兒的動手能力與想象能力。
4.活動過程:形式不限,畫風不限,工具不限,作畫出與中秋相關的美麗圖畫。
作畫期間,其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后(15:50)教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
過程太簡單,形式、畫風、工具雖不限,但是也要給老師提供一些可參考的,否則老師會覺得很空,例如:水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉,等晾干后,在水粉上作畫,也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾)等等,都可以,每種后邊說明玩法,具體需要準備的材料,是否需要老師參與指導,都需要配合哪些環境布置,供老師參考,不一定都用,但是老師可以選用,這樣老師就覺得簡單多了。
(二)活動二:小故事,大家講
1.時間:15:00——15:50
2.準備:提前兩天教師給講故事的孩子布置任務,和家長一起尋找、準備中秋節的小故事。
3.目標:準備期親子互動,提高家長的認識。通過孩子講故事培養幼兒語言表達能力。
4.活動
(1)先由一名教師生動的給大家講中秋故事。再每位幼兒輪流上臺講故事,幼兒獨立講,其他人做觀眾,要有觀看的禮儀。
要求:家長、教師、幼兒都保持安靜狀態聽故事,并對講者用以掌聲鼓勵。第一組作畫的幼兒邊聽故事,邊作畫。
可以再豐富些,比如,小講臺可以怎樣布置,觀眾席怎么擺椅子,上臺講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字,要對幼兒有吸引力)并附上咱們能搜集到的所有故事,供老師選擇。
(2)可以將故事改編成劇本,幼兒排演成情景劇,情景劇的表演和講故事可以穿插著進行,提前準備好道具和服裝,小演員要畫好妝,舞臺可以跟講故事的是同一個舞臺。
(三)活動三:學科學,懂知識
1.時間:16:00——16:40
2.道具準備:投影儀/手電筒,白墻/幕布,月亮圖片,摳畫出嫦娥形態的紙板;燈泡,氣球(大、小各一個);整間教室都要遮光。
3.知識準備:熟悉一些物體、動物的輪廓形狀。
4.注意
(1)在幼兒進入此活動教室前,老師要跟前來的家長和幼兒溝通好,活動時的注意事項:要盡量保持安靜;由于活動室內很黑,請幼兒不要亂跑以免磕傷。
(2)如果空間不夠,可以選擇大一點的教師或分批進入。
5.目標:開發幼兒的創造力與藝術想象力,培養手指精細動作,和動手能力,模仿能力;豐富幼兒科學小知識。
6.活動
(1)奇妙的手影
教師引導幼兒用小手做各種各樣的動作,激發幼兒對手影游戲的興趣。教師通過一個小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發揮自己的想象能力根據故事做出相應手影。
(2)“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態的紙板,用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間,屏幕上就會形成物的倒像,我們把這樣的現象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動中間的板,像的大小方位也會隨之發生變化。通過此方法,既讓幼兒更生動的看到了嫦娥奔月的情形,并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
(3)神奇的月亮
導入:展出各種形狀的月亮圖片。
模擬月食全過程:使用燈泡代替太陽,一個孩子舉起大皮球代替地球,另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開燈泡,大皮球圍繞太陽轉,小皮球圍繞大皮球轉,觀察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
第二個和第三個活動,是否嘗試過,是否在操作時能完成?
(四)活動四:齊動手,共勞動
1.時間:16:40——17:15。
2.準備:各種水果與食品、水果刀、盤子。
3.目標:培養幼兒幫助父母做家務的良好行為習慣。
4.活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動都要準備什么(除了水果、還有哪些圖片)?準備多少?水果有一部分可以做成拼盤,另一部分直接清洗好并分類。什么人負責切水果?什么人洗?什么人拼擺?制作月餅都需要準備什么?制作過程是怎樣的?畫雞蛋要準備哪些圖片供幼兒參考?
(五)活動五:吃月餅,同分享
1.時間:17:15——17:30
2.準備:若干名教師做為引導員,個人小餐具,音響,樂曲。
3.活動:用自助餐的形式,把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上,然后全園共同品嘗。同時欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
4.備注
(1)前四個活動的方式想有個小調整,原計劃是幼兒報名,然后一下午都在一個教室活動,這樣可能幼兒會覺得沒意思,所以,在這里做一下改動,先報名做活動,然后自己報名的活動完成后,可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動,家長陪同,然后整個活動中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為,比如:不影響他人、學會排隊、等候、老師在指引家長時的手勢語,迎賓時要注意的禮儀等等,這些環節都要體現出來。
(2)一共四個活動,四個教室,如果幼兒園班級較多,可以有兩個或兩個以上的班級搞同一個活動,幼兒園可以自己按實際情況安排。 - 擴展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營養模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的?
- 烤制雞胸肉:將腌制好的雞胸肉放在烤盤上,盡量擺放整齊,避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,期間可以根據需要翻面一次,確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度:烤制過程中,可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉,如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的,那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息:將...
- 擴展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后,切成小塊,用清水浸泡10分鐘;2.準備1碗花椒水;3.1塊腐乳加些腐乳汁化開;4.大蔥切段,姜切片頭;5.煮鍋中加適量水,將肉塊放入,大火燒開,撈去血沫;6.焯水后的肉塊;7.將蔥段和姜片擺放在鍋底;8.將肉塊倒入鍋中,擺均勻;9.加適量料酒;10.加入花椒水,倒入淘米水,...
- 擴展閱讀4:燉肉的調味料可以怎樣搭配?
- 基礎調味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6:怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因為皮中也含有大量營養成分,性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(雖然微不足道不至于對人體造成傷害)。打開破壁機杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
- 1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當大火煮滾后,豬骨放入鍋內。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉小火煲1.5小時。5)加入調味料,再小火煲半小時即可?;ㄉ薁I養分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會跑到湯汁里,導致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個小時。中途多換幾次水,當水變清澈,肉明顯發白時就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9:燉肉怎么才好吃?。?/a>
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋,雖然燉的時間較為久一點,但是可以讓肉充分入味,而肉...
- 擴展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調料包,放入鍋內;大火燒開后,小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內,再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!