- 觀點1： 每周我放學回家時，爸爸都會做我喜歡吃的菜。在我下鍋之前，味道就很濃郁而且很美味。這是另一天，我將與您分享一些家常菜，我將確保您一目了然，并且您會愛上一口。干炸雞：原料：雞肉，青椒100克。輔料：1個大蔥，5克姜，2個大蒜，6個干胡椒，10個花椒，50克菜籽油，2茶匙豆沙，2茶匙醬油，2克食鹽，1匙糖
蟹豆腐，主要成分：蔥末15克，嫩豆腐500克，咸蛋黃4根配件：5毫升食用油，5毫升開水，3克鹽，10克水淀粉溫馨提示：咸蛋黃或蟹黃，不是適合長期烹飪，豆腐最好使用內酯豆腐，這樣可以充分發(fā)揮蟹黃或咸蛋黃的顆粒感。
粉絲肉丸湯原料：豬肉350克，白菜心100克，綠豆80克輔料：鹽5克，1湯匙醬油，1湯匙淀粉，1湯匙料酒，1湯匙新鮮醬油，1茶匙橄欖油
膠東烤牛肉1主要方法：將牛肉（最好是帶有一定脂肪的食物，例如眼肉）切成0.5厘米厚的切片，用刀尾將牛肉劃傷幾次，不要劃傷肉，在“表面刮擦2”中。用紅酒和橄欖油，醬油，少許鹽，糖，大蒜，黑胡椒和其他香料腌制牛肉15分鐘以上（ps：如果肉很新鮮，腌制，沒有比新鮮食材更好的香料了。）3.將烤箱預熱至200度，將腌制的牛肉放在錫紙上
牛肉炒洋蔥主料：洋蔥1根，牛肉300克。輔料：10克植物油，3克食鹽，1塊生姜，3瓣大蒜，半湯匙的醬油，5克的蠔油，10克的蛋清，5克的香油，5克克生粉，小茴香2克。有兩種類型的蔥和黃洋蔥。其中，黃洋蔥相對香，紅洋蔥相對辣。在這道菜中，我們需要洋蔥來減輕牛肉的味道，因此我們需要選擇紅洋蔥。
美味的魚塊，農歷新年佳肴，年復一年，燉魚塊。這個食譜也比較簡單，成功率也很高，當然味道也很好吃。成分，油，洋蔥，姜，大蒜，醬油，蠔油，糖，醋，鹽，料酒，大蒜幼苗，味精。 - 觀點2： 酸溜土豆絲，鍋里放入油，入花椒出香味后撈出，放入青辣椒，紅辣椒爆香。放土豆絲煸炒出香味，加入大蒜煸炒，加入白醋。等土豆絲炒熟以后，放入鹽，雞精即可出鍋。
- 觀點3： 雞肉洗凈切塊，鍋中燒油放入蔥姜炒香，加入雞肉煸炒，加入超過雞肉的水，放入調味品、土豆燉制。
- 觀點4： 就教你一個最容易但是最好吃的吧，那就是耗油生菜，做法就是洗干凈生菜，然后放在開水了煮熟，趁著還熱，就拿耗油攪拌，然后就可以吃了，很好吃的！
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養(yǎng)成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡?？梢杂眯迈r肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發(fā)白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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