- 觀點1： 陽澄湖大閘蟹，太湖大閘蟹，固城湖大閘蟹三種。分別出產在陽澄湖，太湖和固城湖。
陽澄湖大閘蟹河蟹的一種，學名中華絨螯蟹，雖然各地的大閘蟹基本品種相同，但是由于水域和養殖方法的不同，在外觀、口味，甚至售價上都會有所區別，而陽澄湖大閘蟹是公認知名度最高的大閘蟹品種，不僅體大、肥美、營養豐富，還以其青背、白肚、黃毛金爪的特點在螃蟹中獨占鰲頭，是中國政府為保護源產地優質產品的中國地理標志產品，而陽澄湖也已成為了大閘蟹的代名詞。
太湖蟹個大體重，蟹黃肥厚，肉質細嫩，腴美異常，辨別太湖蟹可從“青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯”這五個特征入手，青殼即蟹背略呈青色，感覺清、亮、爽，熟蟹蟹背通體呈鮮艷紅色，白肚即蟹肚呈白色，光澤有生氣，給人水亮玉質般美感。此白色為本白只要不是鐵銹色，有點象牙色。現有不法商販用化學藥水將蟹肚洗白，這種經過加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明顯的痕跡。 金爪即蟹腳爪尖上呈煙絲樣金黃色。
固城湖大閘蟹產于第一批“國家級生態示范區”南京市高淳區固城湖。高淳湖塘密布，水域面積235平方公里，約占高淳總面積的三分之一，其中高淳西部為水網圩區，水源豐富，有固城湖、石臼湖兩大天然淡水湖和長江支流水陽江，水質優良，十分適合水產養殖，是江蘇省淡水魚類重點生產基地。固城湖螃蟹具有“八大”鮮明個性：綠、早、大、肥、腥、鮮、甜、靚。高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名，高淳螃蟹也主要出產于固城湖內。 - 觀點2： 大閘蟹什么品牌最正宗？大閘蟹當然是鄱陽湖的大閘蟹是最重要
- 觀點3： 陽澄大閘蟹確實是非常好，如果要買大閘蟹的話，你就買這個品牌的，最正宗個大味好營養價值高
- 觀點4： 大閘蟹有很多的品牌，最正牌的大閘蟹應該是陽澄湖的大閘蟹，陽澄湖的大閘蟹味道鮮美，因為它的水質特別好，所以你在里面生長的螃蟹也是特別好的
- 觀點5： 陽澄湖大閘蟹比較陽澄湖大閘蟹比較有名，而且在全國都是非常熱銷，盤錦河蟹在東北這邊也是比較有名的
- 觀點6： 正宗的大閘蟹，我覺得還是鄱陽湖的，因為鄱陽湖的大閘蟹非常的肉多而肥美，里面黃也比較多，而且他的質量也是最好的。
- 觀點7： 大閘蟹肯定是陽澄湖的最正宗，不過陽澄湖根本沒有那么大產量，很多是從其它地方養殖到一定大小，再撈起來放陽澄湖養一段時間 ，同樣掛上激光標志，要注意識別。
- 觀點8： 太湖大閘蟹，是我國有名的淡水蟹之一。肉質鮮嫩，味美，黃多脂肥，歷來被譽為蟹中之珍品。“九月團臍十月尖”九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要選雄蟹（立冬左右）。
- 觀點9： 大閘蟹什么品牌最正宗？大閘蟹當然是鄱陽湖的大閘蟹是最重要
- 觀點10： 最好最正宗的大閘蟹是陽澄湖大閘蟹，幾乎是全國性的消費認知。
- 觀點11： 大閘蟹品牌排行榜前十位
1.蟹宗陽澄湖大閘蟹
2.今錦上大閘蟹
3.陽澄精靈 陽澄湖大閘蟹
4.蟹正濃陽澄湖大閘蟹
5.螯菊 陽澄湖大閘蟹
6.隆上記 陽澄湖大閘蟹
7.旺陽 陽澄湖大閘蟹
8.臻原生陽澄湖大閘蟹
9.金碧波 陽澄湖大閘蟹
10.湖中之王 陽澄湖六月黃大閘蟹 - 觀點12： 大閘蟹牌子我覺得是陽澄湖大閘蟹好吃。
- 觀點13： 大閘蟹什么品牌最正宗我覺得陽澄湖大閘蟹最正宗
- 觀點14： 大閘蟹 ，陽澄湖大閘蟹，寶應湖大閘蟹太湖大閘蟹，洪澤湖大閘蟹……這些品牌大閘蟹都比較正宗
- 觀點15： 中華絨螯蟹（拉丁學名：Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards），弓蟹科絨螯蟹屬動物，分布在亞洲北部、朝鮮西部、中國東部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。
中華絨螯蟹常穴居江、河、湖蕩泥岸，晝匿夜出，以動物尸體或谷物為食。其頭胸部的背面覆蓋著一層堅硬的背甲，叫頭胸甲，背甲一般呈黑綠色，有時也呈赭黃色；胸部有強大的附肢是胸足，共有五對，其中一對螯足、四對步足。 - 觀點16： 1.陽澄湖大閘蟹，這肯定是排名第一的，名氣最大的一種大螃蟹，生產在陽澄湖里，因此有了一個陽澄湖大閘蟹的名字。
2.天津市紫蟹，這種蟹，身體非常小，味道卻特別好，而且它的蟹肉還特別的多，殼又非常的薄，有這么多種特點，人們也給它起了這么一個名字。
3.南湖蟹，杭州地區大家一直以來對它的印象都特別的好，殊不知那里也是產蟹的好地方，而且經常以蟹肉肥美，肉質美味而有名氣。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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