- 觀點1： 請問泡菜煎餅怎么做才好吃？
兩種方法供參考選擇，
第一種做法，
食材
辣白菜 100克
面粉 40克
糯米粉 40克
雞蛋 2個
食用油 5勺
白糖 1勺
鹽 1勺
方法/步驟
冰箱里取出少量泡菜，切成碎末狀。
請點擊輸入圖片描述
在泡菜中加入兩顆雞蛋。
請點擊輸入圖片描述
加入鹽巴白糖等調(diào)味料。攪拌均勻。
請點擊輸入圖片描述
倒入面粉和糯米粉，打成均勻的面糊狀。
請點擊輸入圖片描述
鍋中放入食用油，沸騰后將面糊倒入，平鋪在鍋底，小火慢煎，一面煎熟后翻至另一面繼續(xù)煎。
請點擊輸入圖片描述
6
煎好后出鍋，切成小塊狀就可以食用了。
請點擊輸入圖片描述
第二種做法，（比較簡單的家常做法）
食材
普通面粉 100克
辣白菜 50克
鹽 5克
雞蛋 1個
清水 少許
步驟/方法
主要食材。
泡菜煎餅的做法
面粉中加入辣白菜、雞蛋、鹽。
清水逐步加入，和成稍微濃稠些的面糊。
電餅鐺抹適量油，熱后倒入一勺面糊，抹平。一面定型后，再翻面烙另一面。
兩面定型后即可取出，改刀裝盤食用。 - 觀點2： 主料
請點擊輸入圖片描述
面粉適量
輔料
泡菜
200g
柿子椒
半個
洋蔥
半個
火腿
150g
調(diào)料
食鹽
適量
泡菜煎餅的做法
1.泡菜取出切碎丁
2.無淀粉火腿腸切丁
3.青椒和洋蔥收拾干凈后切丁
請點擊輸入圖片描述
4.面粉適量
5.將以上所有材料混合在大容器內(nèi)，加適量的白開水調(diào)制糊狀
6.不粘鍋燒熱后，放一小勺面糊到平底鍋里，稍微攤薄一些
請點擊輸入圖片描述
7.一面煎好后翻面，待兩面煎至金黃后即可 - 觀點3： 中筋面粉 150g
馬鈴薯淀粉 150g
白菜泡菜 若干
鹽 3g
蔥 少量
烤芝麻 少許
植物油 少許
方法/步驟
碗中加入馬鈴薯淀粉和中筋面粉。
把蔥切成段。
把泡菜切碎。
將蔥和泡菜放入面粉中。
加入泡菜汁。
加入適量的純凈水。
加入食鹽后攪拌成面糊。
平底鍋中加入少許植物油。
放入面糊，攤成圓餅。
煎至兩面金黃即可。
一份美味可口的泡菜煎餅制作完成。 - 觀點4： 材料
辣白菜200g、面粉兩杯、雞蛋一個、魷魚100g。
做法
1、辣白菜切碎，魷魚洗凈放滾水內(nèi)焯熟切碎；
2、辣白菜，面粉，魷魚碎，雞蛋，適量水攪勻（水大概是面粉的2倍左右）；
3、平底鍋抹上一層油，倒入一大勺面糊鋪平鍋底，慢煎至兩面金黃即可！ - 觀點5： 主料：面粉200g、雞蛋3個、辣白菜40g、鴨肉50g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量
泡菜煎餅
1
將雞蛋加蔥花、少量鹽拌勻
2
加入面粉、適量清水和成面糊
3
加入切好的鴨肉丁、辣白菜丁、辣白菜湯拌勻
4
攪拌好的面糊
5
鍋里放少許油倒入面糊攤平
6
翻面，煎至兩面金黃的時候出鍋
7
可以開吃嘍~ - 觀點6： 材料
原料：蝦仁80公克，帶子80公克，花枝80公克，泡菜150公克，蔥3支，韭菜150公克，沙拉油2大匙，面粉150公克，玉米粉80公克，雞蛋2顆
調(diào)料：白芝麻10公克，胡椒1小匙，鹽1小匙，雞精粉1小匙，水250cc
做法
1、將蝦仁、帶子、花枝分別切成丁狀，分別放入滾水中以大火汆沙至熟，撈出瀝干備用。
2、泡菜、蔥、韭菜切碎，與步驟（1）的材料混合均勻，再分成均等的3份備用。
3、將面粉、玉米粉與所有調(diào)料拌勻成面煳后，分成均等的3份。
4、平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，先放入步驟（2）材料中的一等分，先以大火拌炒至半熟。
5、再倒入步驟（3）面煳的一等份，以小火煎至2面呈金黃色。
6、依此上述動作將另外二等份煎至呈金黃色時，盛出切片，搭配沾醬食用即可。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級調(diào)料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！