- 觀點1： 這個也不一定，西餐對食材更講究
- 觀點2： 西餐應該比中餐容易的多，中餐博大精深，八大菜系，滿漢全席的，不是那么容易學的，但是中餐好吃啊，口味多，選擇也多。
- 觀點3： 總的來說，學西餐比學中餐容易。因為西餐在食材加工有機械操作協助；烹制過程中有量化標準，使初學者相對容易掌握技能。
- 觀點4： 有很多人說西餐看起來非常簡單，比中餐要容易得多，其實，西餐的制作也是非常不容易的，像他的火候調味料也都是需要時間的
- 觀點5： 中餐與西餐的不同之處一：廚具使用不一樣
眾所周知，中餐使用的是碗筷，而西餐使用的是刀叉碟，二者使用的餐具是完全不同的。尤其是西方人，在使用筷子方面沒有太多的天賦，許多西方人學了許久也不見得能夠流暢地使用筷子來夾菜。
中餐與西餐的不同之處二：烹調方法不一樣
中餐的烹飪方法豐富多變，幾十種技法能夠烹制出數萬種中餐美食，包括煎炸炒、燜熘燉等，而西餐的烹飪方法相對來說要簡單得多，多為煎烤燜炸于涼拌。
中餐與西餐的不同之處三：飲食程序不一樣
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中餐與西餐的飲食程序是不一樣的，一般來說，中餐宴席是把所有主菜都上齊后再開桌，而西餐則是一道菜一道菜上桌，在吃飯前還有開胃菜，然后才是主菜，吃飯后還有甜點，一般來說，吃一次的西餐有許多程序，需要不停地換刀叉碟。
吃一次的西餐有許多程序
中餐與西餐的不同之處四：飲食氛圍不一樣
中餐與西餐就餐氛圍不一樣：中餐很熱鬧，越熱鬧越好吃，西餐講究靜，吃東西無聲說話細聲，顯得比較優雅?！?br /> 以上就是中餐與西餐的不同之處，中餐文化與西餐文化是兩種不同的飲食文化，所以說它們之間存在差異是很正常的一件事情。 - 觀點6： 西餐中餐的學習難易程度需要依個人情況而定。西餐：主要分兩部分：西餐廚房，西餐吧臺。一般的西餐廳相比之下吧臺比廚房學起來更容易。廚房主要做西餐，牛排，披薩，炒飯等主食。
- 觀點7： 西餐與中餐哪個容易上手？ 西餐是否比中餐好學？中餐分崗位要學的是：抄鍋，切配，燒臘，涼菜和點心。抄鍋要練的是火候和調味~切配練的是刀功~燒臘一般做的是廣味的。涼菜除了刀功要好外還要調味準~點心就現在來說已經不分的很細了~學的很雜~ 西餐分熱廚，冷廚和餅房~一般現在學餅的人比較多點~除了好找工作外還可以自己開個小店 其實學什么不重要~重要的是做好~做好了就有自己想要的工作和薪水是中餐難還是西餐更難？我認為學西餐好。干凈、工作環境好、成長快...
- 觀點8： 個人覺得做西餐的話，比中餐并不是那么容易的。因為西餐有很多制作方法也特別復雜。
- 觀點9： 各有各的好處，中餐備菜整體上就是比較麻煩呀，同樣買處理好的去骨雞腿，西餐做法直接下鍋煎，換個醬汁就是一道新菜，中餐大多菜色需要再切小一些再烹飪。
- 觀點10： 理論上沒中餐容易，中餐講究炒熟，西餐講究幾分熟
- 擴展閱讀1：學中餐還是西餐？
- 1.中餐講究色、香、味的統一與融合，食物不僅看起來美觀，聞起來讓人食欲大振，吃起來更是贊嘆不絕。而西餐講究的是營養之間的合理搭配，他們考慮更多的是食物所含熱量、蛋白質、維生素等營養物質的多少，以及每天這些營養物質...
- 擴展閱讀2：中餐廳東方味道游戲里面的廚師有沒有周深
- 沒有，中餐廳游戲官網下載專區為各位帶來了中餐廳同名手游，根據同名熱血美食綜藝節目改編的中餐廳游戲經營類中文版，為大家還原了節目中的玩法，不過在這里玩家將擔任店長，和明星一起經營餐廳。
- 擴展閱讀3：北方中餐烹飪怎么樣?。?/a>
- 北方的中餐特別好吃，想吃什么就吃什么，都非常地道，煎炒烹炸涮，樣樣俱全。
- 擴展閱讀4：學中餐好還是學西餐好，深圳新東方學校怎么樣？
- 您好，個人認為中餐和西餐都非常不錯，關鍵在于你個人喜歡中餐還是西餐，興趣是最好的老師，只有你喜歡的，你才會列認真的去學習。想愛好當作事業來做與把事業當 好來作，結局是不相同的。
- 擴展閱讀5：東方國際酒店中餐廳怎么樣
- 去的是頂層的旋轉Buffet,忘記是98/位or88/位，個人感覺除了旋轉餐廳的噱頭以外，完全沒有什么好吃的，莆田又沒有什么漂亮的夜景，上去也只是覺得浪費錢，沒啥好看的，鮑魚羹淀粉很多，吃不慣，完全沒有特色，飲料也只有雪碧...
- 擴展閱讀6：現在學西餐好還是學中餐好
- 首先看看中西餐的影響力，在國內，很顯然中國吃飯當然以中餐為主，偶爾吃吃西餐只是換下口味而已，中餐廳遠遠多于西餐廳。從就業形勢看，中餐廚師選擇面廣，明顯比西餐廚師更容易就業。那為什么也有不少小伙伴從事西餐呢？西餐...
- 擴展閱讀7：繼老干媽之后，為何又一中國“特產”黑蒜在美國火了？
- 盡管已經腌制了這種黑蒜，但其營養價值卻很高。 其中包含許多微量元素，因此外國人會喜歡它。因此黑蒜繼老干媽之后在美國火了。
- 擴展閱讀8：倫敦有哪些好吃的中餐館？倫敦中餐廳推薦？
- 如果一群人去吃飯，最好提前和主人約好~都爹利會館 | Duddell's地址：倫敦SE1 9RY圣托馬斯街9A號這家餐廳在倫敦和香港都有分店?？梢哉f是集西方精致菜肴與東方傳統口味于一身的最佳餐廳。好了，說了這么多，你可能明白...
- 擴展閱讀9：中餐宴會的冷萊份量有什么規定？
- 細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 關于敬酒 1.主人敬主賓。 2.陪客敬主賓。 3.主賓回敬。 4.陪客互敬。 記住:作客絕不能喧賓奪...
- 擴展閱讀10：北方學校中餐專業怎么樣？
- 其實不管你學什么專業，只要喜歡學用心學。都是不錯的選擇。中餐專業只要你學到精，把其中的精髓掌握起來。到國外開個中餐館。還是比較好的收入也是很客觀的。祝你學業有成。
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