- 觀點1: 丼島日式燒肉飯的做法如下
1.肉片浸泡于燒肉醬汁10~15分鐘,備用。
2.取鍋熱油炒洋蔥絲,以中火炒至透明,倒入丼飯醬汁煮滾,備用。
3.取平底鍋,文火將肉片拌炒至熟。(逼出的牛油,可拿來炒菜)
4.以大碗盛入香米白飯,丼料(步驟2)淋在白飯上,在將燒肉(步驟3)鋪上,灑上些許白芝麻,開丼!
注:根據地區的不同做法也會有差異。 - 觀點2: 最近經常上夜班,回家后只想睡覺,不想做飯,所以學習了一些方便快捷的蓋飯,雖然是蓋飯,不過味道可不一般,比如上次的意大利牛肉燴飯,一邊想讓我一邊流口水,這次又做了日式燒肉飯,非常方便快捷,適合上班族,只需20分鐘就可以輕輕松松吃到嘴里,大口吃著肉,當米飯和肉一起咬進嘴里的那一剎那,吃的人感覺很幸福,肉醇厚有嚼勁,又很嫩,怎么能讓人忍受的了?而且做法超級簡單,只要買到兩種醬料,再加上平時家里經常用的配料,就可以輕輕松松完成美味的日式燒肉飯了,還等什么呢,我們趕快行動吧!
- 觀點3: 1.肉片浸泡燒肉醬10-15分鐘
2.熱油炒洋蔥絲,中火潮至變色倒入醬汁煮滾,備用
3.小火將肉片炒熟
4.將炒好的洋蔥絲和肉片按順序倒到白米飯上,撒上白芝麻 - 觀點4: 這個,網絡上有很多吧,關鍵是有萬能醬油,和秘制醬料,這個東西你只要買的到,那做的話還是很簡單的,否則味道就不對。
- 觀點5: 你可以到百度或者是小紅書里面去找他響應的做法,然后去嘗試的去做。
- 觀點6: 井島日式燒肉飯是非常好吃的。之前我吃過一次,然后還想吃。
- 觀點7: 你可以去下載一個下廚房APP查詢,這里面的菜品很齊全。
- 觀點8: 你可以下一個小孩菜譜App里面會有街上燒肉飯,他走了。
- 觀點9: 美食誰都喜歡的,但是我也不知道什么做了
- 觀點10: 日本菜系不會做,你上網搜一下應該可以查到。
- 觀點11: 百度查一下教程。按照按著做就就好
- 觀點12: 五花肉洗凈切塊后,放入開水中氽燙去除血水。蘑菇洗凈摘成小塊,姜蒜切片。鍋中放少許油,小火將肉放入翻炒,慢慢煸出肉中的油。倒入生抽,老抽炒至上色。倒入沒過肉的開水
- 擴展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2:家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中,同時加入35片的生姜,再打入幾粒雞蛋,以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后,在肉里加一點淀粉,放一小勺水,抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3:豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉,再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬,醬油,白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態,外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的,可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4:大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- (1)豬肉去筋膜,切大長條,用流水沖盡血水待用。(2)豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。(3)將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓勻按摩10分鐘。(4)蓋保鮮膜,入冰箱腌制12小時以上。(5)竹簽用開水浸泡30分鐘。(6)將肉條串在竹簽上,竹簽頭尾包錫紙。(7)烤箱預熱200度,將碗內腌...
- 擴展閱讀5:豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條,大小適中;2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合,并將其混合到已經切好的豬肉上,在把其放入袋子中;3、接著,將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁,將其倒入裝有豬肉的袋子中,并盡量將空氣排出袋子,將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中;4、將袋子密封并縮小,放入冰...
- 擴展閱讀6:烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材:豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉!3、將肉放進食物用的袋子里,然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7:牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材,輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品,如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材: 將牛肉切成小丁,...
- 擴展閱讀8:金湯胡辣湯怎么做的?
- 1、提前熬制湯底,牛肉切成小塊,把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中,和牛肉一起小火慢燉3小時(有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上),取出牛肉,濾出湯。2、適量面粉加入清水,和成軟面團,放在一個大碗中,加清水,量要剛剛沒過面團,浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團,...
- 擴展閱讀9:牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉條適量,黃花菜適量,木耳適量,蔥、姜適量,全味粉(某包有賣、白色包裝的)1小包。2、鍋中加油燒熱,加入蔥花。3、一定多切一點,一根大蔥的量,小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10:羊肉湯的做法,羊肉湯怎么做好吃,羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節,放入適量的枸杞煮三到五...
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