- 觀點1： 如果談起國內的幾大菜系的話，很多人肯定能講出那么一兩個菜系出來，但并不是每一個菜系都是特別的出名的，而且有些菜系，一般在宴席上也是十分難見到，這到底是為啥呢？小編一直以來都對這個問題相當的疑惑。
而前段時間老是聽說淮揚菜十分的出名，但做為自小生活在重慶的小編我來說，倒是不太感覺淮揚菜有多么的美味，反而是感覺重慶菜較為美味一點。由于重慶是交界于四川那塊，因此美食文化自然也是相似的，每一道菜都是以辣為主導，盡管被一些不容易吃辣椒的人見到的話，肯定會認為大家十分重囗味，但是等她們品嘗到以后一瞬間就會迷上。
就拿水煮魚而言吧，實際上如今世界各地均有賣水煮魚的，而這水煮魚想要做得美味的話那么就沒辦法了，但是小編但是超級推薦重慶的水煮魚，吃的時候真的是相當的爽。但是水煮魚多么的的受大家喜愛，可在一些中大型的宴席上邊一直十分難尋找這類水煮魚，在變大一點而言的話，壓根就不可以見到重慶菜。
而說到成都菜的話，這跟重慶菜的口味實際上是差不多了是多少來著，但是卻經常能在宴席上見到成都菜，如同這麻辣兔頭，小編見到的過程中都感覺有點惡心，但是做為一個十分會吃的大城市成都來講，她們卻能吃到這兔頭在其中的精粹之處。
也有這宮保雞丁也是在宴席上邊常常見到的，但如果有認真觀察的盆友就會發覺實際上吃到最終剩余數最多一定是這一宮保雞丁，也有一些辣口感的成都菜，而如果平常的話，大家去餐館用餐也非常少點成都菜，這也是成都菜不太受大家喜愛的緣故了，不清楚你們有何觀點沒？ - 觀點2： 是因為重慶菜的口感很好，非常便宜，但是不適合用于隆重場合，成都菜是菜品很不錯，適合很隆重的場合，但是價錢很貴。
- 觀點3： 成都菜系雖然吃起來非常的好吃，但是都是一些小吃，看起來不是特別的好，所以才不流行。
- 觀點4： 是因為重慶菜系很多人都吃不慣，價錢雖然便宜，但是不能上桌面，成都菜色倒是非常好，但是成本很貴。
- 擴展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調料一樣
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- 安徽省宿州市，位于中國華東地區，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質，是健康的...
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- 擴展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食，以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料，采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質細嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴展閱讀6：燒烤時什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據說非常的補，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進調料，腌制半小時，等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
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