- 觀點1： 問題一：雪蓮果能用來煮粥么？ 樓主你好
可以的・
給你介紹下吧・
雪蓮果玉米煲瘦肉
知道雪蓮果時間不長，一開始是當水果來吃的，后來才知道還可以用來煲湯。
在百度上搜了一下，原來雪蓮果還有以下的功效
雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及減肥者食用。果寡糖具有：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
材料：瘦肉 雪蓮果 玉米 馬蹄 陳皮
做法：1 陳皮用水泡軟去白瓤，瘦肉飛水，玉米切段，雪蓮果 馬蹄去皮切塊。
2 湯鍋中加水放入陳皮燒開，加入其它材料再次燒開，小火包3小時。
3 最后加鹽調味即可。
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還能做個甜湯
雪蓮果甜玉米湯
原料：雪蓮果、甜玉米、胡蘿卜
做法：雪蓮果和胡蘿卜去皮，切成小滾刀塊；甜玉米切開；加入清水，一起煮1小時即可。煮好的湯有著淡淡的甜味，冷飲熱飲俱佳，如果覺得甜度不夠，可加入適量蜂蜜。
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問題二：雪蓮果粥怎么做 用料
雪蓮果
大米
雪蓮果粥的做法
雪蓮果切丁
和大米一同放入電飯煲，選擇煲粥功能。
問題三：雪蓮果可以和大米一起煮嗎 雪蓮果可以和大米一起煮。
與雪蓮果相克的食材：
雪蓮果+雞蛋：不利于蛋白質的吸收。
雪蓮果+牛奶：不利于蛋白質的吸收。
1、雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
2、雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。
問題四：用雪蓮果熬什么粥最好吃 雪蓮果能用來煮粥。
雪蓮果在國外叫做“yacon”（亞貢），它的外形與番薯相似，但是果肉口感卻很像水梨，香甜爽脆，晶瑩剔透。
雪蓮果玉米粥
材料：雪蓮果1個，玉米面50g
做法：雪蓮果洗凈去皮，切成小塊。鍋中加入適量清水，放入雪蓮果，開火煮。玉米面放入碗中，加入冷水，慢慢攪拌均勻至沒有結塊。當鍋中的水煮開后倒入玉米糊，再次燒開即可。
鮮榨雪蓮果汁
材料：雪蓮果1個
做法：先將雪蓮果外皮上的泥土洗凈，然后再削皮（否則果肉會沾上臟東西）。將去了皮的雪蓮果切成條狀，然后放入榨汁機中榨汁。雪蓮果的出汁率很高，一個就可以榨出一大杯的果汁
問題五：雪蓮果可以和大米,綠豆一起煮粥嗎 以和大米,綠豆一起煮粥。
問題六：雪蓮花煮粥怎么做，它可以起到怎樣的效果，如何搭配 可先按照普通方法熬粥，水不過1.2升，待粥半生熟時可將雪蓮果切塊放入繼續熬制，大概10分鐘即可。做好的粥呈淡綠色，香飄四溢！雪蓮果果肉清脆可口
問題七：為何煮過的雪蓮果擱置后會呈現綠色？ 雪蓮果還含有極高的 鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素,而鐵元素在食物中以2價鐵為主，而2價鐵不穩定，在高溫環境下會經過氧化反應變為3價鐵離子，而且3價鐵有色，水果會呈現棕色、褐色、綠色等
問題八：紅豆湯和雪蓮放在一起會中毒嗎 不會。雪蓮果紅豆薏米都可以一起煮粥喝。
1、雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用，雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可幫助消化，調理腸胃，治療下痢，使排便通暢，是腸胃病的克星，消炎利尿，保持尿路暢通，減少結石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預防面部暗瘡斑點，是養顏美容的天然保健果品。
2、紅豆塊根富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖1.5%-5%。紅薯塊根具有活性成分，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效，有“長壽食品”美譽。另外，塊根常除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果膠等，制取的淀粉可以制作粉條和粉皮，可以制作美味的菜肴。
3、薏米的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
望采納，謝謝~
問題九：雪蓮可以與紅豆,山藥,胡蘿卜,小米,大米一起煮粥嗎? 雪蓮是爽口的，山藥煮了之后就粉了，最好不要放山藥。其他都可以 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
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