- 觀點1： 山東濟南的特產有：章丘大蔥、明水香稻、雙堠西瓜、敞口山楂、章丘鮑芹。
1、章丘大蔥
章丘大蔥，因產于濟南章丘而得名，是山東省著名特產之一。章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，適易久藏。
章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”。
章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，于淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品。
2、明水香稻
明水香稻因產于濟南章丘市明水地帶（明水街道和雙山街道）而得名，是山東省的著名特產之一，其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮。
米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米”。明水香稻的產區在明水鎮一帶，這里地處濟南市東郊，北濱黃河，土壤條件非常適宜香稻的生長。
3、雙堠西瓜
雙堠西瓜是山東省沂南縣特產，中國地理標志產品（農產品地理標志）。因主產于該縣雙堠鎮桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶而得名。
雙堠西瓜產地雙堠鎮地處蒙陰、費縣和沂南三縣交界處附近，該地區屬丘陵地帶，土質偏酸，土壤通透性良好、吸熱快、沙質壤土，獨特的土壤和氣候培育出來的雙堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特點。獲“地方名優西瓜”稱號。
4、敞口山楂
敞口山楂，是青州市山區的主要果樹之一，是大山楂中品質最好的品種。據青州府志記載，距今已有500多年的栽培歷史。其果實之大，品質之優，產量之高，在省內數一數二，在全國也名列前茅。
敞口山楂樹勢強壯，樹姿開張，樹冠緊湊，為自然半圓頭形。山楂蘋果重10克至l2克，果實近圓稍扁，頂部具有五棱，果面鮮紅或鮮棗紅，披臘光，果實頂部有散生黃白色小果點加以點綴，更加秀色。山楂果肉粉白至粉紅，肉質緊密，味酸稍甜，品質極好。
5、章丘鮑芹
章丘鮑芹，產于山東省章丘市辛寨鄉鮑家村，當地有幾百年種植芹菜的歷史，章丘當地種植芹菜的特別多，而只有鮑家村的芹菜芹香濃郁，青翠碧綠，入口微甜，是其他芹菜所無法相比的。
在集市上老百姓只認鮑家村種植的芹菜，被稱為鮑家芹菜。后來又被消費者親切地稱之為鮑芹，鮑芹不僅僅是鮑家村的，更是章丘市的，全國各地的朋友又稱作章丘鮑芹。 - 擴展閱讀1：江蘇阜寧特產：馬家蕩螃蟹
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