- 觀點1: 咱們中國有一句古話為“民以食為天”,亙古不變!中華美食,種類繁多,且自成體系。博大精深的中華美食,已經不局限于在國內流傳,許多美食已經走出國門,正在全世界開始風靡流行。就拿“老干媽”來說,外國友人對它也是“愛不釋口”,在國外的人氣遠比你想象的大。而除了“老干媽”,這5種中華美食正在國外風靡,而且受到的評價頗高,嘗過之后的外國友人紛紛表示太美味了!究竟是哪幾種中華美食呢?一起來看看吧!
火鍋
作為中國的獨創美食,火鍋已經有著悠久的歷史。火鍋,古稱“古董羹”,據說戰國時期就已經有了火鍋,發展至今火鍋的器皿和湯底都已經有了翻天覆地的變化。火鍋的特色之處就是邊煮邊吃,每一口都是熱騰騰的食物,夏天吃有大汗淋漓的暢快感,冬天吃熱乎暖身。外國友人來到中國,吃過火鍋之后對其評價甚高,不過當他們吃了地道的川蜀火鍋之后,辣到“面目猙獰”的表情著實讓人忍俊不禁,不過即便如此,他們也是停不下來。如今,國外不少地區都已經有了火鍋店,比如倫敦、意大利等等。
餃子
餃子,中國的傳統美食,逢年過節家家戶戶一定會吃的美食。即使在國外留學的學子,過節的時候,都會選擇自己包些餃子或者去超市買速凍餃子回來吃,以此寄托對家鄉和家人的相思之情。外國友人來中國無論如何總是會接觸到餃子這種美食的,而吃過餃子之后他們都被驚艷且愛上了餃子。甚至有一位美國的美女直播吃餃子,引起了好多外國友人的關注,更有英國小伙因為特別喜歡吃餃子,學習之后直接回去開了自己的餃子店,看來是餃子的“真愛粉”!
湯圓
如今越來越多的中華美食被外國友人所喜愛,湯圓也是其中之一。元宵節的時候,每家每戶都會煮上一鍋湯圓,吃了寓意健康團圓。南方湯圓咸甜口味都有,而北方以甜湯圓居多。湯圓作為中華傳統美食,如今餡料已經越來越豐富了。外國友人吃頭一回看見湯圓的時候,還以為是一種什么鳥類的蛋呢。想象力真是太豐富了!不過品嘗之后,外國友人紛紛表示湯圓十分美味。
粽子
每年端午節,大家都會吃粽子。一是因為粽子是端午節傳統美食,二也是為了紀念愛國詩人屈原以及一些古代名人。而如今,粽子已經走出了國門,正在國外流行風靡起來。一位外國友人讓從來沒吃過粽子的朋友品嘗粽子,結果他的朋友把粽子拿在嘴里啃了半天,好不容易把粽葉給啃破了,表示這玩意兒吃著太費勁兒了。知道正確的吃法之后,嘗過粽子的他表情充滿了幸福感。現在,不少外國友人端午節的時候都會自己參與包粽子了,看來中華美食的影響力確實大!
春卷
春卷,作為一種中華傳統美食,不管是逢年過節還是日常早餐,它的“出鏡率”都特別高。薄薄的餅皮里包著各種各樣的食材餡料,口感豐富且營養。春卷的種類也不少,有蒸春卷,炸春卷,還有春卷卷餅,每種做法口感都不盡相同。外國人吃春卷就比較“滑稽”了,習慣用刀叉的他們完全拿春卷沒有任何辦法,最后只能用手拿著吃。相比中國人用筷子吃春卷,外國友人表示中國人吃飯非常優雅。現在,國外已經有了美式的春卷。其實說到底,中國的春卷和外國的雞肉卷頗有相似之處,只不過食材不同而已。 - 擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2:長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調味品增鮮味,它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次,我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉烤,起...
- 擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后,廚師就把這一側轉過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網上比較好受熱。5...
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