- 觀點1： 美國約翰·霍普金斯大學研究人員通過實驗發現，在懷孕和哺乳期間如果補充大量的高脂飲食，會讓肚中胎兒的新陳代謝水平和大腦發育持續異常。
每個孕媽媽在懷著肚里的小生命時，都是非常幸福的，媽媽和孩子合為一體，健康相依。
媽媽的心情牽動著肚中小胎兒的喜怒哀樂，媽媽的感知也觸動著小寶寶的跳動頻率，同樣媽媽們的飲食也會對孩子的健康發育有著巨大的影響。
最新研究：孕媽“吃油膩”，孩子“成績低”
美國約翰·霍普金斯大學研究人員以懷孕大鼠作研究對象，通過改變飲食結構來測試研究對象大鼠生出的小鼠的學習記憶能力，通過迷宮和積木實驗得出相似結果。
經過高脂飲食的大鼠后代完全低于正常飲食的大鼠后代，這些小鼠大腦制造的生化物質中都是決定學習和記憶力的關鍵因素。
研究對比發現包括人類在內的其它哺乳動物，如果進行高脂的飲食同樣會損害胎兒的大腦發育，所以孕媽媽們在日常生活中應該少吃或者不吃油膩的食物。
雖然現在社會流行快餐節奏，高熱量的食物會給人帶來愉快的味蕾體驗，但是對于孕期中的媽媽們來說對肚中寶寶的影響可不小。
孕媽媽們為了生出一個小聰明，就盡量少吃高脂食品，飲食上也要以清淡的口味為主。
孕期飲食準則要牢記，忌口食物一覽
在孕期的媽媽們大部分對于飲食上還是非常小心的，不過也有些饞貓媽媽們難忌口，往往差點惹出禍端來，孕期中還是要多加注意的，有些食物是絕對禁止的。
孕婦要注意忌口的9種食物：
未消毒的乳制品：沒有經過高溫消毒其包含的細菌會導致流產。☞選擇巴氏或高溫消毒的乳制品☑
鮮榨果蔬汁：現在市面上有很多在外面放了很久的果汁，其中含有的細菌超標。☞想喝新鮮的果汁可以在家自己榨汁，現喝現做☑
半生的雞蛋：沒有煮熟的雞蛋可能會含有沙門氏菌，孕媽要小心。☞吃雞蛋要吃全熟的☑
含汞高的魚類：汞元素對胎兒的神經系統發育損害不小。☞避免使用鯊魚、旗魚、方頭魚等大型海魚☑
半熟肉類：像是生魚片還有一些幾分熟的牛排，都容易滋生細菌和病原微生物。☞肉類一定要加熱全熟，環境污染嚴重，不能判斷是否新鮮少吃為妙☑
熟食肉制品：有些市場里賣的火腿熏肉臘腸都可能含有李斯特菌，感染會有流產風險。☞吃新鮮的肉類和超市里的熟食☑
咖啡：攝入過多的 也會導致流產。☞孕期還是不要喝這些刺激性的飲料，如果要喝控制在一杯（240ml）☑
動物肝臟：過量攝入增加畸形風險。☞均衡膳食營養，每月吃1~2次即可，不要過量☑
孕期科學飲食如何做？
①多樣均衡
孕媽媽在孕期的科學飲食不要少以下的營養：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉類或其他蛋白質豐富食物。
同時葉酸的補充也非常重要，孕期間飲食上也可以吃些菠菜、西蘭花還有堅果等包含葉酸豐富的食物。
②少食多餐
孕媽媽在孕期要遵循少食多餐的原則，很多人在孕期胃口非常好，多餐做到了但是少食卻沒有做到，飯量過大不說，零食和水果也是每天進補，這樣體重肯定會飆升。
少食多餐可以幫消化系統減輕負擔，把食物分成幾次去吃，孕媽媽的身體也會慢慢輕松起來，多注意食物的質量而不是份量。 - 觀點2： 懷孕前期的孕婦可能由于妊娠反應會吐繼而食欲不振，因此前期吃一些促消化開胃的飲食比較好。到了中后期隨著妊娠反應消失可以吃一些補充營養的食品，但切記任何食品都不能吃太多，以防營養過剩。當然孕婦需要忌口吃那些不營養的食品，涼性食品更加不能吃。
- 觀點3： 懷孕之后，我們要戒煙戒酒，戒掉任何含有 的飲料、果汁等，這些無論以前多么喜歡，我們都不能再飲用了。
甚至煙熏的食物、辛辣的食物、所有帶刺激性的食物，孕婦都不能再吃，包括剩菜剩飯，里面都含有亞硝酸鹽，這些物質容易轉變成致癌物。致癌物不僅會對母體不利，還能傳到嬰兒的身上。 - 觀點4： 飲食準則一是品種豐富多樣，不挑食；二是多吃水果蔬菜，補充充足維生素；三是吃葉酸，特別是前三個月要補充葉酸。忌口的方面有一是煙酒，煙酒傷害胎兒；二是忌生冷、辛辣等刺激性食物；三是不能吃太多糖分高的食物，容易引起孕期糖尿病。
- 觀點5： 孕婦應選用容易消化，營養豐富的食物。不要一次吃太多，最好是少吃多餐。懷孕期間不要吃螃蟹、甲魚、馬蹄果、山楂等食物，以免引起流產、早產。
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