- 觀點1： 熱量的話都是一樣的
區別只是在營養部分
建議一天吃一個水煮蛋就好，茶葉蛋盡量不要吃
因為茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉淀，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利于人體健康。茶葉中的生物堿類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收，同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收，容易導致缺鈣和骨質疏松。 - 觀點2： 每100克茶葉蛋的熱量為128大卡，每100克煮雞蛋的熱量為144大卡。
一般最正常健康的每日攝食熱量標準是：男性2200卡，女性1700卡，超過或達不到這一標準都不好。
由于在煮茶葉蛋的時候添加了茶葉，而茶葉由于含有 ，有提神醒腦、抗疲勞的效果。所以在疲勞之余，可以吃一個茶葉蛋來提提神。
茶葉中富含單寧酸，對于預防中風有一定的作用。茶葉中的氟化物還可以預防牙齒疾病。如果用紅茶煮出來的茶葉蛋，吃了還可以防治皮膚癌、美容養顏呢！所以適當地吃些茶葉蛋是有益于身心的。
由于雞蛋本身的營養價值就很高，特別是富含蛋白質和氨基酸，對于補充人體所需的營養和能量有著很大的幫組。所以在餓的時候吃一個茶葉蛋，能有飽腹的作用。
擴展資料：
茶葉蛋的熱量雖然比較低，而且還有諸多的好處，但是一次性進食太多個茶葉蛋卻會對身體造成不利影響。這主要體現在兩個方面：影響消化、致癌。
由于茶葉中含有大量的生物堿，它會與雞蛋中的鈣質相結合，生成的物質會影響身體的消化吸收能力。為了入味，煮茶葉蛋的時候會比做白水雞蛋的時間更長，而在這個過程中會產生一些對身體有害的金屬物質。所以長期吃茶葉蛋是有可能致癌的。
參考資料：百度百科-煮雞蛋 百度百科-茶葉蛋 - 觀點3： 差不多的，一個水煮雞蛋的熱量大概是80卡，一個茶葉蛋的熱量80 大卡（每65.0克）。在臺灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產品，每天早上茶葉蛋的香味，常常令人胃口大開。
拓展資料
煮茶葉蛋說起來很簡單，但是要煮得像清香入味，可就得花點功夫了。首先得挑選新鮮個大的雞蛋，一個個清洗干凈，然后放入水中煮至八成熟。
這火候可有得講究，不及則嫩，過了則老。把雞蛋撈出，得在冷水里浸上兩分鐘，再出水時，就輕輕敲碎雞蛋外殼。
接著才真正地進入煮茶葉蛋的程序，在一鍋高出蛋面兩指的湯里放上鹽2小勺、醬油100克、花椒茴香少許，還有就是最重要的放上一勺茶葉。這茶葉可有講究，一定不能是出湯清淡的品種，必須選用耐泡、味濃、中等以上的茶葉，才能賦予平凡的雞蛋以清雅香滑的口味。
茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。
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