- 觀點(diǎn)1： 茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
茶組內(nèi)所有的“種”和“變種”統(tǒng)稱為茶樹物。山茶花樹、油茶樹、茶樹這三者，在植物分類上屬于同一“屬”，但屬于不同的亞種。由于茶樹在長期演化和傳播過程中形成許多生態(tài)型，加上茶樹是異交植物，其變異體非常多，所以“種”的劃分正在隨著科技發(fā)展和研究的深入而逐步形成普遍認(rèn)可的系統(tǒng)。
三者在植株形態(tài)、分枝習(xí)性、芽葉特征、花器構(gòu)造上都很相似，如三者的葉子均為互生單葉等。此外，三種植物可以互相嫁接，比如生產(chǎn)上經(jīng)常用長勢(shì)強(qiáng)勁、抗逆性強(qiáng)的油茶樹做砧木嫁接山茶花。
擴(kuò)展資料：
茶花是灌木或小喬木植物，高9米，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，橢圓形，長5-10厘米，寬2.5-5厘米，先端略尖，或急短尖而有鈍尖頭，基部闊楔形，上面深綠色，干后發(fā)亮，無毛，下面淺綠色，無毛，側(cè)脈7-8對(duì)，在上下兩面均能見，邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長8-15毫米，無毛。
花頂生，紅色，無柄；苞片及萼片約10片，組成長約2.5-3厘米的杯狀苞被，半圓形至圓形，長4-20毫米，外面有絹毛，脫落；花瓣6-7片，外側(cè)2片近圓形，幾離生，長2厘米，外面有毛，內(nèi)側(cè)5片基部連生約8毫米，倒卵圓形，長3-4.5厘米，無毛；雄蕊3輪，長約2.5-3厘米，外輪花絲基部連生，花絲管長1.5厘米，無毛；內(nèi)輪雄蕊離生，稍短，子房無毛，花柱長2.5厘米，先端3裂。
蒴果圓球形，直徑2.5-3厘米，2-3室，每室有種子1-2個(gè)，3爿裂開，果爿厚木質(zhì)。花期1-4月。 培育品種茶花的花期較長，一般從10月份始花，翌年5月份終花，盛花期1-3月份。
干美枝青葉秀，花色艷麗多彩，花型秀美多樣，花姿優(yōu)雅多態(tài)，氣味芬芳襲人，品種繁多，花大多數(shù)為紅色或淡紅色，亦有白色，多為重瓣。
茶樹常呈叢生灌木狀。嫩枝具細(xì)毛。葉薄革質(zhì)，橢圓狀披針形或長橢圓形，，葉脈明顯，背面有時(shí)有毛，先端鈍尖?；▎紊~腋或2-3朵組成聚傘花序，白色，花梗下彎；萼片5-7，宿存；花瓣5-9；子房密被白色柔毛。蒴果球形，徑約1.5cm，3棱；種子棕褐色?；ㄆ?-12月；果期次年10-11月。
在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實(shí)扁圓，呈三角形，果實(shí)開列后露出種子。 - 觀點(diǎn)2： 茶葉樹和茶花樹同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
茶葉樹：茶樹 ，原名:茶，拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形。 茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹)，種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。
茶花樹：茶花，又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境?；ㄆ谳^長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
擴(kuò)展資料
茶科 ( Theaceae) 植物分布于熱帶和亞熱帶地區(qū), 我國主產(chǎn)于長江以南各地 , 該科植物約36屬, 700余種,分隸于6個(gè)亞科. 我 國有14屬, 390 多種。其中, 茶屬 220 多種, 我國有 190 余種產(chǎn)西南部至東南部。均屬于比較原始山茶亞科及厚皮香亞科。
茶科植物具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茶組許多種如茶 Camellia sinensis及普洱茶C. as-samica在國際市場上是著名的飲料，也是我國的特產(chǎn)，現(xiàn)世界許多地方廣泛栽種。油茶C. oleifera及油茶組和紅山茶組60余種的種子含油量很高，供食用及工業(yè)原料，是著名的木本油料植物。
山茶屬里還有古茶組的大白山茶C. granthamiana，實(shí)果茶組的五柱滇山茶C. yunnanensis以及連蕊茶組等13個(gè)組100多種的種子都是油料植物。
山茶屬和其他幾個(gè)屬具有瑰麗的花朵，是國際上著名的觀賞花木，尤以具黃花的金花茶組的種類最引人注目。木荷屬Schima的種類及豬血木Euryodendron exselsum都是高大喬木，木材供建筑及造船用。一部分種類還具有藥用價(jià)值。
參考資料來源：百度百科：茶科 - 觀點(diǎn)3： 茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。
最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
茶葉樹：
茶花樹：
擴(kuò)展資料：茶花是灌木或小喬木植物，高9米，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，橢圓形，長5-10厘米，寬2.5-5厘米，先端略尖，或急短尖而有鈍尖頭，基部闊楔形，上面深綠色，干后發(fā)亮，無毛，下面淺綠色，無毛，側(cè)脈7-8對(duì)，在上下兩面均能見，邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長8-15毫米，無毛。
茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
參考資料：茶花-百度百科 - 觀點(diǎn)4： 茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
茶葉樹：茶樹 ，原名:茶，拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形。 茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹)，種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。
茶花樹：茶花，又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱?；ò隇橥胄?，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。 - 觀點(diǎn)5： 茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
- 觀點(diǎn)6： 茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。
茶葉樹：
茶花樹： - 觀點(diǎn)7： 茶花樹是茶葉嗎？茶花樹不是茶葉，但是它和茶葉樹都是屬于山茶科的一種多年生的植物，茶葉它們屬于山茶目，茶花樹是屬于杜鵑換目的類別。它們外觀上也是有很大的區(qū)別，茶花樹的花朵很大，顏色很鮮艷，茶葉樹的花朵很小，它們的用途也是不一樣的，茶花樹主要是用來觀賞的，它們的花期時(shí)間長，觀賞效果極佳，而茶葉樹是用來采摘它們的嫩芽制作成我們平時(shí)所喝的茶葉，有碧螺春，鐵觀音等等，這是最明顯的區(qū)別。茶花樹的花色種類很多，品種也很多，我們國家就有500多個(gè)品種，國際上的品種更是很多，花色五彩斑斕，有紅色，黃色，粉色，紫色等等，它們的葉片要比茶葉樹的葉片大，橢圓形的深綠色。茶葉樹一般都是在山上種植的，茶花樹都環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng)，我國的很多地方都有它們的栽種，基地也是比較多。
- 觀點(diǎn)8： 有的，茶樹花指的茶葉樹上開的花朵，是茶葉樹的生殖器官。茶花指的山茶花，是一種觀賞植物。
茶樹花內(nèi)含成分具有解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強(qiáng)免疫力等功效，其蛋白質(zhì)、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物質(zhì)超出茶葉中同類物質(zhì)含量，農(nóng)藥殘留和重金屬含量低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。茶樹花是一種優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)源，可與世界公認(rèn)的抗氧化植物迷迭香媲美。一株直徑80公分左右樹冠的茶葉樹，歷經(jīng)春、夏、秋三季，可以生長出2000-3000個(gè)做茶葉的營養(yǎng)芽，同時(shí)，又能生長3000-5000最多8000個(gè)繁殖后代的生殖花芽。
茶樹花
茶花（學(xué)名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境?；ㄆ谳^長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
茶花樹
因其植株形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多，是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一。原產(chǎn)于中國東部，在長江流域、珠江流域、重慶、云南和四川各地，朝鮮、日本、中國臺(tái)灣和印度等地普遍種植 - 觀點(diǎn)9： 茶葉樹與茶花樹同屬杜鵑花目山茶科山茶屬 ，區(qū)別為茶樹以采茶樹的嫩葉制茶，茶花樹以看花為主。 為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹經(jīng)濟(jì)學(xué)樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實(shí)扁圓，呈三角形，果實(shí)開列后露出種子。春、秋季時(shí)可采茶樹的嫩葉制茶，種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。
- 觀點(diǎn)10： 茶樹花：茶樹花一直以來隱名埋姓，甚至被視為茶樹的“克星”。因?yàn)榛ㄑ可L發(fā)育時(shí)要從茶樹中吸取養(yǎng)分，影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，每年冬天，不少茶農(nóng)要將它“消滅”。它含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質(zhì)、皂甙等對(duì)人體有益的物質(zhì)占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補(bǔ)、壯體、養(yǎng)顏、美容等功效。
茶花樹：茶花又名山茶花，原產(chǎn)我國。喜溫暖濕潤氣候，不耐嚴(yán)寒，怕高溫，屬半陰性植物。 - 觀點(diǎn)11： 茶葉樹葉片小，結(jié)果子。茶花樹葉子大，不結(jié)果子。
- 觀點(diǎn)12： 茶葉樹矮，茶花樹高。
- 觀點(diǎn)13： 茶花屬于杜鵑花目，茶樹屬于山茶目
- 觀點(diǎn)14： 一個(gè)葉用來喝，一個(gè)花用來看。
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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！