- 觀點1: 學(xué)廚師的當(dāng)然是去專門的廚師學(xué)校比較好,畢竟會學(xué)的更專業(yè)的
- 觀點2: 你要進入廚師這行,你得考慮好,你以后能達到什么水平,如果一般化,勸你不要學(xué),不要看人家廚師一個月賺1萬+,等你自己干的時候,你就體會到了。
學(xué)徒生涯不是年么好過的,你得當(dāng)人下人,說白了,就是師傅打你,師傅罵你
你要忍著,跟別人學(xué)不象在學(xué)校學(xué),伺候不舒服,誰教你東西?還有那些改刀,比你學(xué)時間長的學(xué)徒工,你得罪他們,人家不告訴你。你學(xué)什么?
就是當(dāng)個普通師傅,一年沒有幾天假期,如果在外地,過年伺候別人的滋味,你能體會到嗎?做車一身油味,別人離你遠遠的,你什么感覺?
我說的只是辛酸中的一部分,個中滋味你以后干時間長了會明白滴。如果想學(xué)廚師還是去學(xué)校學(xué)吧 如果你選擇了廚師這個行業(yè),就一直堅定的走下去吧 - 觀點3: 一般來說,根據(jù)年制專業(yè)或者自身的實際需求,學(xué)三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的,那么多長時間能學(xué)會呢,每個專業(yè)設(shè)置的課程會有不同,但每一個專業(yè)的課程安排和學(xué)習(xí)內(nèi)容都是根據(jù)專業(yè)時間安排以及學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求而設(shè)定的,并且有專業(yè)的老師親自指導(dǎo)教學(xué),學(xué)生也能通過實操練習(xí)來強化學(xué)習(xí),因此,只要認真學(xué),在專業(yè)時間內(nèi)一般都是能夠?qū)W會相關(guān)的課程內(nèi)容并且能學(xué)好的。。
- 觀點4: 學(xué)廚師還是得去學(xué)校的。
學(xué)徒現(xiàn)在各行各業(yè)都是說得好聽,不過就是低廉的勞動力,讓你呆在里面三五年出不來那種。
可能你去學(xué)校學(xué)過一兩年已經(jīng)把那點小錢都掙回來了。
做人還是看得長遠一點好一些。
學(xué)廚師,現(xiàn)在推薦還是去四川學(xué)川菜。 - 觀點5: 建議去正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)吧,這樣比較有保障
- 觀點6: 當(dāng)然是前者好 更全面 更系統(tǒng)
- 觀點7: 你要進入廚師這行,你得考慮好,你以后能達到什么水平,如果一般化,勸你不要學(xué),不要看人家廚師一個月賺1萬+,等你自己干的時候,你就體會到了。
- 觀點8: 現(xiàn)在很多人看中了烹飪這個行業(yè),但也有很多學(xué)生和家長在考慮,是去酒店跟著師傅學(xué),還是到學(xué)校進行專業(yè)學(xué)習(xí)?在此,從以下幾個方面給大家分析一下,以供大家參考
大部分酒店廚師的年齡偏大,文化程度較低,對當(dāng)今烹飪新技術(shù)接觸并不是很多,很難滿足當(dāng)今星級酒店、餐廳的技術(shù)需要。
在酒店里,有一些老員工會擔(dān)心新員工學(xué)會之后,頂替他們的位置,所以師傅教徒弟的時候,會有很大的保留。學(xué)徒大部分只能學(xué)到三腳貓的技術(shù),很難從師傅手中學(xué)到核心技術(shù)。
在酒店學(xué)習(xí)后,只能在小酒店、小餐館工作,還不能獨當(dāng)一面,學(xué)不到運營管理等方面的知識,更沒有正規(guī)的技能證書和學(xué)歷證書。
當(dāng)然,也并不是所有學(xué)校都是靠譜的,在選擇學(xué)校時,最好先去學(xué)校實地考察一下,看一下辦學(xué)規(guī)模,軟硬件設(shè)備,師資力量,學(xué)生口碑,創(chuàng)就業(yè)支持等等這些
最后,也祝您找到最適合自己的學(xué)廚方式。 - 觀點9: 你要進入廚師這行,你得考慮好,你以后能達到什么水平,如果一般化,勸你不要學(xué),不要看人家廚師一個月賺1萬+,等你自己干的時候,你就體會到了。
學(xué)徒生涯不是年么好過的,你得當(dāng)人下人,說白了,就是師傅打你,師傅罵你
你要忍著,跟別人學(xué)不象在學(xué)校學(xué),伺候不舒服,誰教你東西?還有那些改刀,比你學(xué)時間長的學(xué)徒工,你得罪他們,人家不告訴你。你學(xué)什么?
就是當(dāng)個普通師傅,一年沒有幾天假期,如果在外地,過年伺候別人的滋味,你能體會到嗎?做車一身油味,別人離你遠遠的,你什么感覺?
我說的只是辛酸中的一部分,個中滋味你以后干時間長了會明白滴。如果想學(xué)廚師還是去學(xué)校學(xué)吧
如果你選擇了廚師這個行業(yè),就一直堅定的走下去吧 - 觀點10: 現(xiàn)在學(xué)廚師的地方有很多,餐館做學(xué)徒,找?guī)煾到棠悖蛘呷ヅ腼儗W(xué)校學(xué)習(xí),這些都是方法。有條件的話當(dāng)然是跟著專業(yè)的老師學(xué),一對一教會進步更大,沒有條件的話,建議去廚師學(xué)校學(xué)習(xí),專業(yè)的學(xué)校,教的東西也會更靠譜一些,可以選擇自己身邊比較正規(guī)專業(yè)的學(xué)校去咨詢看看。
- 擴展閱讀1:去亳州玩有哪些推薦購買的土特產(chǎn)?
- 亳州燒雞:亳州燒雞是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜,以其色澤金黃、皮脆肉嫩、味道鮮美而聞名。如果你不能現(xiàn)場品嘗,可以選擇購買一些燒雞制品,如燒雞腿、燒雞翅等,帶回家慢慢享用。亳州酒:亳州地區(qū)生產(chǎn)的白酒有著悠久的歷史,其中以古井貢酒最為著名。這種酒以優(yōu)質(zhì)的水源和精細的釀造工藝而聞名,口感醇厚,回味悠長...
- 擴展閱讀2:亳州有哪些知名的特產(chǎn)推薦?
- 亳州是中國安徽省的一個地級市,歷史悠久,文化底蘊深厚。作為一個具有豐富自然資源和人文景觀的地區(qū),亳州也擁有許多知名的特產(chǎn)。以下是一些亳州的知名特產(chǎn)推薦:譙城牛肉:譙城牛肉是亳州的一張名片,以其肉質(zhì)鮮嫩、口感醇厚而聞名。傳統(tǒng)的譙城牛肉制作工藝講究,經(jīng)過腌制、燉煮等多道工序,使得牛肉風(fēng)味獨特...
- 擴展閱讀3:亳州有哪些特產(chǎn) 安徽亳州特產(chǎn)有哪些
- 1、三官核桃 三官核桃是安徽亳州的特色產(chǎn)品,亳州有著獨特的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合核桃樹的生長,所產(chǎn)出的核桃個大肉厚殼薄,殼堅肉脆,味香濃,營養(yǎng)豐富,極具滋補作用。2、亳州鍋盔 亳州鍋盔是安徽亳州的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝十分精細,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為...
- 擴展閱讀4:安徽亳州特產(chǎn)有哪些
- 安徽亳州特產(chǎn)豐富多樣,其中包括:1. 古井貢酒:這款酒色澤清澈如水晶,香氣醇厚猶如幽蘭,口感柔和,余味悠長,享譽全國。2. 利辛銀杏:又稱為白果,其果仁可食用。銀杏茶保留了清湯綠葉的特點,香氣濃郁。3. 高爐酒:源自漢代,享有“漢三杰聞香下馬,高爐酒十里飄香”的美譽。該酒曾在清乾隆年間的...
- 擴展閱讀5:亳州有哪些特產(chǎn) 安徽亳州特產(chǎn)
- 亳州特產(chǎn)一:古井貢酒 古井貢酒屬濃香型大曲酒,產(chǎn)自安徽省亳州減店集。這是中國知名的品牌,擁有非常悠久的歷史,以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的風(fēng)格,受到大家的喜愛。以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質(zhì)高梁為原料,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝...
- 擴展閱讀6:開封有哪些特色小吃 開封特產(chǎn)
- 水煎包子是開封很有名的一種風(fēng)味小吃,多處都有賣家.水煎包子,選料精細,要求嚴格.面要好面、肉要好肉,生姜扒皮、大蔥只用蔥白,大料面也是買來花椒、大茴香,自己磨,操作上堅持手工剁餡,而不用絞刀絞,吃起來黃焦酥脆,非常美味。
- 擴展閱讀7:四川菜的特點是什么呢?
- 四川菜以其獨特的麻辣口味和豐富多樣的調(diào)料而聞名,是中國八大菜系之一。以下是四川菜的主要特點:麻辣味道:四川菜以其獨特的麻辣口味而著名。辣椒和花椒是常用的調(diào)味品,給菜肴帶來了辣味與麻味的綜合感覺。多種調(diào)料:四川菜...
- 擴展閱讀8:邳州青方腐乳屬于哪兒的特產(chǎn)
- 邳州青方腐乳是江蘇省徐州市邳州市的特產(chǎn)。質(zhì)地松軟細膩,滋味鮮美,風(fēng)味獨特且營業(yè)養(yǎng)豐富,易被人體消化吸收,曾榮獲省、部、國家質(zhì)量銀質(zhì)獎。青方腐乳,俗稱臭豆鹵,臭豆乳,是腐乳的一種,它風(fēng)味奇特,與眾不同。釀造出來...
- 擴展閱讀9:陜北十大特產(chǎn)排行榜?
- 陜北特產(chǎn)1:佳縣馬蹄酥縣城馬蹄糕是陜西佳縣的傳統(tǒng)名吃,歷史悠久。它由精制面粉、豬板油、蜂蜜和白糖等制成。制作的馬蹄糕色澤棕黃,紋路層次清晰,酥脆香甜,是走親訪友時的特產(chǎn)。陜北特產(chǎn)2:小米果凍小米涼粉是陜西省榆林市...
- 擴展閱讀10:怎么做臺式鹵肉飯,濟南鹵肉飯學(xué)習(xí)
- 怎么做臺式鹵肉飯 材料 五花肉,洋蔥半個,干香菇10朵,白米飯,上海青,胡蘿卜(或其他蔬菜),雞蛋N個(按人頭數(shù)),姜片,八角,老抽,生抽,冰糖,五香粉 做法 1.電飯鍋開始煮白米飯 2.雞蛋洗干凈放鍋里,加適量的...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!