- 觀點(diǎn)1： 蟹黃包：揚(yáng)州非常著名的小吃。蟹黃包外圓而敦實(shí)、皮薄而多汁，十幾道均勻而整齊的摺疊細(xì)細(xì)地列在其上。吃時(shí)可直接用吸管將蟹黃包里的湯汁吸盡再食，這樣一來(lái)，豬肉之香與蟹黃之鮮共同融入熱氣騰騰的包子里，你會(huì)覺得天下最美味的食品就在口中。獅子頭：膾炙人口的揚(yáng)州名菜之一，即北方的大肉丸子或四喜丸子。獅子頭一菜的烹制極重火功，用微火燜約四十分鐘，這樣制出后便肥而不膩、入口即化，揚(yáng)州獅子頭有清燉、清蒸、紅燒三種烹調(diào)方法，至于品種則較多，有清燉蟹粉獅子頭、河蚌燒獅子頭、風(fēng)雞燒獅子頭、芽筍燒獅子頭等菜都是獨(dú)具風(fēng)味。揚(yáng)州炒飯：淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。從其選料上看，是用上等白秈米或新的白粳米代替，略浸后下鍋煮到了熟透，無(wú)硬心，粒粒松散，松硬適度。烹調(diào)時(shí)，用帶鹵汁的澆頭，鹵汁中加些醬油稱之為牙色炒，不加醬油稱之為白炒，盛裝上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。糯米燒賣：口味略甜的“糯米燒賣”與包子有著很大的不同，尤其薄薄云吞皮包裹著的香菇、香腸、熟糯米飯、spam、肉末及蔥，讓你吃在口里感覺香糯肥軟、油潤(rùn)可口，讓你很難忘記它的香。
- 擴(kuò)展閱讀1：吉安有哪些可以帶走的特產(chǎn)？江西吉安特產(chǎn)
- 吉安特產(chǎn)一：遂川金桔遂川金桔、鹽水鴨、狗腦(茶被譽(yù)為“遂川三寶”。以色澤金黃、皮薄味甘著稱，有“止咳、理氣、化痰”之功效。全縣現(xiàn)有金桔種植面積7.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮金桔1400萬(wàn)公斤，面積、產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)均居全國(guó)四大...
- 擴(kuò)展閱讀2：吉安有什么特產(chǎn)？吉安有什么特產(chǎn)？
- 吉安特產(chǎn)一：永和豆腐永和豆腐是江西吉安的傳統(tǒng)名吃，歷史非常悠久，起源于南宋。選用大豆為主要原料，采用傳統(tǒng)的石磨法制作豆腐。豆腐細(xì)膩、厚實(shí)、滑爽、挺括，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，以及糖、植物油和...
- 擴(kuò)展閱讀3：我要買那個(gè)徐州的特產(chǎn)去哪里買呢
- 你可以去當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)市場(chǎng)或超市購(gòu)買徐州的特產(chǎn)。徐州是一個(gè)文化歷史悠久的城市，其特色小吃和手工藝品非常有名。例如：徐州生煎、金鉤糖、鐵畫銀鉤等。如果您在當(dāng)?shù)赜姓J(rèn)識(shí)的人，可以咨詢他們的意見并請(qǐng)他們幫忙購(gòu)買。如果您不...
- 擴(kuò)展閱讀4：東固綠茶屬于哪兒的特產(chǎn)
- 東固綠茶產(chǎn)于吉安縣東固山區(qū)，為地方名茶之一。該山區(qū)由于常年云霧繚繞，漫射光線照射時(shí)間較長(zhǎng)，鮮茶葉嫩、肉厚、品質(zhì)好。以其為原料制作的茶葉產(chǎn)品，條索緊湊，細(xì)長(zhǎng)園直有鋒苗，身骨較重，色澤翠綠，調(diào)和一致費(fèi)水沖泡后，茶...
- 擴(kuò)展閱讀5：吉安有什么特產(chǎn)帶回家吉安可以帶回家的特產(chǎn)介紹
- 吉安有什么特產(chǎn)帶回家一、安福火腿說(shuō)到吉安的特產(chǎn)不能不提安福火腿，它是吉安市安福縣的特征好菜，也是江西省的有名特產(chǎn)之一。安福火腿汗青悠長(zhǎng)，是中國(guó)三大火腿之一，遠(yuǎn)銷國(guó)際各個(gè)地域和西北亞列國(guó)，在中國(guó)事有必然出名度的...
- 擴(kuò)展閱讀6：吉安有什么特產(chǎn)？江西吉安特產(chǎn)？
- 吉安的特產(chǎn)有荷包玻璃魚、永和豆腐、峽江米粉、杜家、蓮血鴨、遂川金桔、安福火腿、遂川鹽水鴨、太和咸菜、狗牯腦茶、太和烏骨雞、永豐茶油、井崗竹筍、登龍粉芋頭。吉安特產(chǎn)一：永和豆腐永和豆腐是江西吉安的傳統(tǒng)名吃，歷史非...
- 擴(kuò)展閱讀7：吉安有什么特產(chǎn)茶葉？
- 吉安是江西省一個(gè)著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)有井岡山和石城縣等地。以下是吉安的一些特產(chǎn)茶葉：1. 井岡山毛尖：井岡山毛尖是中國(guó)十大名茶之一，由于井岡山山脈的氣候和土質(zhì)獨(dú)特，使得該茶葉含有豐富的生物堿和茶多酚，口感香醇...
- 擴(kuò)展閱讀8：江西吉安特產(chǎn)有哪些
- 江西吉安特產(chǎn)有竹筍罐頭、三湖紅桔、泰和烏雞、永新崖霧茶、泰和武山雞等。吉安市是江西省下轄的地級(jí)市，古稱廬陵、吉州，有井岡山、白鷺洲書院、青原山、文天祥紀(jì)念館、吉州窯、廬陵文化生態(tài)園等著名景區(qū)景點(diǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀9：徐州有什么特產(chǎn)送人 徐州適合送人的特產(chǎn)
- 1、新沂水蜜桃：江蘇省徐州市新沂市的特產(chǎn)。新沂水蜜桃品種有中國(guó)沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美、新白鳳、霞脆等十余個(gè)早、中、晚熟品種。2、邳州銀杏：邳州境內(nèi)銀杏種植歷史悠久，四戶鎮(zhèn)白馬寺古銀杏為北魏正光年間所...
- 擴(kuò)展閱讀10：徐州特產(chǎn)在南京有沒有專賣店
- 百珍堂
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！