- 觀點1: 上下九就比較多
第一站——潮寶小吃店。
地點:多寶路221號,地鐵長壽路站E出口的恒寶華庭出來以后,從中國銀行方向往上下九方向走,就會看到一間不顯眼的小店。
點評:小吃店真的很不起眼,還是很陋室那種。但是畢竟姜是老的辣——買午餐的人排了一條長隊。我們坐下,看著周圍十分“市井”味的裝修,覺得——好有味道!還要是先點餐付費再拿吃的那種!我們要了2碗雜錦丸瀨粉和1碗魚皮餃桂林米粉。
(雜錦丸瀨粉)
雜錦丸一次過滿足了吃遍所有種類丸子的愿望,有牛筋丸,魚皮餃,豬肉丸和牛肉丸。牛肉丸十分彈牙,可以當乒乓球打,魚皮餃的形狀很有特色,獨此一家。瀨粉很in en(耐嚼?),應該是自己拿米做的,不斷,表示沒有冰凍過;湯底很好喝。缺點是,口味偏淡(表姐和表姐的朋友猛放辣椒),丸子縮水了不少,分量也不多,魚皮餃有一點骨頭。
參考價格:16大洋/碗
美味指數:三顆半星(5顆為最高)
第二站——順記冰室。
地址:寶華路85號,順著潮寶小吃店向前走就會看到,門口有擺著雪糕和“雞蛋仔”。
所有帶“冰室”二字的店,起碼都是70年代或之前創立的,可見其老字號。順記冰室應該最近裝修過,室內環境不錯。我們叫了2個芒果雪糕和1個椰子雪糕。這兩者是本店的鎮店招牌“糕”,一定要試一試,建議不加紅豆煉奶,否則甜味會喧賓奪主。
我要的是芒果雪糕(聽說是用新鮮的呂宋芒制成),色澤很自然,不像添加了色素。一口下去——先是淡淡的甜香,然后芒果的獨特香味迅速侵占整個口腔,久久不散,不能停下,吃完還想繼續(表姐的朋友叫了椰子雪糕,吃了一口芒果雪糕之后立刻再多叫了一杯芒果雪糕。還聽說某老外一口氣吃了6杯!!)表姐還吃到雪糕里隱藏的芒果肉須須——果然是真貨!對比于椰子雪糕,芒果雪糕沒有那么甜膩,更加清純!那些昂貴的什么哈根達斯早已拋到九霄云外,芒果雪糕黑馬勝出,鏘鏘。
此外,八仙桌,復古的玻璃杯,墻上的廣繡“花開富貴”都透露出濃濃的廣州舊式風情,超贊的!!
參考價格:6元/杯(便宜到你不信)
美味程度:5顆星!(可以私人多給一顆嗎?連不喜歡吃甜食的我都上癮的。)
第三站——陳添記。
地址:沿著順記冰室那邊往上下九方向走1分鐘到,以前沒有招牌的,最近新整了一個。
走進橫巷,一看菜單牌——只有三樣,陳添記秘制爽魚皮,陳添記艇仔粥,近來新增一樣拉腸。果然夠專業,夠自信,只憑這幾樣就夠膽打招牌!
因為之前已經吃得7,8成飽,于是只要了爽魚皮。在露天的座位里,看看地板的大巖石(夠古老阿,清朝末期的,以前婆婆家前面條巷都是這種,后來全部沒有了,鋪了水泥),趟籠門的舊居,掛在墻上的“周六日批發皖魚皮”“批發特色爽魚皮”,又別有一番風味阿。
不久,魚皮上來了。
味道有點點辣,可能是為了辟腥,涼拌,魚皮很爽,很新鮮。配上花生,芹菜,大蒜,蔥,尖椒絲(吃完被逼要吃口香糖。),口感更好。
唯一遺憾是——我們去的不是時候,生招牌阿檔主陳伯睡午覺了,后來吃完才看到他“蒲頭”(出現),聽表姐說,他會一邊吹“銀雞”(哨子),一邊帶著沙啞的聲音(又很有廣州地道聲線)招徠客人,不時還指揮手下,每個來過的人都說他很得意(有趣)。
少了陳伯的吆喝聲佐餐,就像少了點調味料。
參考價格:18大洋/碟(據說每年漲1元)
美味指數:4顆星
第四站——蛋撻王。
地點:恩寧路242號。第十甫路往西直走30米左右。
逛完上下九,購物結束后,胃里的東西也消化得七七八八了。于是回頭去地鐵站之前,先去買個蛋撻。
還是一家店面挺舊的。
不過,據我吃蛋撻時(大概1分鐘左右)觀測,就有10個以上的人幫襯,連周圍店鋪的人也忍不住過來買個下午茶,看來店也不可貌相。
新鮮出爐,熱騰騰的蛋撻是最好吃的!今天就給我遇到了。一邊吹著氣,一邊急不可待地送進口的人就是我!因為不會太甜,皮脆,蛋滑,我一口氣打包了8個回家。外加本店出名的咸馬仔(咸的剎騎馬,第一次見)5個,明天早餐! - 觀點2: 你去走走了解一下就OK啦 光是這樣說不標準的
因為季節的關系,折扣也會上下波動... - 觀點3: 好吃的可多了,自己去走走就知道了!
- 觀點4: 坐車到窖口車站或省客運站再坐地鐵到長壽路下車就到了
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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