- 觀點1: 飯煮好后不要立刻盛出來,把電源拔了把飯悶一段時間就好了。只要水放的適當這樣做就不會沾鍋的,我通常是先把飯煮上,然后做菜,飯肯定先好,就悶著飯,等菜好了再盛飯,不沾鍋哦~~
- 觀點2: 你電飯煲的感溫開關不大準了,一般電飯煲將溫度控制在105度左右,到這個溫度就會斷電,使飯不糊。這個溫度控制是由機械式的雙金屬片控制開關來完成的,如果控制開關已經不準了,那到時就不會斷電而繼續加溫,飯就糊了,可找修理鋪將控制開關調一下就好了。
- 觀點3: 買不粘鍋的電飯煲啊!~~
其他方法——
先不加閥,沖出熱氣后再加上閥,等有聲立即熄火,待壓力消失后即可開鍋食用,既省火又不粘鍋底,用火得當連鍋巴都沒有。
有兩點須注意:一是根據米的性質,水要加得適當,飯粒就軟硬適度;二是熄火后要保留鍋內壓力,不要急于放氣和強制冷卻。
因此,最好先做飯后做菜,菜好了飯也得了。
或者米飯做熟后馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆里,兩三秒鐘端出即可,當然這個方法要少用。 - 觀點4: 電飯鍋內有一層涂層可以避免粘鍋的.如果你不想總是糊可以在下米前在鍋底涂一層薄油,食用油.
- 觀點5: 一般的電飯鍋都不會粘鍋的,你家的電飯鍋是不是用的時間長了,不粘層磨光了,所以會粘鍋,如果是這樣就該換新的了.
還有可能就是鍋的質量有問題. - 觀點6: 如果米飯燜好后,馬上把飯鍋在水盆或水池中放一會兒,熱鍋底遇到冷水后迅速冷卻,米飯就不會粘在鍋上了
- 觀點7: 鍋不行了
電飯鍋著飯都不糊啊 - 觀點8: 燒久了吧,否則不會這樣。。。
- 觀點9: 加幾滴油,煮好后斷電10分鐘后再盛飯。。。
- 觀點10: 好了先悶五分鐘再拔插頭,然后再等五分鐘打開蓋就不會了
- 觀點11: 涂一層大豆油,再煮飯,絕對不粘鍋!!!一定要大豆油
- 觀點12: 加點油
- 觀點13: 煮稀飯``絕對不粘鍋!
- 觀點14: 感覺像質量問題,我們家一般都不會糊的。
除非實在燒得太久了。 - 觀點15: 煮飯時在水中滴幾滴食用油,使飯粒松散,香味濃重,還不會粘鍋底
- 觀點16: 鍋刷凈,水適量就OK
- 觀點17: 我都是提前拔下插銷,即省電又不沾鍋,聽鍋內沒有撲撲的聲音就拔下插銷,用鍋底的余熱就能將飯燜熟.你把握不好的話可以開鍋看,鍋內無水只有大水泡就可短電了.
- 觀點18: 在電飯鍋的鍋底加點食用油或白酒,煮出來的飯既好吃有不糊鍋。
- 觀點19: 同上
- 觀點20: 看看
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