- 觀點1： 南瓜不僅營養價值高，而且是老少皆宜的食物，另外南瓜的吃法和做法是比較多的，比如南瓜土豆燉豆角，這道菜不僅色香味俱全最主要的是它可以幫助我們滿足我們身體每天所需要的一些維生素以及蛋白質，那么南瓜土豆燉豆角到底要怎么做出來的才會更加的好吃，首先我們要知道具體的制作方法哦。
方法：
1.先把五花肉切片蔥花切好備用。
2.把豆角洗凈備用，土豆洗好切塊備用，南瓜洗好切塊備用。
3.把鍋放油燒熱，把五花肉放到鍋里炒變色。
4.然后把豆角、土豆、南瓜倒入鍋內翻炒，這里不要急著填湯，要把豆角炒軟，然后在填水，水不要填的太多，然后把鍋蓋上小火收湯，把湯收沒就可以出鍋了。
5.好吃又營養的豆角南瓜燉土豆就做好了。
溫馨提示：
1我們在燉豆角有的時候把豆角放鍋里翻二下就填湯這樣的豆角了來不那么好吃，在這里我教大家要把豆角多炒一會把豆角炒軟變色在填湯，湯不要填得太多，如果太多湯收不沒的話做出來的豆角會水水的不好吃，少填點水用小火把湯收沒這樣出來的豆角干干的油油的特別好吃。
2因為豆角中含有皂角和紅細胞凝集素，這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，所以要充分加熱、燉煮，這兩種毒素才會被破壞掉，所以一定要煮到豆角軟爛，沒有豆腥味兒才好，否則易中毒.
這道菜的做法是很多的，比如我們喜歡吃素的朋友們可以就選擇南瓜土豆燉豆角，加點自己喜歡的綠色的菜就可以食用了，當然對于愛吃葷食的朋友們來說是可以加點肉進來一起做的，做法還會有很多種的，但是無論要怎么做這道美味，最好要把豆角煮熟了，這樣不僅可以使味道更加的好吃，還可以避免吃了沒有熟的豆角而出現意外。 - 觀點2： 秋天到，南瓜俏！大叔教你南瓜燉土豆，香糯綿軟，簡單易學，好吃
“秋天到，南瓜俏！”每年這個時候，餐桌上就少不了金燦燦的南瓜，有些地方也叫做“金瓜”，是幸福和豐收的象征。當季的南瓜價格實惠，吃起來還軟糯香甜。嫩南瓜炒著吃，老南瓜熬粥、做南瓜餅，別提有多香了，關鍵是吃著還營養，南瓜全身都是寶，補氣血、潤腸通便！但是南瓜不是人人都能吃，大叔告訴你南瓜怎么吃才營養，南瓜在明朝嘉靖年間傳入中國，中醫認為其“藥食同源”。
老話常說“不時不食”意思是吃東西要應時令、按季節，到什么時候吃什么東西。因為無論什么食物，只有到了它的時令才生長得最為飽滿最有營養。到了秋天就應該吃秋天應季的食材。還有一句俗語叫“秋季補得好，冬天病不找”，南瓜就是眾多秋季應季食材中的一種。秋季正是吃南瓜的好季節，南瓜可謂是秋季養生不可缺少的重要食材。話不多說，今天我下廚房教你做南瓜燉土豆，希望你吃得開心呢~
南瓜 土豆 蔥 姜 干紅辣椒 五香粉 鹽 食用油
1、首先把南瓜去皮去瓤切塊 土豆去皮切塊 蔥 干紅辣椒切段 姜切片；
2、然后把炒鍋放油燒熟，放入土豆塊煎至金黃，煎好的土豆塊用鏟子推向鍋邊，放入南瓜塊煎至金黃；
3、最后加蔥段，姜片，干紅辣椒爆香，加入少量熱水，五香粉 鹽 中火燉至收湯即可上桌開吃啦~
香糯綿軟，口感豐富的南瓜燉土豆就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、南瓜含豐富的淀粉、糖類、纖維素等成分，食用過多，容易引起胃脹氣；
2、南瓜性溫，如果長期食用過多食用的話，是會助長濕熱的，尤其像胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者要少吃。 - 觀點3： 秋天到，南瓜俏！大叔教你南瓜燉土豆，香糯綿軟，簡單易學，
本文由“大叔下廚房”首發，喜歡的朋友可以轉發朋友圈，分享是一種美德~
“秋天到，南瓜俏！”每年這個時候，餐桌上就少不了金燦燦的南瓜，有些地方也叫做“金瓜”，是幸福和豐收的象征。當季的南瓜價格實惠，吃起來還軟糯香甜。嫩南瓜炒著吃，老南瓜熬粥、做南瓜餅，別提有多香了，關鍵是吃著還營養，南瓜全身都是寶，補氣血、潤腸通便！但是南瓜不是人人都能吃，大叔告訴你南瓜怎么吃才營養，南瓜在明朝嘉靖年間傳入中國，中醫認為其“藥食同源”。
老話常說“不時不食”意思是吃東西要應時令、按季節，到什么時候吃什么東西。因為無論什么食物，只有到了它的時令才生長得最為飽滿最有營養。到了秋天就應該吃秋天應季的食材。還有一句俗語叫“秋季補得好，冬天病不找”，南瓜就是眾多秋季應季食材中的一種。秋季正是吃南瓜的好季節，南瓜可謂是秋季養生不可缺少的重要食材。話不多說，今天大叔下廚房教你做南瓜燉土豆，希望你吃得開心呢~
南瓜 土豆 蔥 姜 干紅辣椒 五香粉 鹽 食用油
1、首先把南瓜去皮去瓤切塊 土豆去皮切塊 蔥 干紅辣椒切段 姜切片；
2、然后把炒鍋放油燒熟，放入土豆塊煎至金黃，煎好的土豆塊用鏟子推向鍋邊，放入南瓜塊煎至金黃；
3、最后加蔥段，姜片，干紅辣椒爆香，加入少量熱水，五香粉 鹽 中火燉至收湯即可上桌開吃啦~
香糯綿軟，口感豐富的南瓜燉土豆就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、南瓜含豐富的淀粉、糖類、纖維素等成分，食用過多，容易引起胃脹氣；
2、南瓜性溫，如果長期食用過多食用的話，是會助長濕熱的，尤其像胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者要少吃 - 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！