- 觀點1： 哇，你牛``` 告訴你句經典的話：早飯吃好 午飯吃飽 晚飯吃少 那你說要不要吃呢？再說個不吃早飯的壞處!!! 不吃早飯有什么壞處呢？ 1、讓你反應遲鈍：早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。 2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。 3、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。 4、便秘“出籠”：在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，于是產生便秘。 5、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。 友情提醒：早餐不吃反誤瘦身大計不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，根據營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。 據營養專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息后已作好充分準備迎接一天的工作、學習，這時實在需要攝取豐富的營養，來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么危害呢？ 第一，不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振。經過一夜的睡眠，人體內的營養已消耗殆盡，此時血糖濃度處于偏低狀態，如不吃早餐，就會使血糖濃度繼續下降，出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象，有時甚至出現低血糖休克。 第二，會嚴重影響記憶力。據專家解釋，大腦的能量來源于葡萄糖，這種芪糖只能聚集在肝臟和腎臟中，而且只能貯存8小時。早晨如不進餐，會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。 第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。 第四，誘發膽結石。人在早晨空腹時，體內膽汁中膽固醇的飽和度較高，吃早餐有利于膽囊中膽汁的排出；反之，容易使膽汁中的膽固醇析出而產生結石。英國學者對患膽結石的婦女的調查，發現患膽結石者與長期不食早餐有關。 所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質量。有人認為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持用早餐，則是延年益壽的要素之一。 不吃早飯等于慢性 雖然“早吃好、午吃飽、晚吃少”這句俗語人人曉的，但為什么早上要吃好，卻很少有人能說出一二三來。那么，您知道嗎，有多少健康隱患與不吃早餐有關？ 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員胡小琪，他說不吃早餐老得快，吃好早餐不易發胖。合理的早餐食品應該是富含水分和營養。牛奶、豆漿符合上述要求，可任選一種，還應加上其它“干點”，但這類食品消化較快，因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個上午精力充沛。 不吃早飯的危害 1、易患消化道疾病：不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。 2、加大患慢性病的幾率：不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變為酸性體質，加大患慢性病的幾率。 3、抵抗力下降：由于不吃早餐引起的營養不良，會導致肌體抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病發病率。 4、加速衰老：不吃早餐就意味著要動用體內儲備的糖元和蛋白質，長此以往會導致皮膚干燥并出現皺紋、貧血，從而加速衰老。 5、容易發胖：日本的相撲選手就是一個最好的例子。由于不吃早餐即參加劇烈訓練所引起的空腹狀態，會使血液中的糖分降低，低血糖會促進生長激素的分泌；訓練后攝取大量的食物，會使生長激素的分泌更加旺盛，組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式，脂肪就會持續蓄積。 6、影響學習和工作能力：大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足，血糖水平就會相對降低，從而不能及時為神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。 7、易引起便秘：如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最后引起便秘。 8、導致兒童營養發育不良：不吃早餐的兒童，全天營養素攝入低于吃早餐的兒童，而且早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充。 不吃早飯會有什么危害？ 北京大學兒童青少年衛生研究所的研究人員胡佩瑾：首先人在前一天吃過晚餐之后，經過一個晚上的消化吸收，到了早上的時候肯定會處于空腹的狀態，而接下來又有一個上午的工作需要充足的能量，這個時候早餐是提供能量的一個非常必要的步驟。 早餐所提供的蛋白質、能量，以及其他各種營養素都是保證上午學習工作質量的重要保證。如果不吃早飯的話，由于血糖降低，大腦得不到充足的能量，必然會使其工作能力下降，出現容易疲倦，注意力不集中，工作效率低下的問題。而不吃早飯還常常導致在中午的時候饑餓感特別強，因此午飯吃得過量，而導致一天能量攝入過多，久而久之，可能會造成肥胖的問題。而且每個人一天的營養素都應該達到一定的攝入量，不吃早飯就很可能導致一天營養素的攝入不夠，而這些營養素僅靠午、晚餐來補充是不夠的。久而久之，也會導致營養素的缺乏。所以還是應該定時保質保量地吃早飯。 不吃早飯容易患感冒 感覺早飯還是要吃點,要不然會沒有精神工作的吧早飯在一日三餐中的確是最重要的一餐，英國研究人員最近研究發現，經常吃早飯的人不易患感冒或患流感。 英國卡迪夫大學職業病與心理學中心的研究人員說，與那些不吃早飯的人相比，經常吃早飯的人，尤其是早飯吃谷類食物的人，患感冒較少，且較輕。這就進一步證實了吃早飯無論是對身體健康，還是心理健康都有好處。不吃早飯則可能會帶來潛在的危害。 研究人員對100名健康的學生進行了為期10周的調查，了解其患普通感冒的情況。調查過程中，以周為單位記錄受調查者的身體和心理健康狀況，以及飲食狀況。如果受調查的學生在研究期間發生感冒，則要記錄他們的體溫變化，及其它一些表明其癥狀嚴重性的指標。所有的學生對其情緒和表現經常進行計算機化評估。 研究發現，在研究期間至少有一半的受調查者出現過一次上呼吸道感染。但是那些經常生病的人更多的是不吃早飯。那些在研究開始之前12個月內發生過不幸的生活事件（如親屬故去或離婚等）的受調查者也更易患病。 研究人員認為，患感冒或流感都與受調查者不吃早飯有關，同時也與他們感到壓力、孤獨等有關。那些持續焦慮的人也更容易感冒或患流感 不吃早飯老得快 因為工作節奏加快，現在很多中年人都養成了不吃早飯的習慣。專家提醒中年人，進入中年后，身體的組織器官和生理功能開始逐漸衰退，體力和精力都不如年輕人。衛生部北京醫院內分泌科主任醫師孫美珍告訴記者，中年人不吃早餐會阻礙營養吸收，影響精神狀態。所以，中年人必須認真吃早餐，推遲老年期到來。 早餐應占全日食量1/3 如果晚上六七點鐘吃晚飯，到第二天早晨七點鐘已經過了十二三個小時，腸胃中沒有食物，暫時處于營養缺乏狀態，這時必須補充足夠的食物。但許多中年人卻馬馬虎虎吃一點泡飯加咸菜，燒餅加油條應付了事，使得大腦缺乏營養，以至于沒精打采，整個上午工作效率都不高。 早晨腸胃道蠕動增加，各種消化腺分泌加強，目的就在于迎接早飯。如果這時不吃早飯，消化器官會因“空轉”而磨損，這是造成早衰和疾病的根本原因。現代營養學提出早餐至少應占全日食量的30%。 不吃早飯易中風 據研究表明，不吃早飯可增加缺血性中風和心臟病發作的危險。 清晨是一天中缺血性中風和心臟病最容易發作的時間，這是因為經過一夜的空腹后，血清標記蛋白P—凝血球蛋白（P—TG）成倍增高，它可使血液中血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增強，導致血液黏稠度增加，血流緩慢，大大增加了缺血性中風和心臟病發作的危險性。P—TG的平均濃度為30mg/ml，而不吃早飯其濃度則增高7倍，必須通過進食才能使其降低到正常水平，從而降低中風和心臟病的發病率。 中年人早晨別吃油炸食品 衛生部北京醫院營養科營養師程博告訴記者，中年人的消化系統開始發生衰退，因此一定要注意早餐的質量。早餐最好不要吃煎炸、干硬、油膩的食品，否則會引起消化不良。早餐應選擇營養豐富又易于消化吸收的食物，如牛奶、米粥、麥片等。還可吃些雞蛋，最好是煮雞蛋或蒸蛋羹，別吃煎雞蛋。 早上起床后應養成先喝杯白開水或淡鹽水的習慣，這樣可補充水分并稀釋血液與胃酸的濃度。最好在起床后半小時后吃早餐，如果一起床就吃東西，一來食欲不好，二來會直接刺激腸胃。 不吃早飯易得膽結石 科學家曾對膽結石病癥進行研究，發現與不吃早飯有一定的關系。因為空腹過久，膽汁中膽酸含量減少，而膽固醇含量不變，這樣就形成高膽固醇膽汁導致膽固醇在膽囊中沉積下來，形成結石的核心物質。科學家認為，膽酸分泌不足和膽固醇過多而又長期不吃早飯的人更易患結石病。
- 觀點2： 長期不吃早飯，以下幾個器官最受傷：
1、傷心傷腦。從西醫角度講，經過一晚的消化，食物已經消耗殆盡，早上血糖指數較低，此時如果不吃早餐補充血糖，機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原，這樣對肌肉和肝臟會產生負擔，典型的長期表現就是四肢無力。
一些人當血糖供應不足時，就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足，人會出現疲倦、暈厥等表現，嚴重損害大腦和心臟。
2、從中醫角度講，一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概間隔12個小時，這個過程中處于禁食狀態，如果不吃早餐，等到午餐已經禁食長達16個小時，容易導致低血糖和低血壓，這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應不足，產生缺氧、缺血。嚴重時，會造成不可逆的損傷。
此外，因為經過一夜空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流緩慢，容易在血管里形成小血凝塊，一旦阻塞冠狀動脈，就會引起心絞痛、心肌梗死等疾病。
3、傷胃傷膽。晚上睡覺時人雖然休息了，但消化系統仍在不停地“工作”。早上7點左右胃腸道“蘇醒”，分泌胃酸、消化酶等，不吃早餐中和這些物質，就會損傷胃腸道黏膜，長此以往將導致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。
4、夜晚膽汁仍在分泌，儲存在膽囊中，早晨吃飯，食物刺激膽囊分泌膽汁。不吃早餐，膽汁會在膽囊中停留較長時間，其中的膽固醇等結晶就會析出過多，“停靠”在膽囊壁上，時間長了容易形成膽結石。
5、讓胰島素“失效”。人體內的一些激素控制著人體的正常活動，而且這些激素會針對外界環境發生量的變化，但一些常規的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。
6、在正常生理狀態下，生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌，并逐漸增加，凌晨分泌到達最高峰，下午出現第二個分泌高峰。
人體正常基礎胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨與下午分別各有一個胰島素基礎分泌高峰。胰島素有降血糖作用，早晨不進食，提供機體血糖，機體分泌的胰島素將無“用武之地”，長此以往容易發生胰島素抵抗，導致出現糖尿病。
參考資料來源：人民網-長期不吃早餐，全身臟器都會受到傷害 - 觀點3： 長期不吃早飯，以下幾個器官最受傷：
1、傷心傷腦。從西醫角度講，經過一晚的消化，食物已經消耗殆盡，早上血糖指數較低，此時如果不吃早餐補充血糖，機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原，這樣對肌肉和肝臟會產生負擔，典型的長期表現就是四肢無力。
一些人當血糖供應不足時，就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足，人會出現疲倦、暈厥等表現，嚴重損害大腦和心臟。
2、從中醫角度講，一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概間隔12個小時，這個過程中處于禁食狀態，如果不吃早餐，等到午餐已經禁食長達16個小時，容易導致低血糖和低血壓，這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應不足，產生缺氧、缺血。嚴重時，會造成不可逆的損傷。
此外，因為經過一夜空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流緩慢，容易在血管里形成小血凝塊，一旦阻塞冠狀動脈，就會引起心絞痛、心肌梗死等疾病。
3、傷胃傷膽。晚上睡覺時人雖然休息了，但消化系統仍在不停地“工作”。早上7點左右胃腸道“蘇醒”，分泌胃酸、消化酶等，不吃早餐中和這些物質，就會損傷胃腸道黏膜，長此以往將導致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。
4、夜晚膽汁仍在分泌，儲存在膽囊中，早晨吃飯，食物刺激膽囊分泌膽汁。不吃早餐，膽汁會在膽囊中停留較長時間，其中的膽固醇等結晶就會析出過多，“停靠”在膽囊壁上，時間長了容易形成膽結石。
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5、讓胰島素“失效”。人體內的一些激素控制著人體的正常活動，而且這些激素會針對外界環境發生量的變化，但一些常規的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。
6、在正常生理狀態下，生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌，并逐漸增加，凌晨分泌到達最高峰，下午出現第二個分泌高峰。
人體正常基礎胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨與下午分別各有一個胰島素基礎分泌高峰。胰島素有降血糖作用，早晨不進食，提供機體血糖，機體分泌的胰島素將無“用武之地”，長此以往容易發生胰島素抵抗，導致出現糖尿病。
參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2015/1019/c21471-27713873.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效">人民網-長期不吃早餐，全身臟器都會受到傷害 - 觀點4： 肯定會有影響的，米里含有人體所需要的元素（具體是啥元素給忘啦），會影響人體的健康成長，所以要健康搭配每日膳食，因此也要吃飯啦。
- 觀點5： 餓壞肚子
吃飯時就可以保證分泌充足的消化液，增進食欲，幫助消化。 - 觀點6：
- 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產婦需要進補，那么，產婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
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- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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