- 觀點1: 對于孩子的成長而言,沒有什么比“長個兒”更重要,而身高的關鍵點除了遺傳就只靠鈣質的補充和吸收了,所以家長們為了給成長發育的孩子們補鈣,常常會讓孩子們每天定量喝牛奶,其實在我們的飲食中不光是牛奶富含鈣質,今天小編就來為家長們列舉幾款同樣含鈣量很高的食物,家長朋友們快來看看,也給孩子們換種口味來補鈣吧。
一、五谷雜糧含鈣高。相較于我們平時所吃的大米白面等精糧,很多五谷雜糧的含鈣量更高,比如燕麥、黃豆等,同等重量下燕麥的含鈣量要高出大米近八倍,而黃豆所制作的豆制品含鈣量也高的驚人,比如豆干、干豆腐等,所以,在孩子的日常飲食中家長們可以酌情添加這類食物進行補鈣,如果擔心固體食物的鈣質沒有流食易吸收,那么家長們也可以將燕麥和黃豆打磨成豆漿,甚至還可以再添加一勺同樣含鈣量很高的黑芝麻醬,這樣一來,這碗流食絕對是鈣質爆棚,營養滿滿啊。
二、堅果含鈣不落后。堅果也是含鈣量非常高的一類食物,尤其是榛子更是高居榜首,所以家長們每天為孩子準備一把榛子果仁進行補鈣也是很不錯的選擇,榛子的味道香脆,既可以成為孩子們的零食,又能給孩子們補鈣,何樂而不為呢?
三、蔬菜補鈣不可小覷。其實很多蔬菜的含鈣量也很高,甚至和牛奶不相上下,比如小白菜、菠菜、莧菜、芥藍等,這些綠葉菜的含鈣量非常飽滿,同等重量下甚至還優于牛奶,絕對是不可小覷的天然鈣劑,所以對于成長發育期的孩子來說,多吃綠葉菜不但能補充維生素更能補鈣利于成長。
除此之外,蝦皮、椰棗、仙人果、無花果等都是可以補鈣的食材,家長朋友們可以多加嘗試,另外,家長在給孩子補鈣的同時,還要讓孩子們多蹦跳運動和曬太陽,這樣才能利于攝取的鈣質有效的吸收和利用,家長朋友記住了嗎? - 擴展閱讀1:菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料:大米2.5公斤,新鮮青菜1.5公斤,優質熟豬油500克,鹽35克,味精少許,水適量,肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后,將青菜一次下鍋,煸炒數分鐘,加入鹽、味精和水,大火燒沸。然后將米下鍋,隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動;見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2:燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜,放一些鹽,在水里泡一會兒,去掉上面的蟲子及泥沙,洗凈,切成末,備用。2、大米一斤,淘洗干凈,瀝干水,備用,三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油,油熱以后,放生姜末進去煸炒,等到發出香味后,倒入青菜,進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽,要多放一些,飯里面...
- 擴展閱讀3:做披薩用的芝士有區別嗎?
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好,品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工,添加添加劑之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士,...
- 擴展閱讀4:早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別:1、做披薩的芝士基本是絲條狀的,也是做焗飯的芝士,是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的,是直接食用的。關于芝士:1、芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5:披薩是哪國的
- 一、和面:使用溫牛奶(溫度大約為40℃),加入適量的酵母進行攪拌,然后加入面粉,繼續攪拌至面糊略微軟一些,之后進行發酵。如果希望快速發酵,可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料:準備調味品如番茄沙司、沙拉醬(或者對于雞蛋過敏的人來說,可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6:喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯,添加劑較少,每天300ml就夠了,不過你除了挑口味你還要看配方,原料是復原乳的味道是不如鮮奶的,營養...
- 擴展閱讀7:牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用?
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上,可以增加甜瓜秧的糖分,從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8:糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉運,所以提倡燕麥粥。問題二:糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三:糖尿病人適合吃白米粥嗎? 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9:懷孕三個多月,訂早餐奶不想喝純牛奶,酸奶哪種更合適啊,發酵的可以嗎?
- 回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對于身體來說也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個時候就可以喝一些牛奶。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!