- 觀點(diǎn)1： 1、雞胸切薄片(越薄越好)，加入料酒，鹽、一個(gè)雞蛋的蛋清、土豆淀粉多加點(diǎn)、加入蔥姜、鹽少許，用手?jǐn)噭蛑敝琳吵恚缰?0分鐘
水開(kāi)后，關(guān)小火(一定改成小火，不然開(kāi)鍋煮，肉片就老了)，把雞肉片，一片一片的下入鍋中，這時(shí)不要碰它，直到肉片定型，輕輕晃動(dòng)鍋，等鍋微微水開(kāi)(別超過(guò)一分鐘的時(shí)候，這時(shí)候就可以關(guān)火撈出了，這樣做的雞肉片很嫩。
2、雞胸肉切片兒，加入適量生抽、料酒，腌制一到兩個(gè)小時(shí)。
熱鍋倒少許冷油，蔥姜熗鍋后，倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可。
鍋中加入一碗水，放蘑菇，并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。我喜歡雞精多放點(diǎn)兒，味道比較鮮。大火煮。
最后放入生菜，生菜煮熟以后關(guān)火，把帶油的湯倒掉即可。這樣雞肉和蔬菜不會(huì)沒(méi)有味道太難吃，也沒(méi)有油。 - 觀點(diǎn)2： 雞胸肉健身餐的做法步驟
主料
雞胸肉一塊
雞蛋清1個(gè)
胡蘿卜一個(gè)
西蘭花半個(gè)
黑胡椒少許
蠔油少許
蜂蜜少許
地瓜一個(gè)
1.
雞胸肉去肥切片，然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌勻，放入冷藏腌制半小時(shí)以上（sorry忘了拍腌的照片…）
2.
補(bǔ)上腌制的圖
3.
利用腌肉的時(shí)間，將洗干凈的胡蘿卜西蘭花用沸水淖一下?lián)瞥?br />4.
不粘鍋用小火燒熱后開(kāi)始煎肉，一面煎白了就反面，全程小火
5.
煎白一面就翻面，反復(fù)幾次即可
6.
出鍋
7.
吃的時(shí)候加點(diǎn)海鹽和黑胡椒
8.
我是meal
pre，所以晾涼裝盒放冰箱冷藏，吃的時(shí)候拿出微波加熱再加鹽和黑胡椒
9.
擔(dān)心碳水不夠的可以加烤地瓜
10.
加上烤地瓜的效果圖，建議地瓜最好單獨(dú)放或者用帶隔離的保鮮盒，避免串味 - 觀點(diǎn)3：
- 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時(shí)間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲?。?、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái)，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚(yú)、蝦、鮮貝、魚(yú)。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚(yú)丸、蝦丸、貢丸、墨魚(yú)丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚(yú)蝦：魚(yú)(各類)、槍烏賊、墨魚(yú)仔、蝦、螺肉、干魚(yú)片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒(méi)有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材?。客扑]推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！