- 觀點1： 舊時嬰兒降生以后,除了向產(chǎn)婦的娘家專門報喜以外,其他莊鄰親友一般不再通報,產(chǎn)房或者臨街的大門上掛一桃枝,上系一紅布條,謂之“挑紅”,或者再在桃枝上串以棗、栗、蔥、錢等物。以桃諧逃,謂逃脫災(zāi)難;以棗諧早,栗諧立,謂早年成立;以蔥諧聰,錢喻財,謂聰明而多財。萊西稱作“掛桃符”,在桃枝上系兩棵蔥、4個栗子、4個棗、兩頭大蒜,掛在屋門正中,并且以桃符由門上掉下來的早晚預(yù)卜小孩將來訂親的早晚。“挑紅”的時間,一般在嬰兒降生的當天,或者第三天。
“挑紅”后,最普遍的習(xí)俗是給鄰居送染紅的熟雞蛋即“報喜雞蛋”。左鄰右舍則拿雞蛋、紅糖之類來賀喜。膠州等地,添喜后的第三天,凡是同姓的人家都送去喜面(面條)。
有許多地方，特別是一些農(nóng)村，人們過生日往往都要吃面條，即所謂吃“長壽面”，簡稱“壽面”。
過生日為什么要吃面條呢？
傳說遠古的時候，我國有五個賢明的帝王，即黃帝、顓頊、帝嚳、唐堯、虞舜。顓頊帝的玄孫姓籛名鏗。“善調(diào)雉羹（即野雞湯）以事帝堯，為堯所贊美，封之于彭城。”籛鏗活了七百六十七歲（也有的說活了八百多歲），人稱彭祖。
漢武帝時，有一天議完朝政，君臣閑談稱壽。有人說：臉長壽就長。也有人說：人中長壽更長。大臣東方朔說：若人中長就長壽，彭祖活八百歲，臉不知多長！他的話說得君臣皆捧腹大笑。
東方朔的這些話傳到民間后，逐漸就變樣了，“臉長壽長”被說成“面長壽長”。為圖吉祥，為求長壽，慢慢形成了過生日吃長壽面的習(xí)俗。
注：彭城，相傳堯封彭祖于此，為大彭氏國。春秋時宋邑，秦置縣。治所在今江蘇徐州市。 - 觀點2： 小孩過生日吃紅雞蛋這個習(xí)俗，追溯的時間那就長了，據(jù)傳和盤古開天辟地有關(guān)，盤古劈開天地的時候，世界還是一片混沌，就是如同雞蛋一樣，盤古把這枚“大雞蛋”劈開，于是有了天，地和世間萬物。所以在遠古人們的觀念中，人類和世間萬物都是卵生的，古人認為雞是百禽之長，具有鎮(zhèn)妖除魔，趨吉避兇的神力，雞生蛋，蛋生雞，于是雞蛋亦具備雞的神力。其次“紅色”在中國傳統(tǒng)觀念中，可以辟邪，所以兩者結(jié)合的“紅雞蛋”更是喜慶祥瑞之物，受老百姓的喜愛。
舊時小孩過生日，父母會準備很多“紅雞蛋”，不僅小孩吃，還會分發(fā)給親朋好友，小孩的玩伴，比較講究的家長還會把一兩個紅雞蛋，放在一個小布袋里面，掛與小孩胸前。
吃“紅雞蛋”不僅在小孩過生日的時候，結(jié)婚等喜慶日子，也會有紅雞蛋， “紅雞蛋”代表是舊時人們心中美好的祝福。【摘要】
為什么小孩子過生日要吃紅雞蛋？【提問】
小孩過生日吃紅雞蛋這個習(xí)俗，追溯的時間那就長了，據(jù)傳和盤古開天辟地有關(guān)，盤古劈開天地的時候，世界還是一片混沌，就是如同雞蛋一樣，盤古把這枚“大雞蛋”劈開，于是有了天，地和世間萬物。所以在遠古人們的觀念中，人類和世間萬物都是卵生的，古人認為雞是百禽之長，具有鎮(zhèn)妖除魔，趨吉避兇的神力，雞生蛋，蛋生雞，于是雞蛋亦具備雞的神力。其次“紅色”在中國傳統(tǒng)觀念中，可以辟邪，所以兩者結(jié)合的“紅雞蛋”更是喜慶祥瑞之物，受老百姓的喜愛。
舊時小孩過生日，父母會準備很多“紅雞蛋”，不僅小孩吃，還會分發(fā)給親朋好友，小孩的玩伴，比較講究的家長還會把一兩個紅雞蛋，放在一個小布袋里面，掛與小孩胸前。
吃“紅雞蛋”不僅在小孩過生日的時候，結(jié)婚等喜慶日子，也會有紅雞蛋， “紅雞蛋”代表是舊時人們心中美好的祝福。【回答】 - 觀點3： 我們那兒只有家里有小BB出生才有習(xí)俗要送紅雞蛋，生日怎么會要用呢？
- 觀點4： 習(xí)俗
- 觀點5： 因為紅雞蛋表示紅紅火火,圓圓滿滿!表示喜慶
意頭好！遠古以來中國人都是紅色最好意頭，再加上雞蛋表示吉祥
紅雞蛋代表好運滾滾，寓意下一年一切紅紅火火，大吉大利
在我國遠古時期，北方易水中游居住著一個古老的氏族商。后來建立的商朝，就是由這個氏族發(fā)展起來的。商的始祖是“契”，他的母親簡狄是部族首領(lǐng)嚳的妻子。
傳說有一天，簡狄到易水邊洗澡，忽然有一只喜燕在她身邊的一株大柳樹下生了一個蛋，簡狄見后，就將燕子蛋吃了下去。
一年后，簡狄生下了一個眉清目秀的男孩，整個氏族的人都為此而高興，并舉行了隆重的慶祝活動。首領(lǐng)嚳更是興奮，叫人煮了許多紅雞蛋，分送給大家共享。這個孩子就是“契”。契長大以后接替父親當了氏族的首領(lǐng)，成了商的始祖。
從此，商這一族的人就將燕子奉為神鳥，并認為，誰家婦女只要吃燕子蛋，就會生一個聰明而又本領(lǐng)高強的男孩子。
契的功績和生孩子吃紅蛋的古老風俗，一直流傳到現(xiàn)在。
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