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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

廣東有什么特產啊?

我來答
觀點1: 佛山石灣陶瓷、英德紅茶、荔枝龍眼、番禺姜撞奶、順德雙皮奶、涼茶、舞獅玩具、湛江海鮮、佛山盲公餅、九江煎堆......嶺南有很多特產!水果、海鮮、臘味等。
觀點2: 疊石蠔油 由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶,故珠海鮮蠔,個大肉肥,含有豐富蛋白質和礦物質,特別是疊石蠔油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。 珠海膏蟹 珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。 南屏脆肉鯇 這是用特殊方法配養出來鯇魚,肉質脆而爽口, 因產于南屏而出名。 白藤水鴨 產于水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮,補而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。 乾務軟骨鯪 產于乾務水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。 白蕉禾蟲 白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘涂、潮田最多。每年有兩個收獲季節,在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲,稱“荔枝蟲”,在舊歷八月十五前后收獲稱“秋蟲”。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。 黃金風善 斗門縣沿海江河皆有出產,尤以黃金附近河段產風善歷史最長,數量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。 對蝦 又稱“大明蝦”,為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點心,也可以炮制各種名菜鮮肴.
觀點3: 廣東特產紅茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”四大名果、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。

中國是荔枝的故鄉,早在2000多年前,便有栽培荔枝的記載。如今海南島還有野生的荔枝林,是中國原產的明證。自古以來,荔枝被列為珍貴名果,素有著“果中之王”的美稱。唐代(618一907),荔枝曾作皇室貢品。唐代詩人杜牧寫過一首詩:“長安四望繡成堆,山頂千門次第開,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”寫的是唐玄宗皇帝為了使楊貴妃吃上鮮荔,每年不惜飛馬傳送,從數千里外把荔枝送至長安,致使人馬多斃。既說明了荔枝的名貴,又揭露了封建帝王的奢侈生活。

中國的荔枝主要分布在南方廣東、廣西、福建、四川、臺灣等地。這些地區處于亞熱帶,氣候溫熱濕潤,土壤多屬沖積土和沙黃土,最宜荔枝生長。尤其是廣東地區,栽培面積占全國的70%。目前,世界上荔枝有300多個品種,中國廣東省就占170多種。荔枝樹是一種四季常青的喬木,生長緩慢,樹冠較大。一般四月上旬開花結果,到六月成熟上市。一棵小樹從生長到開花結果大約需10年,盛果期約30年。荔枝樹齡可達千年。福建莆田縣宋氏祠堂里有一棵“宋家香”荔枝樹,樹齡已有1300多年,每年仍開花結果,呈現出一派生機。一棵大荔樹每年可結果千斤以上,多的可達3000斤。荔枝皮殼帶有鱗突形,直徑約3一4厘米。皮紅肉白,肉質似凝脂,呈半透明。吃荔枝貴在新鮮,果肉飽滿多汁,入口即化,香甜爽口。人們為保“鮮”,在采摘荔枝時有意帶上些枝葉,不帶枝葉的荔枝稱作“離枝”,色香味則稍遜。荔枝除鮮吃外,還可晾曬成干荔枝,或制成罐頭運往國內外銷售。由于荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、維生素、蛋白質等,對貧血、心悸、失眠、哮喘、疝氣痛等病均有一定療效。
觀點4: 菠蘿
·番石榴
·柑橙
·橄欖
·荔枝
·龍眼
·王老吉涼茶
·香蕉·楊桃
·增城欖雕
·大鵬鮑魚
·沙井蠔
·大蕉·芒果
·木瓜
·甜桃
·龍崗雞
·松崗臘鴨
·東莞臘腸
·麥芽糖柚皮
·道滘裹蒸粽
·石碣龍眼
·白沙油鴨
·虎門膏蟹
·金龜橘
·沙梨
·小托山桔
·珠海膏蟹
·惠州梅菜
·東江糯米酒
·南昆山觀音菜
·龍門竹筍
·博羅酥糖
·博羅涼果·石灣陶藝
·西樵云霧茶等。
你說的都有了,都很全面了
擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內首創一年四季開放采摘,以高優臺灣水果為主題的休閑觀光農業園,...
擴展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產值得品嘗?
湖南省是中國中南部的一個省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風味獨特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,其中最有名的當屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發酵制成的,既可以作為...
擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
以下是一些湖南的土特產:1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統名產之一,以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特,經過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質細嫩,是湖南人最愛的土特產之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特,選擇新鮮的...
擴展閱讀4:去北京有什么紀念品可以帶回來,北京值得帶的特產有哪些
73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
擴展閱讀5:適合送人的北京特產,北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
擴展閱讀6:怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
在西寧尋找特色特產,以下幾個地方不容錯過。莫家街市場,以民族特色小商品和特產為主,位于城中區莫家街,是購買特產的好去處。西寧批發市場和國貿商城則提供綜合性的特產供應,也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名,位于城中區水井巷,是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關大街...
擴展閱讀7:西寧特產在哪里買最好
西寧的特產批發市場遍布多個區域,城中區、城西區和城東區均設有此類市場。城中區的水井巷市場以其民族特色小商品和特產而聞名。莫家街市場同樣以經營這類商品著稱。在城西區,西寧批發市場和國貿商城是兩個主要的特產批發集散地。城東區則有西寧批發市場和國貿商城等綜合性批發市場,它們同樣吸引了眾多...
擴展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產店?
這家特產店位于青海湖景區內,主要售賣青海湖周邊的特產,如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當地特色,可以作為紀念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產市場(西寧市湟中區)這個市場位于西寧市湟中區,距離青海湖較近,是當地居民購買土特產的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
擴展閱讀9:適合送人的濰坊特產濰坊土特產送人的有啥
1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產和獨特的工藝而著稱。其中,濰坊風箏和木版年畫尤為知名,被譽為“世界風箏都”。2. 當考慮到送禮的選擇時,濰坊的特產無疑是表達心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
擴展閱讀10:濰坊有哪些特產 山東濰坊特產
高密剪紙是山東濰坊的傳統工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強,造型樸實夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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