- 觀點1： 荷蘭國土面積僅為4萬平方公里，有1600萬人口，但卻是世界排名第二的農業產品出口國（這里是指純出口，即指年度進口額與出口額相抵之后為凈出額數）。同樣，在食用菌的出口上荷蘭也是出口大國。2003年，荷蘭年產雙孢蘑菇26.3萬噸，出口22.5萬噸，其中進口4.3萬噸，主要是進口鮮品和加工半成品用于罐頭加工。在進口4.3萬噸中有從中國進口的6022噸半成品。荷蘭本身年消費食用菌約8萬多噸，人均約0.5千克左右，并不是消費較高的國家。荷蘭食用菌大面積種植是在1990開始。
在荷蘭，食用菌產業分工是明確的，就是菌種、培養基、種植、經銷都有嚴格的分工，種植戶只管種植，而培養基是由指定工廠生產的。在荷蘭最大的培養基生產企業CNC，是荷蘭農業較大的一個合作社經濟組織，負責供應250個種菇農場所需要的培養基，年產基料500萬千克，是歐洲最大的也是第一個全封閉式的生產企業。整個基料生產過程全部實現現代化操作，由中央調度室通過電腦進行指揮操作。拌料、發酵、接種、成品入庫全部按電腦輸入的各項指令進行，而期間的各種檢驗數據隨時都在電腦上報告出來。產品進市場及終端消費，則完全由經銷公司和大的超市負責，但生產廠家的產品必須要提供符合歐盟制定的食用產品的生產標準。廠家必須在產品上注明生產日期及所達到的標準，如消費者投訴質量問題，很快就可以追查到廠家。這些嚴格的質量保證體系，從根本上保證了荷蘭食用菌產品在歐洲市場上的信譽。
歐洲人吃雙孢蘑菇無處不見，最常見的是比薩餅和蘑菇湯，還有各種沙拉中的菇片。由于歐盟各國間不存在貿易壁壘和關稅，統一歐元貨幣，自由出入歐洲各國。在歐洲各國的超市都隨時可見到各種蘑菇，但主要是雙孢蘑菇，也有少量的香菇、平菇、榆黃菇、木耳和野生牛肝菌、塊菌等。雙孢蘑菇100克的小包裝大約在1.2歐元（折合人民幣12元），425克的清水罐頭2.5歐元左右。據資料介紹，英國人的食用菌消費年人均在1.2千克左右，主要以白色雙孢蘑菇為主。德國是歐盟最大的食用菌消費市場，家庭年消費量達3.7千克，其中1.17千克是新鮮蘑菇，德國2002年從中國進口罐頭產品4.1萬噸。
綜觀歐盟市場，據2003年的相關數字估算，其鮮品市場的總量應在50萬噸左右，罐裝產品在35萬噸左右。而荷蘭的年出口量即22萬噸，其中鮮品10萬噸，占據歐盟20%的市場份額；罐頭產品12萬噸，占據歐盟市場30%的市場份額。很多中國同行試圖將產品打入歐洲市場，但難度相當大。據介紹，出口商事先要在歐盟進口國辦理進口貨物關稅，關稅是要以運貨關稅價值為基礎支付；二是商人要在執行配額特定國家機構注冊產品；三是領取許可證。一般每年發放許可證分兩次，一次是每年的1月1日，另一次是7月左右。出口到歐洲國家的食用菌產品，一要符合歐盟的統一產品質量標準，二要符合進口國的產品質量標準。具備這兩個條件才能直接進入進口國，而一般情況下是由代理商經辦。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材?。客扑]推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！