- 觀點(diǎn)1: 白蘿卜炒肉
材料
白蘿卜300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,蔥20克,姜20克
做法
1.先將蘿卜肉切成片,弄好調(diào)料備用,最好放兩個(gè)青椒和一點(diǎn)木耳;
2.鍋內(nèi)放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加點(diǎn)料酒,再加點(diǎn)醬油,然后放蘿卜炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽,可以根據(jù)個(gè)人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透,最后加點(diǎn)大蒜即可。
小訣竅
白蘿卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白蘿卜不適合脾胃虛弱者。 - 觀點(diǎn)2: 簡(jiǎn)單幾步教您做出好吃的白蘿卜絲
- 觀點(diǎn)3:
- 觀點(diǎn)4: 5.把蘿卜絲倒入進(jìn)行翻炒,放入少量的水以防糊鍋。【摘要】
怎樣炒白蘿卜好吃又簡(jiǎn)單【提問(wèn)】
1.
蘿卜洗一下,把皮削了然后切成絲。
2.
鍋燒上水,水有1/3即可,開(kāi)鍋后把蘿卜絲放到鍋里,煮六分熟,千萬(wàn)不要煮過(guò)火。
3.
把蘿卜絲撈出來(lái)過(guò)涼水,然后把蘿卜絲擠下水。
4.
鍋洗凈,準(zhǔn)備炒,倒入少量的油,把辣椒,蔥姜絲倒入鍋中翻炒幾下。
【回答】
5.把蘿卜絲倒入進(jìn)行翻炒,放入少量的水以防糊鍋。【回答】
6.加老抽少許,雞精、鹽放入后翻炒三四分鐘即可。【回答】 - 觀點(diǎn)5: 溜炒白蘿卜的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 癲癇食譜 理氣調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味 工藝:熟炒溜炒白蘿卜的制作材料: 主料:白蘿卜450克
輔料:雞蛋120克,木耳(干)40克
調(diào)料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克溜炒白蘿卜的特色: 口感軟嫩。教您溜炒白蘿卜怎么做,如何做溜炒白蘿卜才好吃 1.蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2.雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下?lián)瞥觥?br />3.花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精,炒拌均勻即可。小帖士-食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
白蘿卜炒豬肝的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 肝炎食譜
口味:咸鮮味 工藝:滑炒白蘿卜炒豬肝的制作材料: 主料:豬肝250克,白蘿卜250克
調(diào)料:植物油40克,鹽2克,味精5克,黃酒5克教您白蘿卜炒豬肝怎么做,如何做白蘿卜炒豬肝才好吃 1.將豬肝、白蘿卜分別切片。
2.用植物油將蘿卜片炒至八成熟,加鹽后盛出置盤(pán)中。
3.再將豬肝爆炒2-3分鐘。然后,把蘿卜倒入鍋內(nèi),快速翻炒2-3分鐘,加入鹽、味精、料酒。 小帖士-健康提示:
治療慢性肝炎、肝區(qū)疼痛、腹脹、納呆。
小帖士-食物相克:
豬肝:豬肝忌與魚(yú)肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 - 觀點(diǎn)6: 蘿卜炒雞蛋
- 觀點(diǎn)7:
- 觀點(diǎn)8: 白蘿卜制作教程
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