- 觀點1： 所需食材：豬瘦肉，鮮香菇，干香菇，蔥姜末，五香粉，醬油，老抽，蔥油，料酒。
做法，1：豬肉剁成肉餡，無需太細，然后加入上述調料攪勻，腌制30分鐘。
2：干香菇泡發，洗凈后切成小丁，鮮香菇洗凈切成小丁，香菜切末。
3：將香菇和肉餡，香菜末混合，再加入稍多一點的蔥油攪勻，即可。 - 觀點2： 香菇醬肉包的做法
步驟step
1
五花肉放高壓鍋里加花椒，大料，姜，蔥煮開火十分鐘后關小火20分鐘，冷涼取出
步驟step
2
切碎
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3
大蔥取蔥白
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4
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5
香菇改刀小快
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6
切碎
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7
所有材料都放盆子里加適量鹽和黃豆醬和甜面醬
步驟step
8
拌勻后的醬肉餡放旁邊備用
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9
水，粉和酵母放面包機里
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10
選擇和面程序10分鐘
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11
和好后選擇發酵程序30分鐘
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發酵好后取出分割八個醒15分鐘
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醒好的面團取一個搟成中間厚四周薄的面皮
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舀上適量的醬肉餡
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包好
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放入蒸籠，中間一定要留一定的空隙
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放烤箱開發酵檔，用噴水壺噴點水，發酵20分鐘
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發酵好后放蒸鍋上，蒸鍋里加入半鍋冷水，開大火，上氣后15分鐘，關火悶5分鐘開蓋取出
香菇醬肉包的成品圖
香菇醬肉包的烹飪技巧
技巧tips
冬天大多朋友遇到的問題都是不好發酵，醒發后包子或者饅頭總感覺沒有發起來，這時候可以利用烤箱來發酵，非常好用，蒸好后有朋友問出來的成品會塌，以及會有部分四面的地方，關火后不要馬上開鍋蓋，悶個三五分鐘再開，一般就不會出現這樣的問題了 - 觀點3： 1.干香菇發好（有個特別簡單的法子，把香菇放進罐頭瓶或者其他可以密封的瓶子里，加3/4的熱水，蓋上蓋子使勁搖晃一會兒，然后放一邊，幾分鐘就發好了）。
2.豬肉絞成餡（在買肉的地方就絞好了，絞了兩遍以保證確實是餡不是肉絲）。
3.蔥段和姜片煮水，濾過待用。
4.發好的香菇切碎末放入肉餡，打入一個雞蛋清讓肉質更滑嫩，加入生抽一勺，鹽半勺，雞精半勺，胡椒粉灑一點，香油半勺，加入蔥姜水向一個方向攪拌至混合均勻（其實味道這個東西還是嘗著來比較好，各人口味不同）。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
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- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
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- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
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