- 觀點1: 最好吃的就是醬黃瓜,夏天院里曬的大醬盆,地里摘來幾根黃瓜,放進盆,壓到醬里不露面,十幾天,醬沒曬好,黃瓜已經(jīng)醬好。撈出來切片,滴點小磨油,下一切飯。
- 觀點2: 我家里最經(jīng)常做的一個方法就是黃瓜木須肉,這個菜是特別下飯,好吃極了,而且顏色也特別的豐富,黑,黃,白綠,特別誘人,下邊就說一下。黃瓜一根洗凈,切成薄片,用鹽腌一下,這樣黃瓜的口感會更脆嫩,比直接炒出來的要好吃的多,黃花和木耳用熱水泡開,豬肉切成肉片,蔥切小段,蒜切片。炒鍋燒熱,倒適量油,先放蔥段蒜片炒一下出香氣,再放肉片稍微炒一下至表面變白,然后放黃瓜 ,木耳和黃花,大火炒一會兒,放醬油,料酒,鹽和少許蠔油調(diào)味兒,最后再勾一個小薄芡就可以了。這個菜出來味道是特別的鮮香,一筷子夾起一大堆,里邊有肉,有黃瓜,有木耳,一口吃下去,是滿滿的鮮香和營養(yǎng),滿足之極!在原來并不富余的日子里,有這樣的一道菜擺在桌面,那就是非常奢侈的了。
- 觀點3: 黃瓜是非常大眾的食材,可生吃、涼拌、炒菜、做湯、腌制及包餃子等,至于說怎么做最好吃,那就要看個人的口味了?,F(xiàn)給大家推薦一下我感覺好吃的少油版黃瓜海米炒鵝蛋,適量海米洗凈,用溫水泡發(fā)至軟,黃瓜洗凈,去頭尾,切片,鵝蛋兩個,磕入大碗中,加適量鹽及料酒打散后加入黃瓜片,再將海米和泡發(fā)的水一起倒入碗中,攪拌均勻,鍋中加油,六分熱,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,待蛋液一面凝固后再翻炒至鵝蛋成熟即可。
- 觀點4: 黃瓜涼拌非常好吃。涼拌黃瓜是一道香脆可口的家常涼拌菜!在這個天氣逐漸升高的時節(jié),拍一盤黃瓜涼拌吃,簡單方便好吃,黃瓜去皮去頭尾,洗凈切滾刀塊或者長條形或者拍碎切塊,放入蒜泥,熟油辣子(油多辣子少),芝麻香油,生抽,雞精,味精,蔥花或者香菜段拌勻即可,黃瓜可以處理成自己喜歡的形狀。因為黃瓜可以生吃,所以切滾刀塊,條形,拍,刮薄片等風(fēng)格都可以。
- 觀點5: 黃瓜涼拌味道真的是美極了!涼拌黃瓜要好吃,重點還是在醬汁,我的醬汁是通過芝麻油/雞精/鹽/醋/紅辣椒/姜蔥蒜等調(diào)料按比例調(diào)配而成,首先把拍好的黃瓜切小段,裝盤,然后配調(diào)料,蒜蓉,姜沫,紅辣椒,蔥花切碎搭配均勻,配好的調(diào)料中放入生抽適量,鹽少許,雞精少許,芝麻油,食用醋調(diào)勻,把調(diào)好的醬料淋在拍好的黃瓜上,撒上花生碎和熟芝麻,拌勻即可。
- 觀點6: 黃瓜最常見的吃法是“拍一頓”,新鮮黃瓜在水里洗洗,上砧板pia~pia~幾下,拍茸了,擱上油鹽醬醋,撒上香菜蒜末,就這么一拌,好吃,脆爽還在,但作料也入,本身的清甜也是淡淡的,不會與作料發(fā)生不愉快,反而相輔相成。就這樣一碟子簡單小菜,配上一門子散淡心情,真?zhèn)€不錯。
- 觀點7: 黃瓜的家常吃法,名列第一是生吃,地里摘來,塞胳肢窩一擦,幾口進去,管渴管飽。要說怎么做著最好吃,只說涼拌鹵肉。黃瓜拍開,連剁幾刀,鹵肉也切不規(guī)則肉塊,拍頭蒜,倒生抽一拌,絕妙下酒菜。
- 觀點8: 在我家里我最喜歡吃的就是黃瓜小炒肉。豬肉切片淀粉抓腌一會,油滑開,熱鍋爆香蔥姜,先炒黃瓜片,變色下肉片,給生抽胡椒鹽,泚點水,收汁起鍋。
- 觀點9: 黃瓜做法
- 觀點10: 黃瓜逆襲記,一定要看到最后!
- 觀點11: 黃瓜含有豐富的維生素,和富含鈣質(zhì)的章魚同食
- 觀點12: 有了它再也不怕沒胃口!
- 觀點13: 把黃瓜做成一般人吃不起的樣子
- 觀點14: 黃瓜還能這么做
- 觀點15: 黃瓜這樣做簡單又好吃
- 觀點16: 好吃的需要時間沉淀
- 觀點17: 又香又脆
- 觀點18: 醬黃瓜
- 擴展閱讀1:蒸黃瓜做法大全家常菜
- 蒸釀黃瓜的做法步驟 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 1.黃瓜去皮,切成大約三厘米左右的段并挖去瓤,備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 2.雞肉切碎放入料酒,鹽抓勻備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 3.香菇切小丁備用 space點擊查看大圖 請點擊輸入圖片描述 4.將雞肉和香菇放一...
- 擴展閱讀2:怎樣在家中做出簡單又好吃的青瓜炒肉?
- 青瓜的處理:將青瓜洗凈,去掉兩頭,切成滾刀塊或者條狀,根據(jù)個人喜好選擇切法。輔料準(zhǔn)備:將大蒜剁成蒜末,姜切成姜末或姜片備用。熱鍋涼油:在鍋中加入適量的食用油,油熱后放入腌好的肉片,快速翻炒至肉片變色,肉片炒至斷生后盛出備用。炒青瓜:在鍋中留少許油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入青瓜...
- 擴展閱讀3:有什么溫州糯米飯的做法竅門分享?
- 可以在糯米飯快熟的時候加入少許豬油,增加光澤和香味。蒸制:將煮好的糯米飯放入蒸籠中,上鍋蒸制。蒸制的時間根據(jù)糯米飯的量來定,一般為20-30分鐘。最后步驟:蒸好的糯米飯撒上桂花或其他喜愛的調(diào)料即可出鍋。竅門分享:浸泡時間:確保糯米充分吸水,這是保證糯米飯軟糯的關(guān)鍵。火候掌握:煮糯米時...
- 擴展閱讀4:麥片玉米粥營養(yǎng)價值小孩子可以吃嗎
- 兒童是可以吃燕麥熬粥的。燕麥?zhǔn)潜容^有營養(yǎng)的,可以給孩子食用,如果煮燕麥粥的話,還可以在燕麥里面放一些大米、豆子等,也可以用燕麥煮綠豆粥,或者是雜糧粥等等,多給孩子吃一些五谷雜糧對孩子的身體是很好的,煮飯的時候...
- 擴展閱讀5:媽媽們做的哪些家常菜是你的最愛?
- 1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋可以說是最家常的一道菜了,酸酸甜甜的西紅柿搭配金黃的雞蛋,不僅味道好,而且營養(yǎng)豐富,作為一道快手菜,各位媽媽們特別偏愛這道菜。西紅柿炒雞蛋相當(dāng)下飯,一口菜一口飯,有多少人喜歡用那個...
- 擴展閱讀6:你覺得最好吃還簡單易做的家常菜是什么?
- 每個人都有自己喜歡吃的家常菜,受歡迎的家常菜有很多,看看下面這幾道家常菜,哪道才是你最喜歡的。番茄炒雞蛋番茄炒蛋,這一道菜在家里經(jīng)常會出現(xiàn)的,它的做法簡單,只須煎個雞蛋后將雞蛋搞成小殘片,自然也不必太碎。...
- 擴展閱讀7:說說你喜歡吃的家常菜,要方便做的。多點多點。
- 麻婆豆腐1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也...
- 擴展閱讀8:雞蛋餅?zāi)芨粢钩詥?/a>
- 可以。雞蛋餅現(xiàn)吃最好吃,如果吃不完或是帶餐,則需要放入保鮮碗密封起來,避免水分流失、與其他食物串味,然后放入冰箱冷藏,這樣在3-10度的低溫環(huán)境下可抑制細(xì)菌等微生物的繁殖,延長雞蛋餅的保鮮期,第二天吃的時候,...
- 擴展閱讀9:調(diào)理腸胃的菜譜大全
- 一般來說,勞動節(jié)期間加班,只有在法定節(jié)假日(即5月1日至5日)加班才有可能拿到三倍工資,但具體情況還要根據(jù)用人單位與員工簽訂的勞動合同、勞動關(guān)系和用工政策等因素來確定。需要注意的是,如果勞動節(jié)期間需要加班,建議提...
- 擴展閱讀10:雞蛋餅在冰箱可以放幾天 雞蛋餅可以隔夜吃嗎
- 食用之后容易對人體的健康造成威脅,所以一般建議雞蛋餅在最好當(dāng)天吃完。要是有特殊的情況,那么可以將雞蛋餅用保鮮膜包好,將其置于冰箱中冷藏,可以保存一天左右的時間。
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