- 觀點1： 根據中國食物成份表（2002）所示，
枸杞的成份含量：
碳水化合物（糖）：每100g為64.1g；
能量：每100g為258kcal；
水分：每100g為16.7g；
蛋白質：每100g為13.9g；
脂肪：每100g為1.5g - 觀點2： 上了一定年紀的人，都知道身體健康的重要性，所以平時會做很多保健養生工作，雖然經常會用枸杞泡水來喝，吃枸杞的好處是非常多的，比如能夠起到降血糖的作用，另外經常吃枸杞對肝臟也有好處，還能夠起到清熱明目等功效，血糖偏高的人群，平時不敢吃富含糖分的食物，枸杞的含糖量高不高呢？

枸杞含糖量高嗎？

很多人都知道枸杞吃起來甜甜的，就以為里面含有糖分，是糖尿病患者不可以食用的。但其實，枸杞的營養價值很高，而且還能泡茶，它里面雖然含有糖分，但卻是糖尿病患者可以用來降糖的一種食材。

糖尿病人吃枸杞能降血糖嗎？
枸杞是一種性味甘、平，有補肝腎、明目和潤肺滋陰的補陰藥。有科學研究表明，枸杞中的提取物對糖尿病有持久的降糖作用，可以幫助升高血清胰島素水平，幫助修復被損傷的胰島細胞，從而讓糖耐量增強。而這種物質就是枸杞多糖，這種物質有很好的降糖作用，可以通過促進胰島細胞釋放胰島素而達到降糖作用。由此可見，血糖高的患者吃枸杞是很有益的。
不過雖說枸杞有降糖作用，但是由于枸杞里面所含的糖分是特別高的，因此在服用的時候不用因為覺得枸杞有降糖的作用而一次性大量服用，避讓讓血糖上升。
枸杞降糖可以怎么吃？
一般來說，一個健康的成年人每天可以攝入20克左右的枸杞，如果是在治療期間就可以增加到30克，要經常食用，但是一次不能攝入過多的量。可以將枸杞直接泡水或者煲湯，要將枸杞和湯一起食用。或者直接將枸杞咀嚼服用，可以讓枸杞的營養被身體完全吸收。
另外，枸杞還可以搭配以下的這些食材，對控制血糖有幫助：
1、山藥。山藥將山藥削皮洗干凈后切成小丁，將米洗干凈后連同山藥一起放在鍋中后用大火煮沸，再放入枸杞改成小火熬制15分鐘，就會讓粥變得粘稠而且美味。
2、山楂。如新鮮的山楂和枸杞一起用開水浸泡15分鐘左右就可以食用，糖尿病患者可以每天當茶飲用。
3、銀耳。將銀耳洗干凈后用水泡開，再將枸杞一起放入鍋中煮沸后放入冰糖后再將其倒出放入燉鍋中燉，當銀耳有粘稠感的時候就可以直接食用。
4、豬肉。將豬肉洗干凈后去掉筋，再切成絲后放置一邊，鍋中燒油，再將肉絲下鍋炒散，再下調味品，另外再倒入枸杞就可以出鍋食用。 - 觀點3： 枸杞含糖量是每100g有64.1g，現代藥理學研究證實枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖。
枸杞是一種性味甘、平，有補肝腎、明目和潤肺滋陰的補陰藥。有科學研究表明，枸杞中的提取物對糖尿病有持久的降糖作用，可以幫助升高血清胰島素水平，幫助修復被損傷的胰島細胞，從而讓糖耐量增強。 - 觀點4： 枸杞的含糖量一般是9.12% 。
現代分析表明，枸杞子所含之營養成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜堿0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種維生素。 - 觀點5： 到了一定年齡的人，都了解身心健康的必要性，因此平常會做許多養生保健工作中，盡管常常會用枸杞子泡水來喝，吃枸杞的好處是十分多的，例如可以具有降血脂的功效，此外常常吃枸杞對肝臟也是有益處，還可以具有清熱解毒清目等作用，血糖高的群體，平常害怕吃含有糖份的食材，枸杞子的糖份高不高呢？
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枸杞子糖份高嗎？
很多人都了解枸杞子吃起來甜滋滋，就認為里邊帶有糖份，是糖尿病人不能服用的。但實際上，枸杞的營養使用價值很高，并且還能煮茶，它里邊盡管帶有糖份，但確是糖尿病人能夠用于降血糖的一種食物。
糖尿病患者吃枸杞能降血脂嗎？
枸杞子是一種茯苓功效甘、平，有補虛、清目和潤肺止咳補陰的補陰藥。有科研說明，枸杞子中的提取液對糖尿病有長久的降血糖功效，能夠協助上升血細胞甘精胰島素水準，協助修補被損害的胰島細胞，進而讓耐糖量提高。而這類物質便是枸杞多糖，這類物質有非常好的降血糖功效，能夠根據推動胰島細胞釋放出來甘精胰島素而做到降血糖功效。不難看出，高血糖的病人吃枸杞是很有利的。
但是雖然枸杞子有降血糖功效，可是因為枸杞子里邊含有的糖份是非常高的，因而在服食的情況下無需由于感覺枸杞子有降糖的作用而一次性很多服食，繞行讓血糖值升高 - 觀點6： 糖尿病可以適量吃枸杞。
高血糖患者需要均衡、多樣化的營養膳食，很少有“絕對不能吃、絕對能吃”這類概念。原則上患者每日攝入的總熱量不能超標，碳水化合物、脂肪和蛋白質比例合理，三餐按1/5、2/5、2/5分配，且所進食食物不能帶來很大的血糖波動。
現代醫學研究表明，枸杞中含有大量的胡蘿卜素、維生素，還包括人體必需的蛋白質、粗脂肪、磷、鐵等營養物質，具有增強人體免疫力，以及保肝、抗疲勞、抗衰老等作用，長期服用可起到延緩衰老、強身健體、美膚養顏的功效。中醫也認為，枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。
對于高血糖患者而言，枸杞不具有直接的降糖作用，但可以通過調理身體狀態來起到一定的降糖作用。糖尿病人可以適當吃枸杞，但應注意少吃，每100克枸杞中約含糖19.3克，因此過量的枸杞也不利于血糖的控制。枸杞有很多吃法，可以泡水喝，也可以煎服，也可以放到粥里面直接吃掉。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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