- 觀點(diǎn)1： 主要是《食品安全法》法中的一些要求，如下：第三十六條食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件；對(duì)無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。第三十七條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。第三十九條食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。第四十一條食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
- 擴(kuò)展閱讀1：洞橋香榧屬于哪兒的特產(chǎn)
- .產(chǎn)品成分：榧仁含油率，蛋白質(zhì)，糖份及多種維生素，果殼含有醇、銅、醛、烯等。產(chǎn)品功效：香榧也可加工成多種食品，還可炸油。香榧又具有較高的藥用價(jià)值，有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲，...
- 擴(kuò)展閱讀2：陜西一女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些驚艷的蘸料？
- 宣甸人對(duì)山藥有著特殊的感情，研究了20多種吃山藥的方法。他們?cè)e辦過宣甸山藥文化旅游美食節(jié)。巽甸留鄉(xiāng)又被稱為“土豆之鄉(xiāng)”。云南著名的一涼鴨還配有一包干蘸醬和鴨醬。而干蘸料則是目前市場流通方便，加...
- 擴(kuò)展閱讀3：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些靈魂蘸水？
- 女生來到云南吃烤洋芋直接被蘸料驚呆，可以發(fā)現(xiàn)烤洋芋的蘸料能夠達(dá)到20多種，味道是非常豐富的。今日大家看到這樣的一個(gè)消息，一個(gè)女生從陜西去云南旅游，在路邊看到一家烤洋芋的燒烤店，想來品嘗這樣的美食，可以發(fā)現(xiàn)這種美食...
- 擴(kuò)展閱讀4：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南的洋芋有多少種吃法？
- 一、炸洋芋。先將土豆給切成條狀，然后再進(jìn)行高溫油炸，接著再搭配前期準(zhǔn)備好的調(diào)料（這些調(diào)料包含了花椒、胡椒、薄荷、香菜、芝麻以及花生粉等原材料），待到品嘗了之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，真的是味道絕美。因?yàn)橥炼箺l的上面已經(jīng)沾滿了...
- 擴(kuò)展閱讀5：小米粥的做法與功效營養(yǎng)價(jià)值
- 小米粥其實(shí)算是較為常見的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很簡單，可以直接煮，也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。而小米粥的營養(yǎng)物質(zhì)究竟是什么呢?其實(shí)因?yàn)樾∶缀卸喾N維生素、氨基酸、脂肪和碳...
- 擴(kuò)展閱讀6：養(yǎng)生粥創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
- 養(yǎng)生粥創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1 1項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目名稱:養(yǎng)生粥鋪 經(jīng)營方式:合伙經(jīng)營 經(jīng)營范圍:面對(duì)廣大的居民行業(yè)類型:餐飲業(yè) 項(xiàng)目投資:約20萬元 場地設(shè)置:景德鎮(zhèn)市中心人民廣場附近 項(xiàng)目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點(diǎn)心),提...
- 擴(kuò)展閱讀7：家鄉(xiāng)那些跟土豆有關(guān)的美食一
- 土豆糍粑應(yīng)該是它的學(xué)名，反正我們那里都是叫洋芋餃團(tuán)。這里應(yīng)該要說明一下土豆在我們那里人人都叫洋芋，叫洋芋其實(shí)到不顯得就洋氣，它的另外一個(gè)洋氣的名字叫馬鈴薯。我也不知道為什么一個(gè)物種在中國有這么多叫法。如果你是...
- 擴(kuò)展閱讀8：本地人愛吃的美食 卻讓外地人瞬間崩潰
- 四川美食眾多是不可否認(rèn)的，但就是有那么幾種被四川人奉為美食的東西，外地人卻是難以接受的，比如說朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳，而是外面裹了一層辣椒面的豆腐乳，本地人覺得越軟越好吃，沾點(diǎn)就著米飯吃，一頓...
- 擴(kuò)展閱讀9：誰知道在鄭州具體什么位置有魯山攬鍋菜飯店？
- 1北環(huán)家樂福一品美食廣場里面有魯山攬鍋菜。2西大街與平等路交叉口南30米路西 3農(nóng)業(yè)路和經(jīng)三路交口處向北棗莊附近 4農(nóng)業(yè)路和天明路交叉口.鐵道警官學(xué)校旁邊 5農(nóng)業(yè)路和東三街交叉口 這5點(diǎn)都是買魯山攬鍋菜的 你可以去看...
- 擴(kuò)展閱讀10：懷孕4個(gè)月，能吃薯片，旺旺雪餅嗎
- 這些食物都屬于膨化食品，在懷孕期間是不宜食用的。所以建議你最好還是不要吃，如果真的特別想吃，那就吃一點(diǎn)點(diǎn)就好，別吃太多，在懷孕期間飲食還是主要以營養(yǎng)的食物為主，多吃些瘦肉，雞蛋，牛奶等食物，這對(duì)你和胎寶寶...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！