- 觀點1： 早餐：【煎餅】
所需食材：
面粉，玉米粉，鹽，水適量，香菜適量，香蔥適量，郫縣豆瓣醬適量，雞蛋適量
做法：
1.先準備水，根據水的量，往里加面粉調成糊，面粉一點點加，再少加些玉米粉，喜歡可多加些，糊不要太稠，用勺子舀能較輕易流動的狀態。
2. 面糊中加入1克鹽，攪拌成無顆粒狀。
3. 準備好配料。香菜碎，香蔥碎，郫縣豆瓣醬。
4.平底不粘鍋中放適量的油，油熱倒入面糊，用鏟子攤成餅，不要太厚。
5. 打入一個雞蛋，將雞蛋抹勻。
6. 待蛋液基本凝固后，翻面。抹上豆瓣醬，撒上蔥花香菜。折好出鍋。
【疙瘩湯】
所需食材：
西紅柿2個，面粉1小碗，雞蛋1個，生抽1勺，鹽2克，開水2碗，蔥花少許，香菜適量，香油少許
做法：
1.西紅柿洗凈去皮。西紅柿用刀削成小塊。不要切，因為切容易使西紅柿汁流出浪費。
2.鍋中放少許食用油，油熱后放入蔥花，煸出香味。
3.放入西紅柿煸炒，加入2克鹽，邊炒邊用鏟子切西紅柿塊，直至出汁。
4.加入一勺生抽，兩碗熱水。煮開。
5.準備一小碗面粉，把自來水開到最小，一滴一滴接連往下滴的狀態，把面粉碗放到下面，用筷子朝一個方向不停地攪拌，攪拌出的疙瘩放一邊，再接著攪拌其他干粉。
6.水開后，加入拌好的疙瘩，如果有大塊兒的，可以用手揪一揪。取一個雞蛋打撒，打的過程中加入少許溫水，能讓煮出的雞蛋更薄更柔軟。開鍋后，打入雞蛋液，關火，點少許香油，加入適量香菜，攪拌均勻即可。 - 觀點2： 我有時間經常自己在家做一些早餐來吃，我比較喜歡做黃金三明治、盤絲餅、涼拌面等，都非常好吃，做起來也不難，很簡單易學，大家嘗試動手制作幾次就能熟練的掌握
下面我分享一下這幾道早餐的做法，希望對您有所幫助！
【黃金三明治】
取一碗，碗中放入一些食鹽，然后打入幾顆雞蛋，然后將雞蛋液攪打散備用，然后準備一些面包片，將面包片四周的邊切掉，然后放將面包片放到案板上，然后放上肉松，擠上一些沙拉醬，然后鋪上一片面包片，然后放上午餐肉片，再擠上一些沙拉醬，蓋面包片，然后在四周刷上雞蛋液
再擠上一些沙拉醬，放上芝士碎。烤箱上鋪上錫紙，然后刷上一些油，將三明治放入烤盤中
烤箱調至200度預熱，預熱好以后將烤盤放入烤箱中，烤十分鐘左右取出，然后用刀切開即可
【涼拌面】
蔥切蔥花，大蒜切末，香菜切碎，黃瓜切絲備用
取一碗，碗中倒上一些醬油和少許米醋，放入食鹽和白砂糖，倒入一些香油和花椒油，攪拌均勻備用
鍋中倒入清水，將水燒開后放入面條，將面條煮熟后撈出，過一遍涼水，然后將面條放入碗中，倒上調好的汁，放上蒜末和蔥花以及黃瓜絲和香菜，攪拌均勻即可
【盤絲餅】
溫水中放入一些食鹽，將鹽攪化備用
面盆中放上面粉，多次少量的添加溫水，將其揉成表面光滑的面團，然后揉成長條，再用刀切成小份，然后再將其搟成面皮
面皮上刷上一些油，用刀切成細條，然后將切好的面皮像擰麻花那樣擰成長條狀，然后再卷成圓餅狀，再將其搟扁，然后撒上一些熟白芝麻
鍋中刷上一些油，將鍋燒熱后放入盤絲餅，用小火烙，勤翻翻面，將其烙熟即可
口感非常好的盤絲餅就做好了，大家可以嘗試動手制作一下
大家如果在制作的過程中遇到什么問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！ - 觀點3： 早餐吃雞蛋，營養健康， 1. 將圓培根周邊卷褶，墊在碗內，留一個雞蛋的空間，將雞蛋打進去，撒上胡椒粉和香蔥末 2. 用牙簽將蛋黃部分戳幾個洞，然后將杯子放入微波爐，高火1分鐘
- 觀點4： 早餐可以把玉米、雞蛋、番薯用水煮熟，或者榨個豆漿以及五谷雜糧，這樣簡單好吃又有營養。
- 觀點5： 可以做青菜荷包蛋面。首先在鍋里加入適量的油，再打入一個雞蛋，煎成荷包蛋，再加入適量的水。食鹽，等水燒開，把青菜，面條放進去，煮一段時間即可。
- 觀點6： 早餐其實可以選擇雞蛋餅，而且也是養健康的，營養價值非常高，富含著很多的鈣，也是可以促進孩子的發育的。
- 觀點7： 營養早餐，喜歡的雙擊加關注！美食每天更新！
- 觀點8： 早餐美食教程
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